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편의점 삼각김밥으로 이런 맛 가능하다고? 한끼 해결의 마법 2023-08-07 14:10:04
: 삼각김밥 1개, 라이스페이퍼 1장, 마요네즈 1큰술, 식용유 적당량 만드는 법 1. 식용유를 두른 프라이팬 위에 라이스페이퍼를 올리고, 한가운데에 마요네즈를 뿌린다. 마요네즈를 너무 많이 뿌리면 미끄러워 밥이 분리되기 때문에 삼각김밥 크기만큼만 뿌린다. 2. 삼각김밥에서 김을 분리하고 밥을 마요네즈 위쪽에 올려...
"아는 맛이 무섭다"…히트 라면 소스도 키운다 2023-08-02 18:16:21
2큰술 넣고 비비면 매콤화끈한 불닭비빔밥이 완성…] 라면보다 큰 규모인 글로벌 소스 시장을 공략해 불닭 소스를 1,000억 브랜드로 키우겠단 목표입니다. 라면업계도 소스 사업을 키우면서, 2017년 1.7조원이었던 소스 시장은 올해 3조원을 넘보고 있습니다. 한국경제TV 김예원입니다. 영상취재: 김재원, 영상편집:...
[주니어 생글 기자가 간다] 나만의 요리 비법을 공개합니다! 2023-04-09 01:12:10
육수를 만들고 멸치는 건져냅니다. 다진 마늘 1 큰술, 국간장 2 큰술, 주니어 손으로 소금 4 꼬집, 잘게 썬 대파 조금, 그리고 취향에 따라 청양 고추 1개나 맵지 않은 고추 1개를 반으로 잘라 끓는 육수에 넣고 계란 3개를 잘 풀어서 조금씩 부어주면 꽃이 피어나는 것처럼 계란이 예쁘게 떠오릅니다. 후춧가루를 톡톡 2번...
요리 고수들이 즐겨쓰는 '마법의 물방울' 아시나요 2023-02-09 17:01:33
2큰술이 알맞은 양이다. 기호에 따라 미니 아스파라거스나 후추, 치즈를 첨가할 수 있다. 김밥을 만들 때 소금으로 밥을 양념하면 간이 고르게 배지 않아 뭉친 소금을 씹는 경우가 종종 있다. 소금 대신 참치액을 써 보는 것도 좋다. 액체이기 때문에 밥알에 간이 고르게 배고 계량도 쉽다. 밥에 참기름과 참치액을 넣고...
맛탕으로, 아이스크림으로…가을 밤의 화려한 변신 2022-11-17 16:45:08
(1) 밤부터 골라보자. 밤은 예쁠수록 맛있다. △알이 굵고 윤기가 날 것 △손으로 들었을 때 단단하고 묵직할 것 △껍질이 깨끗하고 구멍이 없을 것 △물에 담갔을 때 뜨지 않고 가라앉을 것. 이 네 가지 조건을 만족하는 밤이라면 달달할 확률이 높다. (2) 햇밤의 경우 따뜻한 물에 1시간 정도 불린 뒤 겉껍질을 벗긴다....
탄수화물 덩어리 아니었어?…'파스타' 살 덜 찌는 이유 [건강!톡] 2022-08-23 14:29:19
적당량, 양파 사과 1/4개씩, 방울토마토 5~6개, 레몬 1/2개, 마늘 2쪽, 올리브유 소스 : 올리브유 5큰술, 맛간장 4큰술, 꿀·케첩·스리라차 소스 레몬즙 1큰술, 발사믹 식초 2큰술, 홀그레인 머스터드 1/2큰술, 소금·후춧가루 약간 1. 볼에 소스 재료를 넣고 고루 섞는다. 2. 채소와 과일은 채 썰거나 한입 크기로 썬다....
40대 송혜교의 도자기피부 비결?…'우유'의 반전 효과 [건강!톡] 2021-11-14 11:41:27
4 비율로 넣고 골고루 섞어준다. 2. 얼굴에 고루 펴 바른 뒤 20분 후 미온수로 깨끗하게 씻어내면 된다. Tip. 팩이 너무 묽은 경우 밀가루의 양을 늘려 농도를 조절해준다. ■ 우유+상추 팩 1. 그릇에 상추 분말 1큰술, 밀가루 1.5큰술, 우유 1큰술, 꿀 1큰술을 담고 잘 섞어준다. 2. 얼굴에 고루 펴 바른 뒤 15~20분 후...
백종원, '연돈 볼카츠' 사업 해명에…"소비 촉진?" 싸늘한 반응 2021-10-22 08:48:58
1/2컵(26g), 맛소금 약 1/6큰술(2g), 달걀물 약 1/6컵(30g), 후춧가루 정도다. 그는 "연돈 사장님과 제가 연구하는 레시피는 이건 아니다. 이걸 알려줄 순 없지 않나. 이거보다는 조금 더 맛있다. 뒷다리 70%, 등지방 30%를 사용했는데 5대 5로 해도 맛있다"고 귀띔했다. 준비한 재료를 모두 섞고 볼카츠 모양을 잡는다....
'수능 D-30' 수험생이라면 잊지 말아야 할 체크리스트 2021-10-19 16:13:07
수 있어서 숙면을 통한 면역력 회복에도 좋은 음식이라 할 수 있다”라고 설명했다. 우유자조금관리위원회(위원장 이승호)는 수험생을 위한 건강 간식으로 밤라떼를 추천했다. 우유 500ml, 삶은밤 20개, 꿀 3큰술을 믹서기에 모두 넣고 갈아준 다음, 따뜻하게 데워 시나몬 가루만 올려주면 완성되는 음료로, 만드는 방법도...
감성 한스푼, 감동 두스푼…날 위한 소확행 블렌딩 2021-10-14 17:23:39
집에 에스프레소 머신이 없어도 된다. 블랙커피 미니스틱 1봉(0.9g)에 뜨거운 물 2큰술을 섞으면 에스프레소 1샷이 된다. 여기에 물 250~300mL를 더하면 아메리카노다. 에스프레소 1샷 또는 2샷에 데운 우유 250~300mL를 부어 우유 거품을 얹으면 라테다. 이렇게 만든 커피를 원하는 잔에 담아내면 절반은 완성이다. 이제...