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물고기 아가미 본뜬 필터로 미세플라스틱 걸러낸다 [과학과 놀자] 2026-01-19 10:00:21
모양의 뼈로, 아가미를 지탱하고 보호한다. 아가미궁은 빗살 모양의 구조인데, 이 부분을 자세히 들여다보면 미세한 돌기가 돋아나 있는 걸 볼 수 있다. 이 돌기들이 일종의 갈퀴 역할을 하는 것이다. 연구에 참여한 블랑케 교수는 ‘먹이를 섭취하는 동안 깔때기 모양의 벽을 통해 흐르면서 플랑크톤을 여과하고, 남은 물...
"보고도 못하겠네"…안성재 극찬한 '황태해장국' 레시피 봤더니 2026-01-04 23:14:25
뒤 입을 벌려 아가미를 제거하고, 칼로 뼈를 따라 살을 발라낸다. 갈비 쪽에 남은 잔가시까지 꼼꼼히 제거해 황태채만 따로 준비한다. 육수에 사용할 황태 머리와 뼈는 석쇠에 올려 수분기 없이 바싹 굽는데, 타지 않게 구워 감칠맛을 끌어올리는 것이 핵심이라고 했다. 윤주모는 육수의 기본으로 쌀뜨물을 사용했다. 쌀을...
[사이테크+] "생선 신선도, 즉석에서 센서로 2분 내 정확하게 측정" 2025-12-04 05:00:01
아가미를 살펴보고 냄새를 맡지만 신선도를 정확히 알기는 어렵다. 죽은 직후부터 생성되는 물질을 감지해 생선 신선도를 현장에서 2분 내 정확히 측정하는 센서가 개발됐다. 호주 모내시대학 니콜라스 뵐커 교수팀은 4일 미국화학회(ACS) 저널 ACS 센서스(ACS Sensors)에서 시료 전처리 없이 100초만에 생선 신선도를...
베르나르 베르베르 "더 나은 미래 위한 SF 해법은 인간·동물 DNA 결합한 혼종" 2025-09-11 16:16:22
아가미와 비늘이 없다는 점에서 인간과 가깝습니다. 쓰나미, 홍수 등 재난이 일어났을 때 살아남을 수 있을 것입니다. 두더지는 굴을 파는 거의 유일한 동물이기에 선택했습니다. 기후 온난화가 극심해졌을 때 강렬한 태양 빛을 피해 땅속에 몸을 숨길 수 있을 거예요.” ▷이번 작품은 유전공학과 진화생물학의 색채가...
김성훈 "국내 스타트업 '양서류 전략' 필요…시작 단계부터 해외 자본 유치해야" 2025-09-08 15:46:16
물 속에서는 아가미 호흡을 하고 수면 위로 올라와 폐 호흡을 하듯 한국 자본이 부족하면 미국과 해외 자본을 유치할 필요가 있다”는 것이다. 그는 “이렇게 해외로 진출한 기업들도 한국 생태계의 일원”이라며 “이들을 포함한 더 큰 혁신 생태계가 필요하다”고 제언했다. 김 대표는 오는 10월 16~18일 뉴욕에서 열리는...
'인류에게 희망 있나' 물음에…베르베르의 대답은 '대한민국' [설지연의 독설(讀說)] 2025-09-05 13:12:28
살지만, 포유류이고 공기로 숨을 쉬며 아가미와 비늘이 없다는 점에서 인간과 가깝습니다. 쓰나미, 홍수 등 재난이 일어났을 때 살아남을 수 있을 것입니다. 두더지는 굴을 파는 거의 유일한 동물이기에 선택했습니다. 기후 온난화가 극심해졌을 때 강렬한 태양 빛을 피해 땅속에 몸을 숨길 수 있을 거예요." ▶ 이번...
경남 해역에 '적조주의보'…황토 6000t 살포 '방제 안간힘' 2025-09-03 17:55:29
변색하는 현상이다. 적조생물이 양식어류 아가미에 붙어 점액질을 분비해 산소 교환을 방해하고 이로 인해 어류가 폐사한다. 이에 따라 양식어류 피해 신고도 잇따르고 있다. 적조가 처음 발생한 지난달 26일부터 남해군과 하동군 양식장 35곳에서 넙치·숭어·감성돔·농어·참돔 등 양식어류 50만 마리가 폐사했다. 도는...
태아 유전자검사 가능 질환에 골린증후군 등 7개 추가 선정 2025-08-28 11:29:41
▲ 아가미-눈-얼굴 증후군 ▲ 맥락망막병증을 동반한 소두증 상염색체 열성 ▲ 제한 피부병증 ▲ IPEX 증후군 ▲ ERT-연관 선천성 각화이상증이다. 이로써 배아 또는 태아에 유전자 검사가 가능한 유전질환은 237개가 됐다. 전체 질환 목록은 복지부 홈페이지에서 확인할 수 있다. 환자로부터 검토 요청을 받은 질환 중...
"韓 스타트업에겐 양서류 전략 필요…미국 자본도 필요하면 받아야" 2025-08-27 10:26:34
속에서는 아가미 호흡을 하고 수면 위로 올라와 폐 호흡을 하듯 한국 자본이 부족하면 미국과 해외 자본을 유치할 필요가 있다"는 것이다. 김 대표는 "이렇게 해외로 진출한 기업들도 한국 생태계의 일원"이라며 "이들을 포함한 더 큰 혁신 생태계가 필요하다"고 제언했다. 김 대표는 이러한 생태계를 지원하기 위해 오는...
경남·전남 적조 예비특보…위기경보 '주의' 단계 발령 2025-08-26 17:09:17
적조생물(코클로다니움)이 성장해 양식어류 아가미에 달라붙으면 폐사를 유발하게 된다. 수과원은 7~8월 호우에 의해 코클로다니움이 성장하기 적합한 24~27℃로 수온이 유지되면서, 적조가 유입되기 좋은 여건이 마련된 것으로 분석하고 있다. 특히 인접 해역인 완도와 통영으로의 확산 가능성도 높다고 전망하고 있다....