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[단독] 올리브유 가격 '역대급' 치솟았다…"미리 사둘 걸" 2024-05-12 15:00:01
앱 폴센트에 따르면 쿠팡에서 판매하는 '올리타리아 엑스트라버진 올리브유 1L'는 3월 말 2만3900원에서 지난 10일 기준 4만7000원으로 96.6% 올랐다. 정부가 가격 인상을 자제해달라는 압박을 가하는 상황에서 식품사들이 '두 자릿수' 가격 인상을 단행한 건 원가 부담이 임계치에 달했기 때문이다. IMF에...
'한병에 8만원' 난리더니…컬리서 '완판' 이유 있었다 [양지윤의 왓츠in장바구니] 2024-02-10 18:48:43
게 컬리측 설명이다. '유기농 햇올리브 엑스트라버진 올리브유'는 PB 상품이지만 그 가격이 정상가 기준 8만원대로 결코 싸지 않다. 100년 이상 된 나무에서 손으로 채집한 유기농 햇올리브를 사용해 만든 프리미엄 상품이기 때문이다. 출시 기념으로 진행한 첫 라이브 방송에서 5000병을 한정 판매했는데, 초도...
롯데백화점, 구이용 한우 선물 세트 물량 확대 2024-01-14 06:00:03
수 있는 트러플 소금과 화이트 트러플 엑스트라버진 올리브오일 등 프리미엄 식료품도 20% 늘렸다. 롯데백화점 푸드부문 한욱진 그로서리 팀장은 "외식 문화 확대 등으로 명절 선물의 풍경도 다양해지고 있다"며 "한우와 어울리는 프리미엄 그로서리도 확대할 계획"이라고 밝혔다. eshiny@yna.co.kr (끝) <저작권자(c)...
컬리, 고급 햇올리브유 출시…스페인 농장과 공동개발 2024-01-09 17:19:40
사례다. ‘컬리 엑스트라 버진 올리브오일’은 컬리가 농장 발굴에서부터 개발, 판매까지 모든 과정에 참여한 제품이다. 컬리와 협업한 스페인의 ‘핀카듀에르나스’ 농장은 200년 이상 남부 코르도바 지역에서 올리브유를 생산하고 있다. 이 제품은 유기농 올리브나무에서 지난해 가을 가장 먼저 수확한 햇올리브를 사용해...
햇포도주만 있나…컬리가 스페인서 공수한 햇올리브오일 2024-01-09 10:52:52
개발한 엑스트라 버진 올리브오일을 자체브랜드(PB) '컬리 온리'로 단독 출시한다고 9일 밝혔다. 신제품은 현지 농장 발굴부터 판매까지 컬리가 전 과정을 자체 기획한 첫 올리브오일이다. 지난해 채집한 햇올리브로 생산한 제품으로 피쿠알 단일 품종이며, 산도는 0.25%로 엑스트라 버진 중에서도 최상급이라고...
컬리, 스페인농장 손잡고 유기농 햇올리브오일 출시 2024-01-09 08:39:57
농장과 함께 개발한 엑스트라 버진 올리브오일을 단독 출시했다고 9일 밝혔다. 현지 농장 발굴부터 판매까지 전 과정을 자체 기획해 만든 첫 올리브오일이자 국내 이커머스 업계에서 스페인 올리브 농장과 공동 개발한 첫 사례라고 컬리는 설명했다. 제품 개발에 참여한 현지 파트너사는 핀카두에르나스로 스페인 남부...
우리집 올리브유도?...공업용이 '최고급' 둔갑 2023-12-05 15:15:59
사기 수사 요청이 가장 많았던 식품이 올리브유였을 정도다. 특히 주요 생산국인 스페인과 이탈리아에서 사기 범죄가 자주 발생한다. '올리브 오일 타임스'에 따르면 지난 한 해 동안 낮은 등급의 올리브유를 최상급인 '엑스트라 버진'으로 속여 판매하려다가 이탈리아 경찰에 적발된 양만 230만ℓ에...
최고급으로 둔갑한 공업용 올리브유…유럽서 26만ℓ 적발 2023-12-05 14:54:35
엑스트라 버진'으로 속여 판매하려다가 이탈리아 경찰에 적발된 양은 230만ℓ에 달한다. 유로폴(EU 경찰 조직)은 NYT에 "이 같은 불법적인 제품은 공중 보건에 위험을 가할 뿐 아니라 상품에 대한 소비자의 신뢰를 떨어트려 경제적으로 안 좋은 영향을 미칠 수 있다"고 말했다. wisefool@yna.co.kr (끝) <저작권자(c)...
2030 움직이니 대기업도 움직이네…"젊을 때부터 챙겨야" 2023-11-26 16:48:52
엑스트라 버진 올리브 오일 등을 재료로 만들었다. 차별화된 효소 기술로 볼륨감과 빵의 노화 지연 기능과 풍미를 살렸다고 세븐일레븐은 소개했다. 채식 도시락이 보편화된 데 이어 디저트에도 식물성 바람이 부는 것이다. 앞서 세븐일레븐이 지난 2월 CJ제일제당의 식물성 식품 브랜드 '플랜테이블'과 손잡고...
"크림빵 인기 이어간다" 세븐일레븐, 식물성 크림빵 출시 2023-11-24 11:33:52
빵의 노화 지연 기능을 살렸고, 우유 대신 엑스트라 버진 올리브 오일로 우유 풍미를 대신했다. 특히, 비건 인증 두유와 식물성 크림으로 식물성 크림빵만이 가질 수 있는 특유의 농후한 맛을 느낄 수 있으며 아몬드 페이스트를 넣어 특유의 고소함도 느낄 수 있다. 한편, 편의점 생크림빵 열풍은 지난해에 이어 올해도...