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"구내식당도 아닌데"…식비 빠듯한 직장인 몰린다 [현장+] 2024-05-03 06:59:14
정오를 넘기자 사원증을 식탁 한쪽에 두고 혼자 식사하는 직장인 '혼밥족'부터, 아예 노트북을 이용해 업무를 보면서 간단히 점심을 해결하는 이도 있었다. 동료들과 식사하며 담소를 나누는 직장인도 포착됐다. 끼니마다 식대로 1만5000원을 지급받는 30대 직장인 김모 씨는 "인근에 이 식대로 식사를 해결할 수...
세븐일레븐, '혼설족' 겨냥 명절 도시락 2종 출시 2024-01-17 08:45:37
세븐일레븐, '혼설족' 겨냥 명절 도시락 2종 출시 (서울=연합뉴스) 성혜미 기자 = 세븐일레븐은 혼자 설을 보내는 사람들(혼설족)을 겨냥해 명절 도시락 2종을 출시했다고 17일 밝혔다. 세븐일레븐이 내놓은 도시락은 '청룡해만찬도시락'과 '청룡해모둠전&김치제육'으로 카카오페이머니 결제 시...
명절 '혼밥족'은 편의점으로...도시락 판매↑ 2023-09-29 17:43:26
67.7% 등으로 꾸준히 높아지는 추세다. 혼자서 명절을 보내는 젊은 층엔 편의점이 식당 역할을 하는 셈이다. CU에 따르면 최근 3년간 명절 연휴 기간 도시락 상품의 전년 대비 매출 증가율은 2020년 12.6%, 2021년 15.0%, 작년 13.4%를 기록할 정도로 많이 팔려나간다. 도시락 외에 가정간편식(HMR)과 주류, 마른안주류...
"어디도 안 갑니다"…추석 기간 '혼밥족'에 편의점 매출 쑥 2023-09-29 11:39:11
67.7% 등으로 꾸준히 높아지고 있다. 혼자서 명절을 보내는 젊은 층엔 편의점이 식당 역할을 하는 셈이다. 도시락 외에 가정간편식(HMR)과 주류, 마른안주류 등도 매년 10∼20%대의 매출 증가율을 보이고 있다. 명절 연휴 간편식 선호 현상은 이커머스업계에서도 드러났다. G마켓에 따르면 이달 19∼25일 기준으로 간편...
나홀로 명절 '혼밥족'에 편의점 인기…간편식 매출 매년 증가 2023-09-29 11:01:00
나홀로 명절 '혼밥족'에 편의점 인기…간편식 매출 매년 증가 대학가 원룸촌·오피스텔 밀집 지역 판매량 많아 20∼30대 고객 비중 67%…온라인몰도 간편식 인기 (서울=연합뉴스) 전성훈 기자 = 명절 연휴 귀향이나 여행을 포기하고 집에 머무는 쪽을 택한 젊은 층을 중심으로 간편식 매출이 꾸준히 증가하고 있다....
[취재수첩] 아직도 유통사가 '절대甲'인 줄 아는 정부 2023-09-05 17:46:50
‘혼밥족’으로 바뀌었다. 지난달 30일 서울 세종대로 한국프레스센터에서 열린 한국경쟁법학회 세미나를 다녀왔다. 이 자리에서 홍대식 서강대 법학전문대학원 교수는 대규모유통업법에 관해 “장식만 달다 보니 결국 맞지 않는 옷이 됐다”고 했다. 이어 “정부와 국회가 문제는 놔두고 새로운 이슈가 생기면 계속 조항만...
"직장인들 홀딱 반했다"…국밥 찾던 男도 돌변하게 만든 음식 [여기잇슈] 2023-07-18 20:00:02
이전에는 '직장인들이 우르르 가서 점심때 해장국을 먹는다'는 말이 많았는데, 팬데믹을 거치면서 점심시간을 활용해 운동하는 사람들, 샐러드를 먹는 '혼밥족' 등이 늘어났다"며 "요즘에는 각 회사에서도 점심 메뉴 선정에 대해 관대한 분위기이다 보니, 건강을 챙기려고 하는 이들이 더 찾을 수...
'셰프 IP'를 아시나요…'조리법 로열티' 받는 맛집들 2023-04-14 18:24:06
‘혼밥족’ 증가에 따라 가정간편식(HMR) 시장은 3조원 규모에 육박할 정도로 급팽창하고 있다. 투자업계에선 셰프 IP 거래가 점차 활발해지면 음원처럼 ‘조각 투자’ 대상이 될 수 있다는 전망도 나온다. ○레시피도 사고파는 시대 셰프 IP 시장의 성장 가능성을 일찌감치 눈여겨본 사람은 47년 전통의 서울 강남 유명...
"오늘 점심 랍스타라며?"…'소문난 맛집' 의외의 정체 [한경제의 신선한 경제] 2023-02-17 10:44:38
밥, 반찬 3종으로 구성된 전형적인 식판 급식이 아닌 혼밥족(혼자 밥 먹는 사람들)을 위한 테이크아웃 도시락, 대게·랍스타 등 해산물, 채식주의자를 위한 대체육 식단 등 종류가 다양하다. 한 IT회사 관계자는 “개발 직군의 경우 근무 시간이 불규칙해 회사 외부로 나가기 싫어하는 사람들이 많다”며 “그만큼 직원들의...
선택 아닌 필수가 된 '무인화'…횟집도 직원 없이 키오스크만 2023-02-10 18:06:30
혼밥족’으로 붐볐다. 이곳에선 즉석 간편식품(HMR)을 무인으로 판매하고, 전자레인지 등 조리도구와 좌석을 제공한다. 이 매장을 찾은 김희원 씨(25)는 “가격도 싸고, 직원 눈치 보지 않아도 돼 좋다”고 말했다. 최근엔 신선도가 무엇보다 중요한 회를 파는 무인 횟집이 등장해 외식업계에서 화제가 됐다. 냉장고에 있는...