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'중국, 이래도 자꾸 우길래?'…한국, 김치 종주국 위상 굳혔다 2025-11-17 22:05:39
과정에서 기존에 차이니즈 캐비지로 분류되던 김치 주원료가 김치 캐비지로 분류될 것"이라고 밝혔다. 또한, '김'(Gim) 제품의 세계 규격화를 위한 신규 작업도 승인됐다. 한국은 마른김, 구운김, 조미김 등 3종류의 김 제품을 세계규격으로 전환할 계획이다. 김의 품질·위생·표시·시험법 등에 대한 국제 기준이...
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김치 세계규격에 '김치캐비지' 추가…김 규격화로 수출 확대 2025-11-17 10:00:01
캐비지와 '나파 캐비지'(Napa cabbage)도 추가 등재됐다. 코덱스는 또 우리나라의 제안에 따라 아시아 지역 규격으로만 등재돼 있던 김(Gim) 제품의 세계 규격화를 위한 신규 작업을 승인했다. 세계 규격으로 전환하려는 김 제품은 마른김, 구운김, 조미김 3종류다. 지역 규격을 세계 규격으로 전환한 사례로는...
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최현주 대표 "지속가능한 유통으로 가치소비 이끌 것" 2025-09-21 17:28:11
플랫폼 ‘어글리어스’를 개설한 최현주 캐비지 대표(사진)가 농산물이란 키워드에 꽂힌 건 농촌에서 유년 시절을 보낸 경험 덕분이었다. 첫 번째 창업의 실패도 밑거름이 됐다. 예술품 중개 사업을 통해 판매자와 소비자를 연결하는 플랫폼의 본질이 무엇인지를 깨달았다. 최 대표는 21일 “결국 가장 중요한 건 농가와...
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"매달 책 샀더니 대출받았어요"…'일상'으로 신용등급 판단한다 2025-03-09 17:47:24
나온다. 2020년 아메리칸익스프레스에 인수된 캐비지는 페이스북, X 등 SNS 정보와 쇼핑 기록을 통해 소상공인의 신용을 평가하지만 국내에선 이런 방식의 평가는 아직 막혀 있다. 신용평가 시장의 진입 장벽도 여전히 높다. 2020년 개인신용평가업의 겸업이 가능해지면서 카드사 등도 신용평가업에 진출했다. 하지만 미국...
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디캠프, 배치 1기 스타트업 9개사 선정 2024-12-10 10:27:22
배송 서비스 ‘어글리어스’ 운영사 캐비지, 블록체인 기술을 기반으로 한 퀴즈형 리워드 앱 서비스 ‘마이비’ 개발사 원셀프월드, 반려동물 의약품 B2B 이커머스 플랫폼을 운영하는 펫팜도 뽑혔다. 이들은 다음 달 2일을 시작으로 12개월간 디캠프 공간에 입주해 맞춤형 육성 프로그램과 함께 사업 기회 연결, HR·재무...
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[美대선 D-1] 미국심리학회 "미국민 10명중 9명 '대선 스트레스'" 2024-11-04 15:28:10
업캐비지는 이번 선거에서 겪은 경험에 대해 "언론과 가짜뉴스로 여기저기 두들겨맞고 있다. 소셜미디어에 무슨 말을 하기만 하면 가짜뉴스라는 신고를 당한다"고 말했다. 그는 고향인 펜실베이니아주 레비타운에서는 유권자 자격을 속이는 사기가 횡행하고 있다면서 "너무 난장판이어서 거기 사는 모든 이들이 스트레스에...
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스위프트 따라 미국 팬들 유럽여행 붐…"미국보다 티켓도 저렴" 2024-07-03 08:47:45
캐비지는 최근 미국인들 사이에서 스위트의 유럽 콘서트에 따라가려는 관심과 열정이 매우 두드러지게 나타난다면서 "아티스트를 보러 가려는 여행 수요가 이렇게 열기를 띤 적은 없었다"고 말했다. CNBC는 스위프트로 인해 촉발된 미국인들의 이런 여행 추세를 '열정 여행'(passion tourism)이란 용어로 지칭했다....
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CES 출격하는 K스타트업은?…파블로항공은 드론배송 아시아 1위 [Geeks' Briefing] 2024-01-03 11:10:30
정기배송 서비스 '어글리어스' 운영사 캐비지가 지난해 누적 매출 100억원을 넘어섰다. 어글리어스는 모양이나 크기, 중량 등이 시장 기준에 미달해 정상적으로 유통되지 못하는 농산물을 수집해 소포장한 뒤 소비자에게 정기배송해주는 서비스다. 연간 5조원 이상의 농산물이 '못난이 농산물'로 분류되...
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영하 60도로 얼린 상하이식 게장…中·佛 잇는 홍콩의 미쉐린 2023-08-03 18:26:24
화이트 캐비지 위드 진저 시림프 수프(사진)’라는 이름의 이 메뉴는 겨울에만 선보이는데, 홍콩의 로컬 배추인 혹타우의 보드라운 안쪽 부분만을 사용한다. 선명한 녹색 컬러와 원형으로 넓게 펼쳐지는 비주얼은 가족의 번영과 구성원들의 재회를 상징한다고 한다. 생강의 향이 은은하게 펼쳐지는 시림프 수프와 곁들여...
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MZ 사로잡은 '못난이 채소'…어글리어스, 19억 투자 유치 [긱스] 2023-07-19 18:01:43
운영사 캐비지가 19억원 규모의 프리 시리즈A 투자를 유치했다. 기존 투자자인 스프링캠프와 함께 스마일게이트인베스트먼트, 신용보증기금, 캡스톤파트너스, 땡스벤처스가 신규로 참여했다. 2021년 설립된 이 회사가 내놓은 어글리어스는 ‘못난이 농산물’로 불리는 규격 외 농산물을 채소박스 형태로 배송해주는...
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