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韓 젊은 클래식 연주자들, 베네룩스서 피아노 4중주 무대 2025-11-04 02:48:56
앤트워프 아뮤즈, 11일 룩셈부르크 필하모니 무대에 함께 올라 호흡을 맞춘다. 이들은 모차르트, 브람스, 포레 등 고전과 낭만주의 시대를 아우르는 곡을 선사할 예정이다. 유다윤은 2023년 프랑스 롱티보 국제 콩쿠르 준우승자이고, 김세준은 독일 하노버 'NDR 라디오 필하모닉 오케스트라'의 종신 수석으로 활동...
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호텔나루서울 부아쟁, 태국 푸켓 셰프 초청 스페셜 디너 진행 2025-10-24 12:36:27
더한 유니크한 코스 요리를 선보인다. 아뮤즈 부쉬를 시작으로 한우 비프 타르타르와 자몽 관자 샐러드 타르틀렛, 새우 세비체, 바나나 잎에 감싼 숯불 농어구이 등이 이어진다. 메인 요리는 안심 스테이크다 바닐라·초콜릿 무스와 구운 바나나, 코코넛 아이스크림을 곁들인 밀푀유로 마무리된다. 가격은 1인 13만원이다....
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[이주의 호텔 프로모션] 기나긴 추석 연휴 알차게 보내는 법? 호텔에서 '추캉스' 즐기기 2025-09-29 18:21:37
더해 부위별 질감과 풍미를 극대화했다. 아뮤즈 부쉬로는 한우 등심 초밥·꽃등심 타르타르를 제공하고, 이어 브레이징한 훈연 목살·숙성 등심구이·앞치마살을 올린 버섯 볶음밥을 차례로 제공한다. 디저트로는 홍옥 사과로 만든 애플 타탱을 선보인다. 코스와 어울리는 시그니처 칵테일 페어링 3종도 즐길 수 있다. 앰배...
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'5대 샤토를 한잔씩'…현대백화점에 프리미엄 글라스 와인바 2025-04-22 09:01:08
세트와 와인과 조화를 이루는 식전 음식 '아뮤즈 부쉬'도 준비돼 있다. 특히 테이스팅 세트는 최고급 와인 수요가 꾸준히 이어지지 않으면 유지하기 어려워 지금껏 백화점 업계에선 시도해본 적 없는 메뉴라고 현대백화점은 소개했다. 현대백화점 관계자는 "앞으로도 '초미식'을 즐기려는 수요를 맞추는...
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흑백요리사 너무 재밌어-필리핀 솔레어리조트로 날아간 최현석 셰프 2025-03-31 10:30:18
아뮤즈 부쉬와 디저트 요리를 선보이며 더욱 특별한 다이닝 경험을 선사할 예정이다. 특히 솔레어 리조트는 최현석 셰프가 직접 요리한 메뉴를 맛볼 기회를 놓친 고객들을 위해 7월 6일까지 그의 시그니처 요리를 제공한다. 최현석 셰프의 혁신적인 요리와 피네스트라의 화려함이 어우러진 특별한 만찬을 계속해서 이어가...
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대한항공, '짙은 푸른빛' 새 태극마크 공개…"현대적 이미지로"(종합) 2025-03-11 18:36:57
15년 만이다. 일등석 등 상위 클래스에는 식전 음식인 아뮤즈 부쉬, 애피타이저 메뉴를 고급화했다. 재료를 종이 포일에 감싸 오븐에서 요리한 '빠삐요뜨', 한입 크기의 소형 디저트 과자인 '쁘띠푸르' 등 새로운 스타일의 주요리와 디저트를 도입했다. 한식에 모던함과 트렌디한 감성을 더한 신규 메뉴도...
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11위 항공사 도약하는 대한항공, 기내식 서비스도 싹 바꾼다 2025-03-11 18:00:05
및 프레스티지석은 아뮤즈부쉬와 애피타이저 메뉴를 고급화하고, 시각적 즐거움을 더했다. 한식 신메뉴는 문어 영양밥, 차돌박이 비빔밥, 전복 덮밥, 신선로 등을 선정해 대표 국적 항공사로서의 정체성을 표현했다. 일반석 기내식으로 제공되던 소고기 비빔밥은 연어 비빔밥, 낙지제육덮밥 등으로 다양화한다. 두부팟타이,...
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"와, 깔끔해졌네"…대한항공 디자인 41년만에 '새단장' 2025-03-11 18:00:01
음식인 아뮤즈 부쉬와 애피타이저 메뉴를 고급화하고, 유명 파인다이닝 레스토랑 셰프와의 협업을 통해 한식에 모던하고 트렌디한 감성을 더한 신규 메뉴를 제공한다. 신규 기내식과 리뉴얼된 기내 서비스는 오는 12일부터 미국 뉴욕, 프랑스 파리, 영국 런던 등 장거리 주요 10개 노선에서 제공된다. 이어 올해 6월부터...
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대한항공, 41년만에 새 로고…'현대적 이미지' 입은 태극마크로 2025-03-11 11:05:33
등 상위 클래스에는 식전 음식인 아뮤즈 부쉬, 애피타이저 메뉴를 고급화했다. 재료를 종이 포일에 감싸 오븐에서 요리한 '빠삐요뜨', 한입 크기의 소형 디저트 과자인 '쁘띠푸르' 등 새로운 스타일의 주요리와 디저트를 도입해 섬세한 맛과 시각적 즐거움을 가미한다는 포부다. 한식에 모던함과 트렌디한...
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