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슈퍼100, 1초마다 4개씩 팔린 국민 요거트…'700억 마리 유산균' 장 건강 지켜 2025-12-25 18:33:29
라인업도 지속적으로 늘렸다. 현재 슈퍼100 라인업은 총 7종이다. 안전한 제품 생산을 위한 관리도 철저히 하고 있다. 슈퍼100은 ‘엑스레이검출기’ ‘용량체커기’ ‘유통기한비전’ 등 여덟 가지 설비를 통해 제조 과정에서 발생 가능한 클레임을 사전 예방한다. 생산 전반에 걸쳐 우수제조관리기준(GMP)을 준수하고...
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유통기한 임박한 편의점 김밥, 앱으로 싸게 산다 2025-12-24 17:20:03
앞으로 전국 제과점, 편의점에서 유통기한이 임박한 식품을 스마트폰 앱을 통해 저렴하게 구매할 수 있는 길이 열린다. 만 65세 이상 고령층은 민원 서류 일부를 현장에서 발급받을 때 내야 하는 수수료를 내지 않아도 된다. 정부는 24일 김민석 국무총리 주재로 열린 국가정책조정회의에서 이 같은 내용을 담은 ‘국민불편...
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金총리 "가습기살균제 참사, 국가 책임 배상·지원 체계 전환" 2025-12-24 11:36:52
함께 알리겠다"고 밝혔다. 아울러 이행 강제금 도입 등을 통해 조사 강제력을 확보하고, 피해 복구와 재발 방지를 위한 제도 개선을 병행하겠다고 덧붙였다. 이 밖에도 정부는 소비기한 임박 식품의 합리적 유통을 통해 물가 부담과 식품 폐기량을 줄이고, 어촌 관광과 수산업에 인공지능(AI)을 도입하는 등 어촌을 지속...
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고급 레스토랑에서 갤러리 만찬주까지…전통주 페어링 는다 2025-12-24 11:33:38
‘유통기한’ 애프터 파티에서는 지평탁주와 석탄, 지평소주 하이볼을 제공했다. 외식 레스토랑에서도 지평 전통주를 페어링하는 사례가 늘고 있다. 여의도·광화문·강남 등 주요 오피스 상권의 고급 다이닝 레스토랑에서 입점된 사례가 늘었으며, 주로 코스 주류 구성이나 칵테일 베이스로 활용되는 경우가 많다. 이같은...
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내년부터 국민비서 '구삐'서 식품 분야 과태료 정보 제공 2025-12-18 10:15:05
실험을 실시한 후 적정한 수준을 정해 제시하는 잠정 소비기한이다. 영업자는 자사가 제조·판매하는 제품의 특성, 포장방법, 유통환경 등을 고려해 소비기한 설정보고서에 제시된 품목 중 가장 유사한 품목의 소비기한 참고값의 범위 내에서 자사 제품의 소비기한을 정할 수 있다. harrison@yna.co.kr (끝) <저작권자(c)...
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"한국 올 때마다 사요"…일본인 단골 홀린 'K-과자'의 정체 2025-12-18 10:00:03
모양이 흐트러졌고, 짧은 유통기한과 약한 내구성은 수출의 큰 걸림돌이었다. 손으로 만들 때 완벽했던 맛이 대량 생산 과정에서는 쉽게 변질될 수 있었다. 장하진 대표는 지난 2년간 문화체육관광부(장관 최휘영)와 한국공예·디자인문화진흥원(원장 장동광, 이하 공진원)이 주관하는 ‘오늘전통창업’ 지원 사업에 참여해...
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"10만명 생계 걸렸다"…월급도 나눠받는 홈플러스 직원들 '호소' 2025-12-17 14:53:21
유통업체는 수많은 협력업체들이 연관돼 있어 협력업체 직원 및 그 가족들을 포함해 10만명 이상의 생계가 달려있다”면서 “이 10만명의 터전인 홈플러스가 다시 살아날 수 있도록 정부, 국회, 대기업 거래처, 관계 기관 등에서 꼭 도와주기를 간절히 부탁드린다”고 덧붙였다. 앞서 홈플러스는 지난 16일 경영진 명의...
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[특파원 칼럼] AI 거품론 불식시키려면 2025-12-15 17:34:45
착즙이 가능하고, QR코드로 유통기한을 확인할 수 있다는 첨단 기능을 앞세운 주세로의 유혹에 투자자들은 1억1800만달러(약 1740억원)를 기꺼이 투자했다. 승승장구하던 주세로는 간단한 질문 하나에 모래성처럼 무너졌다. ‘왜 기계로 팩을 짜야 할까’. 블룸버그통신이 주세로 팩을 손으로 뜯어 짜는 영상을 공개하면서...
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국산 우유, 마실 수 있을 때 지켜야 할 이유…3일 vs 3개월 2025-12-12 15:30:40
멸균우유의 수입량 증가세가 두드러진다. 유통기한이 1년에 이르는 수입산 멸균우유는 운송·통관 과정만 평균 3개월 이상이 소요되지만, 이러한 유통 구조를 소비자가 자세히 알기는 어렵다. 다양한 선택지가 늘어난 만큼 시장은 확대됐지만, 국산 신선우유의 기반은 점차 압박받고 있다. 관세 제로 시대가 본격화되는 지...
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'폐기 전 싸게 사자’…고물가에 GS25 ‘마감 할인’ 이용률 33% 증가 2025-12-11 17:15:17
절약이 이용 동기로 작용했을 것으로 본다. 마감 할인은 유통 기한이 임박한 식품을 할인된 가격에 구매할 수 있게 해주는 서비스다. 정가보다 30~ 40% 할인된 가격으로 구매할 수 있다. 유통기한보다 가격에 더 민감한 젊은 층의 이용률이 높다. 2일 국가데이터처가 발표한 '11월 소비자물가 동향'에 따르면 지...
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