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로렌조PQ, 유기농 올리브오일…4종 냉압착으로 영양 극대화 2026-01-11 16:05:58
냉압착 방식’을 도입해 모든 제품을 저온 추출 공법으로 생산함으로써 영양 성분 손실을 최소화하고 있다. 로렌조PQ 엑스트라버진 올리브오일은 창업주의 이름을 딴 로렌조 엑스트라버진 올리브오일 가운데 최상위 라인이다. 단일 품종 올리브만을 사용해 착유하며, 시칠리아 지역 자체 농장에서 재배한 유기농 올리브...
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농식품장관 "비축 콩 추가 할인 검토"…국산 콩기름 업체 방문 2026-01-06 14:00:03
성장 가능성을 점검하고 저온 압착 방식으로 생산하는 비유전자변형식품 국산 콩기름의 시장 활성화 방안을 모색하기 위해 마련됐다. 송 장관은 친환경 착유·전처리 시설과 요리 수업, 제품 판매시설을 둘러봤다. 또 국산 콩기름과 이를 활용한 과자 등 제품도 시식했다. 업체 대표는 "국내에서 유통되는 콩기름 대부분이...
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참기름·들기름 브랜드 씨드니, 브런치 레스토랑 ‘베지위켄드‘와 협업...특별 메뉴 선보여 2024-11-01 14:46:16
지역의 최고급 원료를 저온 압착한 프리미엄 참기름, 들기름 브랜드로 한 방울의 고소함에 건강함을 담아 브랜드를 전개하고 있다. 또한, 다이닝과의 협업, 마르쉐 농장시장, 컬리 푸드페스타 참여 등을 통해 브랜드 인지도를 넓혀가고 있다. 베지위켄드는 채소 중심의 브런치 레스토랑으로 서울시가 주관하는 2024 서울...
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[이주의 호텔 프로모션] '명품 추석 선물' 호텔에 다 모였다 2024-08-27 14:26:56
LA갈비 세트, 국내산 햇참깨와 들깨를 저온 압착해 고소한 향미가 뛰어난 ▲수제 기름 세트’, 아카시아 꿀·야생화 꿀·밤꿀로 구성한 ▲오크밸리 벌꿀 3종 세트’ 등을 선보인다. 올해는 전통주 세트 ▲모월을 새롭게 출시했다. 더블트리 바이 힐튼 서울 판교, 셰프가 기른 유기농 재료로 정성 더한 선물 ▲홈메이드 약과...
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SSG닷컴, 전국 미식 브랜드 발굴…첫 업체는 유화당 2024-03-17 06:00:02
대표 상품은 저온압착 참기름 180㎖, 저온압착 들기름·생들기름 180㎖ 등으로 가격은 2만원 안팎이다. 해당 제품은 지난해 12월부터 판매돼 석 달 만에 매출이 200% 증가하는 등 좋은 반응을 얻었다. 특히 SSG닷컴 프리미엄식품관의 그로서리 특화 프로모션 '이달의 미식' 대표 상품인 저온압착 생들기름은 초기...
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씨드니 참·들기름 선물세트 출시, 참기름 소믈리에 '이희준' 제작 참여 2024-02-09 10:00:00
밝혔다. 씨드니 참기름·들기름은 저온 압착 방식으로 참·들깨를 착유한 것이 특징이다. 저온 압착 방식의 경우 참·들깨의 영양분 손실을 최소화하는 대신, 맛과 향을 최대치로 끌어올릴 수 있다는 장점이 있다. 다만 생산량이 줄기 때문에 대다수의 농가에서는 대량 생산이 가능한 고온 압착 방식을 사용한다. 진광은...
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HDC리조트, 2023 프리미엄 추석 선물 세트 출시 2023-08-22 12:00:07
강원도에서 자란 국내산 햇참깨와 들깨를 저온 압착 방식으로 첨가물 없이 추출해 고소한 향미가 뛰어난 수제 기름 세트와 산뜻한 단맛의 아카시아 꿀과 풍성한 향의 야생화 꿀, 진한 색과 쌉싸름한 맛의 밤 꿀로 구성된 오크밸리 벌꿀 3종 세트는 단골 고객들의 요청으로 리조트 현장에서 늘 판매되고 있는 인기 상품이다....
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아모레퍼시픽, 하루 세캡슐…피부 개선 '우먼밸런스 글로우' 2023-07-26 16:06:26
제품에 함유된 보라지유는 저온 압착추출 공법으로 성분 파괴를 최소화했다. 엄격한 품질 관리로 ISO 인증과 코셔 인증을 획득했다. 우먼밸런스 글로우에는 촉촉한 피부를 유지할 수 있도록 도와주는 히알루론산도 더해졌다. 제품에 들어간 비타민 3종 모두 식품의약품안전처 1일 권장 섭취량 100% 수준이다. 하루의 활력을...
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[광주정보문화산업진흥원 창업도약패키지 선정기업] 전라도 김치부터 떡 그리고 참기름까지 제조·판매하는 ‘공드린에프엔비’ 2023-04-25 11:44:26
말했다. 덧붙여 “국내산 참깨, 들깨를 저온 압착해 건강하게 짜낸 참기름과 들기름도 인기 제품으로 꼽힌다”고 말했다. 정 대표는 “공드린에프엔비의 경쟁력으로 식품 제조의 기본에 충실하는 것”이라고 말했다. “공드린에프엔비는 좋은 재료만을 엄선해 식품을 제조합니다. 동일한 생산...
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"일부 아보카도오일, 건강기능식품으로 오인하도록 광고" 2022-12-30 06:00:04
판매처 영양표시가 상이했고 닥터루트 저온압착 아보카도 오일(루트), 착한저온압착 아보카도 오일(착한푸드) 등 2개 제품은 표시대상 식품첨가물인 산화방지제가 검출됐지만 원재료명에 표시가 미흡해 개선이 필요했다. 나한나 아보카도 오일(지아이엘) 등 5개 제품은 유전자 변형 농산물(GMO) 표시대상이 아닌 아보카도에...
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