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에쓰푸드㈜, 대상별 맞춤형 식사관리 솔루션 및 재가식 연구 과제 주관기관 선정 2021-04-15 09:00:02
시작한 솔루션 중심 종합 식품회사로 업계의 인정을 받고 있는 중견기업이다. 특히 메디푸드 HMR 시장 진입을 위해 지난 3년간 강남세브란스병원과 2,500여차례의 임상을 진행해 2020년 12월 연세대학교의료원 산학협력단으로부터 기술이전을 완료한 최초의 지중해식 메디 푸드인 ‘메디쏠라 MEDI SOLA’를 출시한 바 있다....
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코트야드 메리어트 서울 보타닉 파크, 스페인 셰프가 선보이는 ‘올라! 스페인’ 스페니쉬 뷔페 프로모션 2021-03-29 15:10:02
마치 스페인 여행지에서 즐기는 이국적인 식사 분위기를 연출할 예정이다. 하몽을 다양한 식재료와 함께 전채요리로 즐길 수 있도록 하몽 스테이션을 마련했으며, 스테이션에는 하몽과 어울리는 타페나데(블랙 올리브 페이스트), 드라이 토마토, 토마토퓌레, 올리브, 각종 치즈들이 함께 준비된다. 바게트 위에 토마토퓌레...
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'금쪽같은 내 새끼' 오은영, 욕 달고 사는 10살 아들 향한 반전 솔루션은? 2021-03-26 20:14:00
사는 것 같다”라며, 서로 극과 극 기질인 엄마와 금쪽이가 서로를 이해하는 데 노력이 필요함을 강조한다. 매일 같이 반복되는 갈등으로, 돌이킬 수 없이 멀어져 버린 엄마와 금쪽이를 위한 오은영의 ‘지중해식 육아법’은 상처받은 금쪽이의 마음을 녹일 수 있을지, 26일 오후 8시 채널A에서 확인할 수 있다. 김나경...
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빨·주·노·초·토·마·토…'色다른 맛'의 토마토, 어디까지 먹어봤니 2021-03-25 17:40:07
토마주르는 ‘토마토’와 프랑스어로 지중해라는 의미의 ‘아주르’의 합성어로 깔끔하면서도 담백한 ‘지중해의 맛’을 선사한다. 어떤 요리와도 잘 어울린다. 미니마토는 식감이 부드럽고 색깔별로 맛이 다양하다. 대추방울토마토 중 ‘스위텔 레드’란 품종은 껍질은 얇지만 과육이 단단하고 단맛이 강하다. 파스타 등에...
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랄프 로렌 퍼플 라벨 앰배서더 공유, 새 시즌 화보 화제 2021-03-22 14:20:54
로열 블루, 차분한 크림 컬러, 소박한 지중해식 워싱 데님과 화려한 컬러의 셔츠, 밝고 생생한 리넨 소재를 매치해 컬러 포인트를 주었다. 이번 봄 컬렉션의 모든 제품은 고상함과 동시에 거친 시크함으로 시대를 초월하는 랄프 로렌만의 방식을 선보였다. 특히 다채로운 컬러의 산퉁 실크 숄 카라 디너 재킷과 리크 라펠...
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코로나19에 영국서 뜬 '건강음식' 김치…상원의원도 "담갔다"(종합) 2021-03-08 18:22:20
돌보라고 하면서 지중해식 식사와 함께 요거트, 치즈, 김치 등과 같이 유산균이 풍부한 음식을 추천했다. BBC는 홈페이지 요리법 코너에 김치 담그는 법을 올려놨고, 더 타임스는 길었던 지난 겨울 긴 봉쇄기간에 필진들이 만든 음식을 소개하면서 김치를 담그다 실패한 이야기도 넣었다. 영국인들은 이미 김치를 다양하게...
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"코로나 후유증에 좋다"…영국에서 부는 '김치 열풍' 왜? 2021-03-08 07:22:38
돌보라고 하면서 지중해식 식사와 함께 요거트, 치즈, 김치 등과 같이 유산균이 풍부한 음식을 추천했다. BBC는 홈페이지 요리법 코너에 김치 담그는 법을 올려놨고, 더 타임스는 길었던 지난 겨울 긴 봉쇄기간에 필진들이 만든 음식을 소개하면서 김치를 담그다 실패한 이야기도 담았다. 영국인들은 이미 김치를 다양하게...
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코로나19에 영국서 뜬 '건강음식' 김치…상원의원도 "담갔다" 2021-03-08 06:01:01
돌보라고 하면서 지중해식 식사와 함께 요거트, 치즈, 김치 등과 같이 유산균이 풍부한 음식을 추천했다. BBC는 홈페이지 요리법 코너에 김치 담그는 법을 올려놨고, 더 타임스는 길었던 지난 겨울 긴 봉쇄기간에 필진들이 만든 음식을 소개하면서 김치를 담그다 실패한 이야기도 넣었다. 영국인들은 이미 김치를 다양하게...
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'나 혼자 산다' 이장우, 드라마 종영 앞두고 황신혜X정보석 만난다 2021-03-05 08:31:00
작품을 같이 하면서 정보석의 다이어트 식단을 보고 자극을 받았다는 이장우에게 정보석은 흔쾌하게 지중해식(?)이 가미된 다이어트 식단을 전수해줬다고 해 궁금증을 자아낸다. 대선배들과 만난 이장우는 “끝나려니 아쉽네요”라며 그 어느 때보다 아쉬운 마음을 드러냈다고 해 이들의 만남이 더욱 기대를 모은다. 이장우...
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'에루샤' 명품 없이 첫날 매출 20억…'더현대서울'의 비결은 2021-02-27 00:47:12
정통 중식 레스토랑 '도원'은 세컨 브랜드 '도원스타일'을 선보였다. 미쉐린 스타 셰프 어윤권의 이탈리아 컨템포러리 레스토랑은 6층 꼭대기에 '리스토란테 에오'를 열었다. 현대백화점그룹이 운영하는 이탈리안 다이닝 '이털리'와 SM엔터테인먼트의 프라이빗 레스토랑 SMT하우스의...
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