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"노무현 대통령, 라면 직접 끓여 드셨다"…前 청와대 셰프의 회고 2026-01-20 09:48:29
"해물파전에 막걸리 한 잔을 드시며 허물없이 대했다"고 추억했다. 그러면서 "주말에는 가족끼리 라면을 직접 끓여 드셨다"며 "우리에게도 '아침은 안 해줘도 되니 늦게 출근하라'고 하시고, 담배도 우리끼리 피우고 있으면 와서 '같이 피자'고 하셔서 맞담배도 피우고 그랬다. 직원으로 보는 게 아니라...
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농심, '라뽁구리 큰사발면' 출시…"라볶이-너구리 조합" 2026-01-19 10:38:04
베이스에 너구리 특유의 해물 풍미를 더해 감칠맛을 끌어올린 것이 특징이다. 또 너구리 브랜드의 상징인 굵은 면발과 너구리 캐릭터 어묵에 새롭게 선보이는 다시마 모양 어묵, 미역 토핑을 함께 구성해 풍성한 식감을 완성했다. 농심은 기존에 '짜파구리’(짜파게티+너구리)', '카구리’(카레+너구리)'...
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"라볶이와 너구리의 조합"…농심, '라뽁구리 큰사발면' 출시 2026-01-19 10:06:58
해물 풍미를 더해 감칠맛을 끌어올린 것이 특징이다. 너구리 브랜드의 상징인 굵은 면발과 너구리 캐릭터 어묵에 새롭게 선보이는 다시마 모양 어묵, 미역 토핑을 함께 구성해 더욱 풍성한 식감을 완성했다. 농심 관계자는 "라뽁구리 큰사발면은 농심의 대표 라면 너구리와 대표 K-푸드인 라볶이를 재해석한 소울푸드...
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"라볶이와 너구리의 조합"…농심 '라뽁구리 큰사발면' 출시 2026-01-19 09:02:36
활용한 라볶이 소스에 너구리 특유의 해물 풍미를 더해 감칠맛을 끌어올린 것이 특징이라고 농심은 설명했다. 너구리 브랜드의 상징인 굵은 면발에 새로운 건더기를 더했다. 농심 관계자는 "라뽁구리 큰사발면은 농심의 대표 라면 너구리와 대표 K-푸드인 라볶이를 재해석한 소울푸드 조합"이라며 "너구리로 완성한 색다른...
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20년 청와대 요리사 "盧, 막걸리·파전 즐겨…박근혜 편식 안해" 2026-01-16 16:07:22
"노 전 대통령은 해물파전에 막걸리를 즐겼다"면서 "저희가 준비하는 대로 드시고, '잘 먹었다'고 피드백도 주셨다"고 말했다. 서민적 이미지와 식생활이 똑같았다는 것. 그러면서 "주말엔 직접 라면을 끓여서 가족끼리 드셨고, 우리에겐 '늦게 나와도 된다. 우리 아침밥 안 해 줘도 된다'고 말씀하셨다"고...
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오뚜기 '진짬뽕' 불맛 강해졌다…출시 10주년 맞아 리뉴얼 2025-12-03 09:14:39
구현했으며 해물 풍미와 짬뽕 특유의 매콤하고 칼칼한 맛을 높여 얼큰하고 진한 국물 맛을 선호하는 소비자 요구를 반영했다고 오뚜기는 설명했다. 포장 디자인도 변경했다. 제품의 핵심 맛 포인트를 직관적으로 보여주는 '진~한 불맛' 메시지를 전면에 강조하고 영문명 표기를 추가해 외국인 관광객 소비자의...
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"불닭·신라면 아니었네"…日 미식가 반한 '한국 라면' 정체 2025-11-05 10:27:39
해물탕"이라 극찬하며, "면발의 찰기와 해물 국물의 깊은 풍미가 밥과 완벽한 궁합을 이룬다"고 평가했다. 닛케이는 오징어짬뽕의 매력으로 해물 베이스 국물의 시원함과 깔끔함을 꼽았다. 농심은 이 제품에 인공 향료 대신 오징어 엑기스와 해물 페이스트를 사용해 짬뽕 특유의 깊은 풍미를 구현했다. 또한 나트륨 함량은...
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아직 남아있는 추석 연휴...인천서 힐링 어때? 2025-10-08 17:05:23
수 있다. ▶체험 여행 아이들과 함께라면 별과 우주를 만날 수 있는 ‘강화천문과학관’을 추천한다. 천체투영관에서는 계절별 별자리와 우주의 모습을 대형 돔 스크린으로 감상하고, 관측실에서는 망원경을 통해 달과 행성 등도 직접 관측할 수 있다. 낮에는 태양 관측도 가능해 아이들의 호기심을 자극한다. 인천 주요...
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[월간미식회] 맛집 찾다 헤매지 말 것, 청주 먹킷리스트 6 2025-08-28 08:00:05
이라면 이 집 육수의 진한 색과 맛에 놀랄 정도다. 평양냉면 입문자에게는 심심하지도, 과하지도 않아 부담 없이 즐길 수 있다. 평양면옥의 만두는 매일 손으로 직접 빚어낸다. 쫀득한 만두피와담백한 속이 잘 어울린다. 조기 소진 시 주문이 어려울 만큼 인기다. 든든한 한 끼를 완성하고 싶다면 녹두전도 함께 곁들일만...
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'불닭볶음면' 열풍에 초비상…오뚜기, 야심작 내놓는다 2025-08-17 12:45:48
매운맛 라면에 비교적 보수적인 행보를 보여왔다. 하지만 최근 전략을 선회했다. '라면업계 만년 3위'로 불리던 삼양식품이 '불닭볶음면'으로 글로벌 K-푸드 대표 주자로 급부상한 것이 자극제가 됐단 설명이다. 오뚜기는 올해 들어 매운맛 라인업 확대에 속도를 내고 있다. 큼직한 건더기와 청양고추로...
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