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설 선물용 식품 점검했더니…위생불량 '수두룩' 2026-02-11 10:59:22
소비기한 경과 제품 보관 등 영업자 준수사항 위반(9곳) 등이 발견됐다. 아울러 식약처는 유통 중인 명절 선물·제수용 식품 등에 대한 수거·검사와 수입식품 통관단계 정밀검사를 실시했다. 그 결과 유통 식품과 통관단계 수입식품 검사에서 12건이 부적합 판정됐고, 명절 선물용 식품 온라인 부당광고에 대해서는 51건이...
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설 앞두고 식품 위생 경고등…식품업체 158곳 적발 2026-02-11 10:16:20
기한 경과 제품 보관 등 영업자 준수사항 위반(9곳) 등이 발견됐다. 아울러 식약처는 유통 중인 명절 선물·제수용 식품 등에 대한 수거·검사와 수입식품 통관단계 정밀검사를 실시했다. 온라인 광고 게시물도 집중 점검했다. 그 결과 유통 식품과 통관단계 수입식품 검사에서는 12건이 부적합 판정됐고 명절 선물용 식품...
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케이뱅크, 세 번째 IPO 도전…"시장 친화적 공모구조 갖춰" 2026-02-05 13:55:27
유통 가능 물량도 기존 37.32%에서 36.35%로 소폭 낮아졌다. 상장 6개월 뒤 유통 가능 물량도 기존 96.06%에서 65.81%로 조정됐다. 가격을 내리고, 공급 물량을 줄여 수요예측 흥행 가능성을 높이겠다는 전략으로 해석된다. 나민욱 DB증권 연구원은 "케이뱅크는 수급 부담을 감안해 공모 물량을 20% 이상 줄였다"며 "주요...
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"버거 빵 없어서 문 닫을 판"…외식업계 '초비상' 걸린 이유 [이슈+] 2026-02-04 21:02:02
있다. 일반 식자재와 달리 햄버거 번의 유통기한이 매우 짧다는 점도 번 대란 우려를 키우는 부분이다. 버거 번은 방부제 사용을 최소화하고, 프랜차이즈별 규격과 레시피에 맞춰 생산하기에 유통기한이 2~3일에 불과하다. 냉동 보관 시 해동 과정에서 빵의 식감과 수분감이 달라져 대부분 브랜드에서는 상온·냉장 유통을...
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최우식 "감정적으로 힘든 작품, 멀리했는데"…'넘버원' 택한 이유 [인터뷰+] 2026-02-03 16:10:33
기억이 다시 떠오르더라고요. 가족에게도 유통기한이 있다는 걸 처음으로 피부로 느꼈던 것 같아요." 실제 어머니와의 관계를 떠올리는 질문에는 웃으며 "엄마에게 사랑한다고 자주 말하는 편"이라고 답했지만, 감정적으로는 조심스러운 부분이 많았다고 했다. "기쁜 일은 나누려고 하지만, 스트레스나 걱정 같은 건 부모...
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"국산이 좋긴 한데"…2000원 싼 '미국산' 관심 폭발한 까닭 [현장+] 2026-02-02 20:00:02
찍은 계란값, 수입산 유통 소식에 하락세계란 가격은 수입산이 풀리기 직전부터 안정세를 보이고 있다. 축산물품질평가원 축산유통정보에 따르면 계란 한 판 가격은 지난달 28일 7201원에서 하루 만에 약 14%(6191원) 급락했다. 업계에서는 수입란 도입이 예고되자 설 명절을 앞두고 출하를 늦추던 물량이 한꺼번에 풀린...
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이지스, 오케이미트 매각 나서…이마트 콜옵션 행사가 변수 2026-02-02 15:28:28
행사 기한은 올해 말까지다. 자체 경영 여건이 녹록지 않은 만큼 이마트는 콜옵션 행사를 미루고 매각 상황을 관망하기로 한 것으로 알려졌다. 매수희망자가 제시한 가격이 낮을 경우 콜옵션을 행사해 경영권 확보에 나설 것으로 전망된다. 오케이미트는 2000년 설립된 육류 수입 및 도·소매 기업이다. 호주와 미국에서...
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세븐일레븐에 '휴머노이드 점장' 등장 2026-02-02 12:48:01
상품 관리 역시 AI가 맡아 진열된 상품의 유통기한을 지속적으로 확인하고, 폐기 시점이 가까워지면 점주에게 알림을 제공한다. 이와 함께 AI 홀로그램을 활용한 콘텐츠도 도입해 SNS를 통한 바이럴 마케팅이 가능하도록 했다. 고객과 아바타가 대화를 나누며 결제를 돕는 ‘대화형 키오스크’와 비전 AI 기반 고객 맞춤형...
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석수, 라벨 대신 QR코드 부착...플라스틱 사용량 감축 2026-02-02 06:00:07
높였다. 환경부는 올해부터 먹는샘물 제조·유통 시 상표 띠를 부착하지 않는 무라벨 제도를 본격적으로 시행한다. 해당 제도는 온라인 판매와 오프라인 소포장 상품에 우선 적용된다. 병마개 QR코드 등을 통해 품목명과 제품명, 유통기한, 수원지, 연락처 등 정보를 필수적으로 표기하도록 하고 있다. 정부는 이를 통해...
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두쫀쿠 이제 끝물?…제2의 ‘탕후루’냐, 포모 시달리는 자영업자 [두쫀쿠 이코노미⑥] 2026-01-31 08:47:25
주문한 원재료들이 도착할 때쯤 유행이 식어버린다면 남는 것은 유통기한이 임박한 ‘5배 비싼 피스타치오’와 빚뿐일 수 있다. 이미 자영업자 커뮤니티에서는 "두쫀쿠, 이제 끝물인가요?" 문의글이 잇따르고 있다. 철물점 사장님의 고민은 어쩌면 이 달콤한 파티가 끝나가고 있음을 알리는 ‘...
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