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봄 컬러 입은 호텔 다이닝…제철 메뉴에 스타 셰프도 총출동 2026-03-03 16:52:43
그랑 크뤼 클라세 A등급 '샤또 파비(Chateau Pavie)'의 아이코닉 베스트 빈티지 3종을 선보인다는 점에서 주목해 볼만 하다. 야닉 알레노 그룹 수석 소믈리에 뱅상 자보(Vincent Javaux)가 직접 엄선한 와인들로, 2009 돔 페리뇽 로제 샴페인부터 2012·2015·2010 빈티지 샤또 파비, 2020 샤또 리외섹 소테른까지...
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조선호텔앤리조트, 설 선물에 호텔의 품격 담다…미식부터 침구까지 100여종 엄선 2026-01-28 15:30:48
생떼밀레옹 그랑크뤼’, ‘샤또 뚜르 데 장드르 물랭 데 담’, ‘샤또 뒤 세드르’ 등 와인 세트를 추천했다. 이 밖에 조선호텔 침구 브랜드 ‘더 조선호텔’의 신제품 침구와 플라워 부티크 ‘격물공부’의 동양난과 화이트 호접난 선물도 마련됐다. 도예가 이기조 작가의 반상기 세트와 백자 덮개물잔 등은 한국적 미학을...
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송년 모임에서 마주친 ‘퓔리니 몽라셰’[김동식의 와인 랩소디] 2026-01-12 20:55:43
그랑 크뤼 등급의 ‘몽라셰(Montrachet) 포도밭’이 두 마을의 경계에 걸쳐 있다는 점 때문에 발생한다. 두 마을 모두 이 전설적인 포도밭 명성에 기대어 마을 이름 뒤에 ‘몽라셰’를 붙였다(퓔리니 몽라셰, 샤사뉴 몽라셰). 즉 몽라셰라는 단어가 최고급 포도밭이자 행정구역(마을) 이름으로 동시에...
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코소보 총선 민족주의 여당 1위…단독 집권 미지수(종합2보) 2025-12-30 04:07:57
말했다. 코소보민주주의연구소의 이스메트 크뤼에지우는 로이터통신에 "쿠르티가 단독 정부를 구성할 수 있을지는 모르겠다"면서 소수민족 정당을 끌어들여 연정을 꾸리기는 어렵지 않을 것이라고 전망했다. 쿠르티 총리는 대학 시절부터 세르비아의 코소보 지배를 반대하는 학생운동을 이끌었다. 2021년 집권 이후 강경 민...
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코소보 총선 민족주의 여당 1위…단독 집권 미지수(종합) 2025-12-29 06:05:31
말했다. 코소보민주주의연구소의 이스메트 크뤼에지우는 로이터통신에 "쿠르티가 단독 정부를 구성할 수 있을지는 모르겠다"면서 소수민족 정당을 끌어들여 연정을 꾸리기는 어렵지 않을 것이라고 전망했다. 쿠르티 총리는 대학 시절부터 세르비아의 코소보 지배를 반대하는 학생운동을 이끌었다. 2021년 집권 이후 강경 민...
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'기후변화의 급습'…존폐 위기에 몰린 프랑스 와인산업 2025-12-15 16:01:42
절반으로 줄었다. 보르도 ‘그랑크뤼’급 와인의 대중국 수출량은 10년 만에 최저치(2024년 기준)를 기록했다. 가디언은 “중국은 지난 7월 이후 유럽연합(EU)에서 수입되는 코냑·브랜디 등 와인 기반 증류주에 32.2%의 관세를 부과하고 있다”며 “프랑스 와인업계는 중국 수요 둔화로 타격을 입은 상황에서, 미국발 관세...
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한밤중에 실험실까지 '싹쓸이'…대목 앞둔 농장주 '날벼락' 2025-12-01 21:28:06
그랑 크뤼(L’Escargot Des Grands Crus)' 농장에서 달팽이 재고 전체를 도둑맞았으며, 이는 연말연시를 앞두고 '엄청 큰 타격' 이라고 보도했다. 도둑들은 밤 사이에 농장에 침입해 경계 울타리를 자르고 건물에 침입했다. 농장 측의 신고를 받은 경찰은 수사에 들어간 상태다. 도난 후 농장 사진에는 선반과...
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연말 앞두고 달팽이 쓸어간 도둑…프랑스 '발칵' 2025-12-01 11:50:24
크뤼'에서 9만 유로(약 1억5천만원) 상당 달팽이가 한꺼번에 사라졌다. 도둑들은 지난달 24일 농장 울타리를 절단하고 건물에 침입해 달팽이를 모두 훔쳐 달아난 것으로 알려졌다. 이 농장은 미슐랭 스타 레스토랑 등 프랑스 고급 레스토랑에 식용 달팽이를 공급하는 곳이어서 외식업계에도 적지않은 타격이 우려된다....
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프랑스서 고급 레스토랑 납품할 1억5천만원대 식용달팽이 도난 2025-12-01 11:31:55
데 그랑 크뤼'가 보관 중이던 9만 유로(약 1억5천만 원) 상당의 달팽이가 사라졌다. 도둑들은 지난달 24일 농장 울타리를 절단하고 건물에 침입해 식용 달팽이를 모두 챙겨 달아났다. 이 농장은 미슐랭 스타 레스토랑을 비롯한 고급 레스토랑에 식용 달팽이를 공급해왔다. 현지 경찰은 용의자들의 흔적을 추적 중이고,...
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"요즘 누가 소주 먹어요. 와인 먹지"…주류 트렌드 '변화' 2025-11-30 08:18:29
크뤼'는 4000만원대에 판매되고 있다. 신세계백화점에서도 '도멘 르로아 뮈지니 그랑크뤼 2020'은 2억원대에 판매 중이다. 현대백화점에선 '샤토 디켐 버티컬 컬렉션'(1945년~2015년 총 64병 구성)은 판매가가 2억6000만원대다. 이마트 역시 7000원대 와인부터 8000만원대까지 다양한 와인 라인업을...
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