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한 마리에 3만원 "치맥도 사치"…직장인들 눈 돌린 곳은 [트렌드+] 2026-03-12 21:00:02
때문이다. 식품업계도 이러한 흐름을 겨냥해 냉동 치킨을 키우는 데 집중하고 있다. 가정에 빠르게 보급된 에어프라이어를 활용해 치킨 전문점 수준의 맛과 식감을 구현하는 데 기술력을 투입하고 있다. 시장 선두는 CJ제일제당이 차지하고 있다. 2023년 출시한 ‘고메 소바바 치킨’은 지난해 판매량 1200만봉을 돌파하며 ...
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bhc, 미국 '뉴저지 포트리점' 오픈…"현지화 메뉴로 MZ세대 공략" 2026-03-06 11:02:27
치킨을 소스에 찍어먹는 메뉴 구성을 강화했다. 선호도가 높은 부위인 윙과 텐더를 △후라이드 △핫 후라이드 △뿌링클 △핫 뿌링클까지 네 가지 종류로 선보인다. 동시에 커스터마이징을 좋아하는 MZ세대 소비트렌드에 맞춰 기존 뿌링뿌링·랜치·스윗하바네로·양념 소스 외에 맛초킹·레드킹·핫뿌링마요·뿌링클마요 등...
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KFC, '투움바 켄치밥' 출시…최현석 셰프와 콜라보 2026-02-24 15:03:27
글로벌 치킨·버거 브랜드 KFC가 '투움바 켄치밥'을 출시했다고 24일 밝혔다. '투움바 켄치밥'은 치밥을 KFC만의 스타일로 재해석해 호응을 얻은 '켄치밥'에 매콤하면서도 크리미한 투움바 소스를 더한 메뉴다. KFC만의 노하우로 겉은 바삭하고 속은 촉촉하게 튀겨낸 핸드메이드 텐더와 고소한...
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CJ제일제당 치킨, 역대 최대 매출…"라인업 확대" 2026-02-06 11:05:25
‘CJ 크리스피 치킨텐더’ 4종을 출시했다고 6일 밝혔다. 2025년 CJ제일제당의 치킨 판매는 1,200만봉을 돌파하며 역대 최대 판매량과 매출을 기록했다. 약 3초마다 한봉씩 팔린 수준으로, 전문점 수준의 맛을 비교적 합리적인 가격으로 집에서 손쉽게 즐길 수 있다는 점이 인기에 주효했다는 평가다. 히트작 ‘고메...
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CJ제일제당 "지난해 치킨 판매량 1천200만봉 돌파…신제품 출시" 2026-02-06 09:20:04
치킨', 'CJ 닭강정', 'CJ 크리스피 치킨텐더' 등 신제품 4종을 선보였다. 매운맛과 달콤한 맛을 조합한 '고메 소바바치킨 레드핫 순살'과 마라소스를 활용한 'CJ 사천스타일 마라치킨'은 외식·배달 치킨 수요를 겨냥한 제품이다. 간편 조리가 가능한 닭강정과 치킨텐더는 안주와 간식...
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멕시칸 브랜드 슈가스컬, 신메뉴 ‘빵타코’ 론칭..‘Enjoy The Rice world’ 3 FOR ME 전개 2025-12-23 14:22:59
밀또띠아에 라임 라이스, 치킨텐더, 감자튀김과 치폴레 마요를 넣어 만든 ‘캘리포니아 부리또’ ▲담백한 피타브레드 속에 라임 라이스와 선택한 토핑(치킨·새우), 신선한 야채를 가득 채우고 바삭한 어니언 튀김을 올려 완성한 ‘빵타코 포켓’ ▲도톰하고 쫄깃한 플랫브레드에 신선한 야채와 살사 베르데, 선택한...
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bhc, 뉴저지·조지아에 개점…미 공략 확대 2025-11-14 14:04:16
다이닝브랜즈그룹은 치킨 브랜드 bhc가 미국 뉴저지 주와 조지아 주에 새롭게 가맹 계약을 체결했다고 14일 밝혔다. bhc의 미국 6호점이자 네 번째 가맹점인 ‘bhc 뉴저지 포트리점’은 내년 1월 신규 오픈 예정으로, 뉴저지의 주요 거주지 중 하나이자 생활형 상권이 밀집된 ‘포트리(Fort Lee)’에 위치한다. 포트리...
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할랄인증 K치킨으로 싱가포르 공략하는 이곳은 2025-11-11 18:00:04
이후 생활맥주 텔록아이어점과 차임스점, 생활치킨 부기스 정션 1호점을 운영하며 K푸드 전문 외식 브랜드로서 입지를 확대해왔다. 이번에 문을 연 생활치킨 2호점은 대규모 주거 지역 상권으로 가족 단위 방문객이 많은 워터웨이 포인트 내에 자리했다. 무슬림 인구가 싱가포르 전체의 약 15%를 차지하는 점을 고려해 모든...
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교촌치킨, 샌드위치 만든다…'소싯' 첫 선 2025-10-27 09:56:58
4종(수비드 치킨보울, 크리스피 치킨보울, 떡갈비 치킨보울, 그릴드 치킨보울) ▲프라이드 2종(통안심, 살살텐더)으로 구성됐다. QR오더, 무인픽업시스템, 자동튀김기 등 조리 및 주문 자동화 설비도 도입해 운영 효율성도 높였다. 교촌에프앤비 관계자는 “소싯(SAUCIT)은 교촌의 34년 노하우를 담은 ‘소스’를 창의적...
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식품산업협회, 세계 최대 식품박람회 '아누가' 주빈국으로 참가 2025-09-23 14:47:22
식품부터 떡볶이·김밥·라면·치킨 등 스트리트푸드, 푸드테크를 접목한 미래지향적 제품까지 아우른다. 식품산업협회는 전시장 내에 K푸드 무료 시식 공간도 마련했으며 주요 인사와 언론인 대상 주빈국 투어를 통해 K푸드를 소개할 예정이다. 대상[001680]은 글로벌 식품 브랜드 오푸드(O'food)와 지난해 기준 한국...
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