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7000원 쿠키가 불황을 녹였다…불황 속 달콤한 반란 [두쫀쿠 경제②] 2026-01-16 08:55:40
계산기를 두드려보자. 두쫀쿠의 핵심인 피스타치오 필링을 만들기 위해 들어가는 피스타치오는 1kg에 약 7만9500원. 여기에 오일, 화이트 초콜릿 등을 섞어 만든 스프레드 비용과 카다이프, 고메버터의 가격을 합치면 필링 50g을 만드는 데만 2459.2원이 투입된다. 여기에 쿠키 베이스를 구성하는 마시멜로, 발로나 코코아...
"없어서 못 먹어요"…장원영도 반한 '두쫀쿠' 대박나더니 결국 [이슈+] 2026-01-13 19:01:01
면 카다이프로 필링을 만들고 겉을 두바이 초콜릿으로 감싼 형태다. 이 디저트는 걸그룹 아이브 멤버 장원영이 지난해 9월 SNS에 올리면서 본격적으로 주목받았다. 이후 배우 고윤정과 김세정이 언급하며 화제가 확산했고 '흑백요리사' 심사위원으로 이름이 알려진 안성재 셰프가 자녀들과 함께 두쫀쿠 만들기에...
윤숲, 신메뉴 '두바이산도' 출시…'두바이 디저트 트렌드' 재해석 2026-01-08 14:04:20
두바이 쫀득 쿠키를 시작으로, 초코 필링을 결합한 두바이 초코 소라팡, 그리고 다쿠아즈 산도 구조를 적용한 두바이산도를 함께 선보이며 메뉴 확장에 나섰다. 두바이 쫀득 쿠키와 두바이 초코 소라팡은 윤숲 과자점에서, 두바이산도는 윤숲 후르츠산도점에서 각각 한정 판매되고 있다. 회사 측에 따르면 두바이 디저트...
코코아 쇼크가 바꾼 초콜릿 시장-[원자재 시황] 2025-12-26 07:35:51
“앞으로도 전통적인 코코아에 다양한 필링을 더해 원가와 공급 리스크를 관리하는 제품이 증가할 것”으로 내다봤습니다. 이렇게 초콜릿 하나에도 다양한 원자재 이슈를 찾아볼 수 있는데요. 앞으로 우리가 마트 진열대에서 만나는 초콜릿이 ‘진짜 초콜릿’일지, 아니면 ‘초콜릿 맛’일지 궁금해 지는 대목입니다. 이런...
멕시카나치킨, 히트 상품 출시와 브랜드 파워 앞세워 창업 지원 나서 2025-12-19 09:00:00
‘치필링’을 비롯하여 최근 새롭게 선보인 ‘와삭칸’이 연이은 메가히트 기록을 달성하면서 브랜드 인지도 상승과 가맹점 매출 급신장으로 창업 문의량이 증가하는 추세를 보이고 있다는 것이 관계자 측의 설명이다. 멕시카나치킨은 ‘돈 되는 상권, 준비된 점주’를 슬로건으로, 상권 개발과 프랜차이즈에 대한 이해도가...
온에스테틱, 프리미엄 스킨케어로 차별화된 뷰티 솔루션 제시 2025-12-09 12:09:49
색소·잡티, 비스포크 필링, 스킨부스터, 메디컬 스킨케어, 리프팅 등 7개 핵심 프로그램을 중심으로 다양한 맞춤형 케어 서비스를 운영한다. 피부 고민을 과학적으로 접근하는 해당 프로그램은 단순한 피부 관리 수준을 넘어 고객의 삶의 질까지 높이는 케어를 제공하고 있다는 점에서 차별성을 가진다. 각...
비건 스킨케어 브랜드 히디프, 화해 뷰티어워드 3관왕 2025-12-05 09:51:40
▲로얄 소프트 클린키트(스크럽·필링 부문) ▲로얄 레이어링 버블토너(하반기 넥스트 뷰티 어워드 보습 부문) ▲퓨어 톤 캡슐 선크림(하반기 넥스트 뷰티 어워드 모이스처 선크림 부문) 등 히디프의 대표 제품 3종이다. 로얄 소프트 클린키트는 세안 없이도 피부 결을 정돈해주는 ‘노워시 필링’ 기술을 통해 저자극 각질...
NH증권 "코스메카코리아, 내년에 상장 이후 최대 실적 전망" 2025-12-05 08:32:25
화장품 시장 마케팅 특성상 젤리 미스트, 필링 샷 등 특이한 제형이 소비자 관심도를 이끌고 있다"며 "이에 한국 법인의 평균 단가 상승이 수익성 향상에 지속해 기여할 것"이라고 내다봤다. 아울러 "올해 유달리 부진했던 중국 법인은 영업망 재정비를 통한 턴어라운드(실적 개선)를 기대한다"며 "특히 내년에는 한국,...
멕시카나치킨 ‘와삭칸’ 치킨의 새로운 아이콘으로 부상 2025-11-07 09:00:15
자사의 인기 제품인 ‘와삭칸’과 ‘치필링’ 구매 시 상시 혜택이 제공되는 ‘인기 메뉴 모음전’ 프로모션을 전개하고 있다. 프로모션 이용 방법은 멕시카나치킨 자사앱 내 팝업과 이벤트 페이지 등을 클릭하여 쿠폰을 다운로드한 후 ‘와삭칸’이나 ‘치필링’ 구매...
멕시카나치킨, 매콤함과 바삭한 식감 강화한 ‘와삭칸’으로 새로운 트렌드 선보여 2025-10-30 09:00:00
있어, ‘치필링’에 이은 또 한번의 메가히트를 기록하며 멕시카나 치킨 브랜드에 대한 소비자들의 관심과 인지도 상승에도 큰 효과를 거두고 있다. 멕시카나는 제품 카테고리의 확장과 차별화 전략을 통하여 브랜드 경쟁력을 한 층 높이고, ‘와삭칸’과 연계한 다양한 프로모션과 이벤트를 전개하여 제품 인지도 확산 및...