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"이렇게 부드러울 줄은"…한우 뺨치는 맛에 감탄한 사연 2024-05-24 22:21:40
많이 활용하는데 호주 청정우를 여러 조리법으로 활용해 다양한 레시피를 시도했다"고 소개했다. 와규 전문 레스토랑 상우가든의 박주영 셰프는 와규 가루비 플레이트에서 업진살 해체 및 분리를 직접 시연했다. 박 셰프 역시 부위 호주 청정우의 활용도를 높이는 방법을 선보였다. 요리 시연 후 행사 참석자들은 셰프들의...
밭 갈고 물고기 키우는 미쉐린 셰프 DK…방콕의 '녹색 식탁'을 꿈꾸다 2024-05-16 17:06:55
전역을 여행하며 그곳만의 맛, 재료, 조리법을 발견하며 차곡차곡 경험을 쌓았다. 그때 만난 인연으로 치앙마이의 농부와 함께 하오마를 위한 농장을 운영하고 있다. 유기농 농장도 ‘하오마’의 도전 하오마는 16석 규모의 단품을 다루는 캐주얼 식당으로 작게 시작했다. 하지만 식당 운영을 위한 지속 가능한 시스템의...
늘 바쁜 딸을 위한 '오뚜기 카레'…엄마·아빠의 사랑을 CF에 담았다 2024-04-25 16:18:20
6종이다. 모두 상온 보관이 가능하고 조리법도 간편하다. 끓는 물에 파우치째 넣고 3분간 끓이거나 제품 상단의 점선까지 개봉한 뒤 파우치째 세워 전자레인지에 1분10초 간 데워 먹으면 된다. 오뚜기는 올해 카레 출시 55주년을 맞아 다양한 카레 관련 활동을 진행한다. 창립과 함께 탄생한 오뚜기 카레가 한국인의 식탁에...
멋있게 맛있네…fine, thank you 2024-04-18 19:17:39
고민한다. 전통 한식을 현대적인 조리법으로 해석해 내놓는 라연은 한국적인 아름다움을 곳곳에 녹여냈다. 파티션은 소슬 빗살무늬로 제작했고 박서보, 서세옥 등 국내 작가의 작품을 벽에 걸었다. 프렌치 레스토랑 라망시크레는 붉은색을 사용해 로맨틱함을 표현했다. 벨벳 커튼과 낮은 조도의 조명으로 차분한 분위기를...
버거킹, 한국진출 40주년 맞아 와퍼 리뉴얼…가격은 유지(종합) 2024-04-15 16:51:27
또 조리법을 변경해 불맛을 강화했다. 버거킹은 지난 1984년 국내에 첫 매장을 열었고 직화(Flame Grilled)로 구운 100% 소고기 패티를 넣은 와퍼를 처음 선보였다. 버거킹은 와퍼를 리뉴얼하며 가격은 동결했다. 와퍼 단품 가격은 기존과 동일한 7천100원, 세트는 9천100원이다. 또 매장 방문 고객을 대상으로 21일까지는...
판매 종료한다더니…버거킹 '뉴 와퍼' 출시 2024-04-15 10:09:39
또 조리법을 변경해 불맛을 강화했다. 버거킹은 지난 1984년 국내에 첫 매장을 열었고 직화(Flame Grilled)로 구운 100% 소고기 패티를 넣은 와퍼를 처음 선보였다. 버거킹은 와퍼를 리뉴얼하며 가격은 동결했다. 와퍼 단품 가격은 기존과 동일한 7천100원, 세트는 9천100원이다. 매장 방문 고객을 대상으로 21일까지...
버거킹, 한국진출 40주년 맞아 와퍼 리뉴얼…가격은 유지 2024-04-15 09:21:51
또 조리법을 변경해 불맛을 강화했다. 버거킹은 지난 1984년 국내에 첫 매장을 열었고 직화(Flame Grilled)로 구운 100% 소고기 패티를 넣은 와퍼를 처음 선보였다. 버거킹은 와퍼를 리뉴얼하며 가격은 동결했다. 와퍼 단품 가격은 기존과 동일한 7천100원, 세트는 9천100원이다. 또 매장 방문 고객을 대상으로 21일까지는...
"와퍼 판매 종료" 발칵 뒤집더니…버거킹, 후속작 내놨다 2024-04-15 09:20:42
판매하는 '전국민 와퍼 4천원' 프로모션을 진행한다. 또한 자체 개발한 불맛 아이콘 스티커를 제작해 매장에서 와퍼류를 구매하는 고객에게 소진 시까지 제공하기로 했다. 버거킹은 "뉴 와퍼를 시작으로 재료 각각의 조리법을 업그레이드해 불맛을 강조하고, 맛의 만족도를 끌어올리는 ‘불맛 프로젝트’를 이어갈...
대구신세계 식품관 슈퍼마켓 재단장…편리함·프리미엄 초점 2024-04-15 06:00:01
주문하면 특수한 품목이라도 공수해 조리법에 맞춰 손질해준다. 프리미엄 과일 브랜드인 '청담아실'이 지역 백화점 최초로 입점하고, 5월부터 수박 등 손질하기 어려운 큰 과일도 즉석에서 잘라 소분해준다. 대구신세계 점장 김은 전무는 "신세계만의 프리미엄 식품 경쟁력과 우수한 지역 농축산물을 겸비한 새로운...
"하이 빅스비" 한마디로 모든 삼성 가전 제어 2024-04-03 18:02:35
있다. ○냉장고가 조리법까지 추천‘비스포크 AI 패밀리허브’ 냉장고는 약 100만 장의 식품 사진을 학습한 AI를 통해 식재료 관리를 도와준다. 카메라를 통해 입출고되는 식재료의 리스트를 만든다. 특히 식자재를 토대로 사용자 식습관에 맞는 조리법을 제안하고, 이 정보를 비스포크 AI 인덕션으로도 보내준다. 비스포크...