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김연아도 '저속 노화' 식단 푹 빠졌나…내놓자마자 '불티' 2025-12-02 09:10:46
42% 향상됐으며, 귀리는 36%, 현미는 7% 더 부드러워졌다. 여기에 최근 '저속노화' 트렌드에 맞춰 탑재된 잡곡 특화 메뉴도 소비자들의 선택을 이끌었다. 혈당 조절과 포만감 유지에 도움을 주는 귀리밥, 파로밥, 카무트밥, 병아리콩밥, 흑미밥을 비롯해 ‘121건강잡곡’ 5종 전용 알고리즘을 구현했다. 강력한 2.2...
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기초생활수급자 복지용 쌀, 현미도 신청 가능…시범사업 후 도입 2025-11-25 11:00:03
주소지 관할 읍·면·동 행정복지센터에 신청하면 받을 수 있다. 현미는 백미보다 변질 위험이 커 5㎏ 소포장으로 공급된다. 농식품부는 시범사업을 통해 현미 수요와 물류 안정성, 만족도 등을 평가해 전국 확대 도입 여부를 검토할 계획이다. kez@yna.co.kr (끝) <저작권자(c) 연합뉴스, 무단 전재-재배포, AI 학습 및 활...
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롯데웰푸드, 컵밥시장에 도전장…'식사이론 진국' 선보여 2025-11-24 09:00:20
스프와 현미, 보리, 백미 등 잡곡으로 만들었고 열량은 200㎉ 미만이라 부담 없이 즐길 수 있다고 롯데웰푸드는 설명했다. 롯데웰푸드 관계자는 "식사이론 진국은 간편하게 먹을 수 있는 든든한 식사뿐만 아니라 여행이나 캠핑 등 야외 활동 시에도 활용할 수 있는 내 손 안의 국밥 제품"이라고 말했다. kez@yna.co.kr (끝)...
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에스티큐브, 대장암 1b상서 "전원 종양 감소"…SITC 발표 2025-11-10 11:32:28
알려진 난치성 환자군이 다수 포함됐다. 간전이 환자는 30명(57.7%), MSS(현미부수체안정형) 대장암 환자는 42명(80.8%), 유전자 변이(RAS또는 BRAF)가 있는 환자는 23명(44.2%)이었다. 1b상에서 넬마스토바트 관련 용량제한독성은 보고되지 않았으며, 권장용량은 넬마스토바트 800mg, 카페시타빈 1,000 mg/m²으로 확정됐...
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소비자단체 "온라인몰서 쌀값 1년새 30% 올라…혼합미 48% 뛰어" 2025-11-06 15:46:14
쌀과 함께 잡곡을 구매해 섭취한다고 응답했다. 잡곡 구매자가 주로 찾는 잡곡은 현미(51.2%·중복 응답), 콩(33.6%), 보리(28.8%) 순이었다. 쌀 구매처를 묻자 '온라인 쇼핑몰'이라는 응답이 49.2%로, 오프라인 매장(42.0%)보다 많았고 한 번에 구매하는 용량은 10㎏(63.0%)이 가장 보편적인 것으로 나타났다. 쌀...
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파리바게뜨, '상미당' 80주년 맞아 새로운 비전 'K파바' 공개…광화문 1945점서 'K파바' 한정판 제품 판매 2025-11-05 15:39:31
발아 현미와 카무트 튀밥으로 바삭한 식감을 살린 ‘뻥튀기 페스츄리’, 구수한 제주도 청보리, 달콤한 팥앙금, 향긋한 쑥떡의 조화로운 풍미가 기분 좋은 ‘K파바 제주 청보리빵’ 등은 한국적인 맛을 현대적으로 재해석한 제품들이다. 매장 내 별도의 상미당 코너를 마련해 상미당과 파리바게뜨의 역사를 엿볼 수 있다....
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끊이지 않는 건강 열풍…CU, ‘더건강 시리즈’ 신제품 출시 2025-10-28 09:41:52
신제품은 파로, 통밀, 현미 등 저당 위주의 재료가 사용됐으며 △단호박 훈제오리 △저당 찜닭앤파로밥 △저당치킨샌드 △곡물 참치삼각 △파로현미참치김밥 등 5종으로 구성됐다. CU는 올 하반기부터 도시락 용기를 기존 PP(폴리프로필렌) 소재에서 친환경 생분해성 소재인 PLA(폴리락틱애시드)로 변경하고 있는데 이번...
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CU, 저당 건강 간편식 추가 출시…포장재도 개선 2025-10-28 08:17:17
됐다고 설명했다. 이번 신제품은 파로, 통밀, 현미 등 저당 곡물을 활용했으며 훈제오리· 찜닭 도시락, 치킨·참치를 넣은 샌드위치와 삼각김밥 등으로 구성됐다. CU는 하반기 들어 도시락 용기를 기존 PP(폴리프로필렌) 소재에서 친환경 생분해성 소재인 PLA(폴리락틱애시드)로 전면 교체 중이다. 이번에 새로 나온 더...
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"더러운 병 아닌데"…4번째 치질 수술 받은 김광규의 절규 [건강!톡] 2025-10-23 19:04:01
껍질째 삶은 감자나 당근, 강낭콩, 현미, 셀러리 등이 좋으며 생수를 많이 마시고 유산균 요구르트를 꾸준히 먹는 것도 좋다. 항문 질환 예방에 도움이 되는 생활 습관으로 대표적인 것은 좌욕이다. 좌욕은 항문 조임근을 이완시켜 항문압을 감소시킴으로써 통증을 완화하고 항문 부위의 혈액순환을 돕는 작용을 한다....
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대상 청정원, '명가 발효 공법' 개발…'본된장' 선보여 2025-10-15 08:44:48
냈고, 밀가루 없이 콩과 현미를 숙성 발효해 깔끔한 맛이 특징이라고 대상은 전했다. 대상은 본된장에 적용된 명가 발효 공법을 개발하기 위해 전담팀을 만들어 연구와 테스트를 거쳤다. 대상은 "신제품 개발을 위해 정서진 이화여대 식품영양학과 교수 연구팀과 된장의 향미를 다층적으로 분석한 프로젝트를 수행했다"며...
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