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[2026 ESG]다이닝브랜즈그룹 - 상생과 친환경, K외식의 새 표준을 세우다 2026-03-04 06:00:19
디자인 부문에서 본상을 수상했다. 국내 치킨 프랜차이즈가 이 상을 받은 것은 처음이다. 송호섭 대표는 다이닝브랜즈그룹의 대표이사로 지난 2023년 12월에 취임했다. 송 대표는 캐나다 웨스턴온타리오대학에서 경영학을 전공하고, 지난 10여년 동안 식음료·소비재· 라이프스타일 기업 등에서 다양한 경험을 쌓았다. 송...
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농식품산업 수출 올해 160억달러 목표…"K푸드 열풍에 상향"(종합) 2026-01-12 15:33:19
늘었고, 치킨·떡볶이 소스 등 소스류 수출도 동반 증가했다. 유럽 수출액도 7억7천만 달러로 13.6% 늘었다. 유럽 시장에선 건강기능식품과 떡볶이 등 쌀 가공식품, 김치가 잘 팔렸다. 유망 시장의 하나로 꼽히는 중동 수출액은 1년 새 22.6% 증가한 4억1천만 달러를 기록했다. K푸드에 대한 관심과 경험을 통해 소비층이...
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송가인 "붕어빵 1개에 천원이라고?"…강남 물가에 '화들짝' 2025-12-08 19:24:02
송가인이 방문할 때는 한가했다. 송가인은 능숙하게 주문서를 작성하고 제작진 몫까지 1만4500원어치 붕어빵을 샀다. 송가인은 두번째로 방문한 붕어빵집에서 키오스크로 주문을 해야하는 시스템에 놀라움을 금치 못했다. 누텔라, 고르곤졸라, 바질치킨 등 다양한 재료가 들어가는 퓨전 붕어빵에 대해서는 "하나 2500원인데...
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송미령 장관 "중량 줄일 때 소비자에게 알리는 것은 의무"(종합) 2025-11-05 18:23:33
치킨은 지난 9월 닭다리살만 쓰던 순살 메뉴에 닭가슴살을 섞고 총중량을 약 30% 줄여 사실상 가격을 인상해 슈링크플레이션(Shrinkflation·제품 가격은 그대로 두고 양을 줄이는 것)이라는 비판을 받고서 중량을 원래대로 늘렸다. 송 장관은 교촌치킨의 중량 축소에 대해 "저희도 나중에 알게 됐다"면서 "소통을 강화해야...
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송미령 "'뇌물수수 의혹' 농협중앙회 제도 손볼 것" 2025-11-05 16:08:34
이른바 '슈링크플레이션'을 막기 위한 대책도 조만간 발표할 계획이다. 이날 기자간담회에 동석한 김정욱 농식품부 농업혁신정책실장은 "공정거래위원회와 같이 논의를 이어가고 있다"며 "치킨 부위별 중량을 표기하는 방안들을 논의하고 있다"고 설명했다. 치킨 업계에서는 닭 호수를 낮춰 중량을 줄이는 형태의...
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송미령 장관 "중량 줄일 때 소비자에게 알리는 것은 의무" 2025-11-05 16:00:01
덧붙였다. 교촌에프앤비[339770]가 운영하는 교촌치킨은 지난 9월 닭다리살만 쓰던 순살 메뉴에 닭가슴살을 섞고 총중량을 약 30% 줄여 사실상 가격을 인상해 슈링크플레이션(Shrinkflation·제품 가격은 그대로 두고 양을 줄이는 것)이라는 비판을 받고서 중량을 원래대로 늘렸다. 송 장관은 교촌치킨의 중량 축소에 대해...
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'아누가 2025'서 빛난 K-푸드…한국관 수출상담 1천126건 2025-10-21 11:00:01
식품 인증에 대한 지원을 확대해달라고 건의했으며 송 장관은 "기업들의 수출 확대에 어려움이 없도록 제시된 의견을 적극적으로 검토하겠다"라고 답했다. 농식품부는 현지 한식 레스토랑에서 한국 치킨과 독일 맥주와의 만남인 '치맥페스트'를 개최하기도 했다. 송 장관은 "이번 아누가 박람회를 통해 K-푸드의 글...
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송미령 농식품 장관 "논콩·가루쌀 생산 속도 조절" 2025-10-19 10:17:11
생산 속도를 조절할 필요가 있다"고 말했다. 송 장관은 농산물 유통 구조 문제로 도매시장 법인과 대형 유통업체의 배만 불린다는 비판이 국정감사에서 제기된 데 대해서는 도매시장 수수료를 낮추는 등 유통 구조를 효율화하고 생산도 안정시킬 것이라고 강조했다. 그는 내년에 '치킨벨트'를 선정할 것이라고 했...
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'K-치킨벨트' 만든다…농식품부, 미식관광 활성화 논의 2025-10-15 18:00:02
거리 조성을 논의하고 있다. 교촌치킨은 지난해 경북 구미시와 함께 구미 송정동의 1호점을 중심으로 약 500m 구간에 '교촌1991 문화거리'를 만들었다. 농식품부는 앞으로 치킨벨트 관광상품을 구체화하고 유관기관과 전문가, 업계가 참여하는 농촌 지역특화산업 육성 태스크포스(TF)를 통해 소통할 계획이다. 송...
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국감에 유통업계 경영진 줄소환…쿠팡·홈플러스 대표 등 증인으로 2025-10-12 16:58:17
순살치킨 중량을 약 30% 줄인 교촌에프앤비의 송종화 대표는 14일 정무위에 소환됐다. 송 대표는 한 가맹점이 중량 축소에 대해 공정거래위원회에 제소하자 보복조치로 재계약을 거절했다는 의혹을 받고 있다. SPC삼립 사망 사고와 관련해선 도세호 SPC 대표가 15일 환노위 고용노동부 국감에 증인으로 나선다. 이선아 기자...
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