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초저가 커피의 위기...원두값에 '휘청' 2024-05-21 16:22:25
지난달보다 내렸지만 여전히 높은 수준이다. 아라비카 가격은 2020년 파운드당 1.11달러에서 지난달 2.21달러로 두 배로 오른 후 이달에도 2달러 수준을 유지하고 있다. 커피원두는 가뭄 여파 등으로 생산량이 감소하면서 가격이 올랐다. 일각에서는 국제 커피원두 가격 상승 여파로 커피전문점의 메뉴 가격도 오르는...
국제 커피원두가격 4년새 최대 세배로…커피전문점 부담 가중 2024-05-21 16:00:02
지난달보다 내렸으나 여전히 강세를 보이고 있다. 아라비카 가격은 2020년 파운드당 1.11달러에서 지난달 2.21달러로 두 배로 올랐고, 이달에도 2달러 수준을 유지하고 있다. 커피원두 가격 상승의 주요 원인으로는 가뭄 여파 등으로 생산량이 감소한 것이 꼽힌다. 일각에서는 국제 커피원두 가격 상승이 커피전문점의 메뉴...
'기후플레이션'의 재습격…대두·옥수수 가격 상승 전망 [최보화의 원자재 인사이드] 2024-05-20 08:30:42
상승했고요, 아라비카 원두도 3년 전에는 톤당 2,000달러 이하였는데 지금은 거의 5,000달러에 육박하니까요, 3년 전보다 60% 정도 뛰었습니다. 우리나라 커피 수입 가격도 거의 50% 높아졌고요. 인베스팅 닷컴은 올해 상반기에는 코코아나 커피, 설탕과 같은 품목의 가격이 뛰었다면, 하반기에는 라니냐로 인해 코코아나...
'16년만의 최고' 커피 원두값…베트남 가뭄에 고공행진 우려 2024-04-26 19:16:35
시장에 내놓지 않고 비축하는 원두 농가와 중간상인들이 늘고 있으며, 물량을 확보하지 못한 수출업자들이 수출계약을 이행하지 못하는 사례도 잇따르는 것으로 알려졌다. 세계 커피 시장을 고품질의 아라비카 원두와 함께 양분하는 로부스타 품종은 인스턴트 커피나 에스프레소, 커피 품종을 혼합하는 블렌딩 제품에 주로...
[단독] 이나영 이어 원빈도…'T.O.P' 계약 16년 만에 종료 2024-04-26 06:54:01
약자로, 최고급 원두인 100% 아라비카 원두를 동서식품만의 노하우인 가압추출방식으로 뽑아낸 간편하게 즐기는 진한 에스프레소 커피다. 새 얼굴 박보영의 모카골드 광고는 지난 달 촬영됐다. 동서식품은 모델을 장기 유지하는 브랜드로 유명하다. 안성기는 지난 1983년 동서식품과 계약을 맺고 인스턴트커피, 캔커피 등...
'커피계 에르메스' 뜬다…한국 본격 공략 2024-04-21 14:51:36
기원한 바샤 커피는 세계 35개국에서 공수한 100% 아라비카 원두로 커피를 만든다. 현재 싱가포르, 프랑스, 홍콩, 두바이 등 9개국에서 18개 매장을 운영하고 있으며 해외여행 시 꼭 방문해야 하는 '맛집'으로 꼽힌다. 롯데백화점은 정준호 대표 주도로 18개월간의 협상 끝에 바샤 커피의 국내 유통권을 단독...
롯데百, 바샤커피 국내사업 본격화…온라인몰에 브랜드관 오픈 2024-04-21 06:00:01
커피는 세계 35개국에서 공수한 100% 아라비카 원두로 커피를 만든다. 현재 싱가포르, 프랑스, 홍콩, 두바이 등 9개국에서 18개 매장을 운영하고 있으며 해외여행 시 꼭 방문해야 하는 '맛집'으로 꼽힌다. 롯데백화점은 정준호 대표 주도로 18개월간의 협상 끝에 바샤 커피의 국내 유통권을 단독 확보했으며 오는...
[사이테크+] "아라비카 커피, 최소 61만년 전 에티오피아 숲에서 탄생" 2024-04-16 05:00:01
것으로 밝혀졌다. 연구팀은 아라비카 역사에서 개체 수 병목 현상이 세 번 있었는데 가장 오래된 것은 2만9천 세대 전, 즉 61만년 전에 발생했다며 이는 아라비카가 61만~100만년 전 사이에 탄생했음을 시사한다고 설명했다. 또 연구된 야생 커피 품종들은 모두 동남아프리카에서 아시아로 뻗어 있는 그레이트 리프트 밸리...
'기후인플레이션' 현실화…커피·카카오·올리브유 국제가격 급등 2024-04-15 06:08:44
상승해 2022년 9월 이후 최고를 기록했다. 최대 아라비카 커피 생산국인 브라질 가뭄이 아라비카 가격 상승의 한 요인으로 분석된다. 카카오 열매 가루로 초콜릿의 원료인 코코아 선물가격도 1년 만에 3배로 급등해 사상 최고를 기록했다. 선물시장에서 코코아는 최근 1개월간 49% 뛰어 t당 1만달러를 뚫고 1만50달러까지...
'기후플레이션' 온다…커피·카카오·올리브유 국제가격 급등 2024-04-15 06:05:01
아라비카 커피 생산국인 브라질 가뭄이 아라비카 가격 상승의 한 요인으로 분석된다. 카카오 열매 가루로 초콜릿의 원료인 코코아 선물가격도 1년 만에 3배로 급등해 사상 최고를 기록했다. 선물시장에서 코코아는 최근 1개월간 49% 뛰어 t당 1만달러를 뚫고 1만50달러까지 올랐다. 세계 코코아 생산량의 80%를 차지하는...