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"단거 그만 드세요"…20대도 발병 '뚜렷' 2024-04-19 09:36:53
탄수화물, 단백질, 지방, 채소 등을 골고루, 적당히, 규칙적으로 먹는 습관이 중요하다"고 조언했다. 다만, 탄수화물은 정제되지 않은 채로 먹어야 식이섬유가 풍부해 위장관 내용물의 점성을 높여 혈당 상승을 막을 수 있다고 강조했다. 또한, "단백질은 살코기나 생선, 두부 등을 통해 섭취하고 양질의 지방은 생선,...
"엄마가 너무 미워요"…친딸 못 알아본 엄마는 왜 그랬나 [성수영의 그때 그 사람들] 2024-04-13 13:18:13
더러운 방에 살지 않았다면, 5달러짜리 기름 난로만 있었다면 아기가 그렇게 심하게 아프지 않았을 텐데. 의사를 부를 돈이 있었다면 아이를 살렸을 텐데….’ 닐과 남편은 자신들의 잘못 때문에 아이를 잃었다는 죄책감과 상실감에 사로잡혔습니다. 곧바로 둘째 아이를 갖기로 한 건 그 때문이었습니다. 하지만 이런 슬...
산처럼 쌓인 군침 도는 '볼롱의 버터'…그런데 왜, 상온에 놓았을까 2024-04-11 19:02:53
질감이 너무나 좋은데 비단 기름으로 그린 그림이라 그런 것 같지는 않다. 그걸 뛰어넘는 완성도를 지니고 있다는 의미다. 매혹된 나머지 손가락을 푹 찔러 버터를 한 입 맛보고 싶을 정도다. 물론 비위생적이니 자제하는 게 좋겠지만. 음식평론가이다 보니 나는 이런 작품을 보고도 좀 결이 다른 걱정을 한다. 아니, 이...
"'입틀막' 커뮤니티냐?"…이재명 팬카페 '금칙어' 된 文·조국 2024-04-08 11:23:27
상황에서 기름을 부은 격은 문 전 대통령의 발언이었다. 1일 처음 '낙동강벨트' 민주당 후보 유세 지원에 나선 문 전 대통령은 2일 "민주당이 중심이 되겠지만 조국혁신당, 새로운미래 등 야권 정당들이 힘을 모아야 한다"고 말했다. 5일 그는 사전 투표장에 나서면서 조국혁신당 약진과 관련해 "이번 선거 이후에...
[서울대학교 시흥캠퍼스본부 2023년 예비창업패키지 선정기업] 대체육 제품 내 지방소재 개발하는 스타트업 ‘플랜트팻’ 2024-02-27 20:19:49
지방(fat)으로 불리고 식물성은 상온에서 액체 상태이고 기름(oil)으로 불립니다. 식물성 기름을 이용하여 동물성 지방을 모방한다는 의미로 식물성지방, 즉 플랜트팻(PLANT FAT)이란 이름으로 회사명을 지었습니다. 이름에서 알 수 있듯이 플랜트팻은 ‘대체육 제품의 다양화’를 목표로 대체육 내에 들어가는...
무너진 아파트와 남은 아파트 [더 라이프이스트-성문 밖 첫 동네] 2024-02-21 17:01:15
막대기를 주워 기둥과 보를 만들고 비닐과 기름종이, 천막과 함석으로 지붕을 얹고 생활했다. 이런 판자촌이 서울 곳곳에 넘쳐났다. 여의도 윤중제 공사로 재원을 확보한 김현옥은 1973년까지 240억원을 들여 아파트 2천 동을 지어 10만 가구를 공급한다는 야심찬 계획을 내놨다. 이른바 '시민아파트'라는 것이다....
"귀신이 어딘들 못 가겠나…해외 가도 간소하게 차례를" 2024-02-08 13:38:31
회장은 "과거에는 기름이 굉장히 귀했다. 그리고 기름으로 음식을 하다 보면 여기저기 막 튀기 시작하고 번거롭지 않냐. 그래서 과거에는 그런 음식을 올리지 않아도 된다는 기록이 있다"고 설명했다. 이어 "가족 중 좋아하는 분이 있다면 만들면 되는 거고. 없다면 굳이 만들 필요가 없는 것"이라면서 음식을 직접 만들지...
'기름누출' 日노토 원전 비상발전기, 여진 이후 시운전 중 정지 2024-01-18 09:28:39
약 2만3천400L(리터)의 기름이 누출됐다. 누출된 기름 중 일부는 바다로 유입돼 가로 100m, 세로 30m 넓이의 거대한 기름막이 원전 주변 해역에서 발견되기도 했다. 시카마치는 지난 1일 강진 당시 가장 강한 흔들림이 관측된 지역이며, 시카 원전 1호기 원자로 지하에서는 대부분의 사람이 무언가를 붙잡지 않고는 걷기...
'기름 누출' 日원전 "전원설비 복구에 최소 반년" 2024-01-12 20:40:51
강진 발생 당시 가장 강한 흔들림이 관측된 노토반도 서부 시카마치에 있다. 시카 원전 1호기 원자로 지하에서는 대부분의 사람이 무언가를 붙잡지 않고는 걷기 힘든 수준의 강한 흔들림(진도 5강)이 관측됐다. 지난 강진으로 원전 변압기 배관이 손상돼 기름이 누출됐고, 원전 주변 바다에서 잇따라 거대한 기름막이...
'기름 누출' 日노토 원전 운영사 "전원설비 복구에 최소 반년" 2024-01-12 19:29:49
서부 시카마치(志賀町)에 있다. 시카 원전 1호기 원자로 지하에서는 대부분의 사람이 무언가를 붙잡지 않고는 걷기 힘든 수준의 강한 흔들림(진도 5강)이 관측됐다. 지난 강진으로 원전 변압기 배관이 손상돼 기름이 누출됐고, 이달 7일과 10일 원전 주변 바다에서 잇따라 거대한 기름막이 확인됐다. psh59@yna.co.kr (끝)...