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롯데리아, 비빔 라이스 버거, 돈까스버거…창의적 메뉴 돌풍 2024-03-25 16:13:39
출시한 전주비빔라이스버거와 동일 수준의 판매량을 기록했다. 이와 같은 테스트 판매 데이터 분석과 함께 가성·가심적 소비 성향에 맞춰 전국 매장에 도입할 때는 패티 중량을 10g 더 늘렸다. 소비자에게 다양한 맛을 제공하기 위해 매운 소스를 활용한 ‘매운 왕 돈까스버거’를 추가해 2종으로 운영한다. 롯데리아 왕...
버거에 얼굴 만한 '돈가스' 넣었더니…'가성비 신메뉴' 통했다 [오정민의 유통한입] 2024-03-13 21:00:02
가성비(가격 대비 성능) 메뉴로 승부수를 던지는 모양새다. 버거와 치킨 프랜차이즈 업계에서 이런 움직임이 두드러진다. 13일 롯데GRS에 따르면 롯데리아는 지난달 29일 크기를 강조한 돈가스 패티가 특징인 '왕돈까스버거'를 한정 메뉴로 선보여 한 주 만에 30만개 넘게 팔았다. 단품 가격이 7500원으로 기존 주...
[포토] 롯데리아, 왕돈까스버거 출시 2024-02-29 13:56:08
29일 서울 중구 롯데리아 동대문역사문화공원역점에서 모델들이 롯데리아 신제품 '왕돈까스버거'를 홍보하고 있다. 이번 제품은 두툼한 크기의 돈까스 패티와 양배추, 경양식 소스로 맛을 낸 것이 특징이다. 이솔 기자 soul5404@hankyung.com
인천 '최대' '최초' '최고' 모두 노렸다…롯데백화점 승부수 [송영찬의 신통유통] 2023-12-07 15:29:38
육류 코너에서는 현장에서 돈까스를 튀기고 있었다. 진열대엔 각 고기 부위와 함께 어울리는 버터·치즈가 함께 진열돼있었다. 인천 '최초' '최대' '최고' 모두 노렸다7일 찾은 롯데백화점 인천점 식품관은 기존 백화점 식품관들과 차별화하려는 시도가 곳곳에서 묻어났다. 롯데백화점은 이날...
'캔모아 그네' 감성 저격…편의점에 '추억의 핫플'이 돌아왔다 2023-06-12 10:57:02
‘함박&간장버터삼각밥’, ‘고구마치즈돈까스도시락’, ‘치킨볼치즈도리아’, ‘고구마돈까스버거’, ‘미트볼치즈파스타’ 등 5종을 출시했다. 캔모아와의 협업 제품과 마찬가지로 해당 제품들에도 당시 브랜드 로고와 색상이 그대로 패키지에 적용됐다. 이번 컬래버레이션은 2030세대를 정조준했다. 이마트24는 20대...
추억의 한스델리·캔모아, 이마트24 편의점 먹거리로 돌아온다 2023-06-12 08:37:51
함박&간장버터 삼각밥, 고구마치즈돈까스 도시락, 치킨볼치즈 도리아, 고구마돈까스 버거, 미트볼치즈 파스타 등 경양식 콘셉트의 먹거리 5종을 선보인다. 캔모아와는 요거트 피치파인애플 샐러드, 피치후르츠크림 샌드위치, 피치요거트크림 찹쌀떡 등 샐러드와 디저트류 3종을 내놓는다. 협업 제품은 예전 인기 메뉴...
"웨이팅 없이 맛집 즐긴다"…세븐일레븐, 숙성도 RMR 출시 2023-06-07 10:01:46
2탄으로 '숙성도고기구이&김치찌개한상도시락'과 '숙성도등심돈까스버거'도 선보일 예정이다. 한편 세븐일레븐은 '촙촙', '워킹온더크라우드' 등 유명 맛집 콜라보 RMR 상품 7종을 운영하고 있다. 올해(1월1일~6월5일) RMR을 포함한 전체 간편식 매출은 전년 동기 대비 30% 이상 증가했다....
"맛집메뉴 난 대기없이 즐긴다"…세븐일레븐 '숙성도' 간편식 2023-06-07 08:32:17
돈까스버거'도 출시한다. 세븐일레븐은 앞서 '촙촙', '워킹온더크라우드' 등 유명 맛집과 잇따라 손잡고 RMR 상품 가짓수를 확대하고 있다. 줄 서서 먹어야 하는 맛집 상품을 가까운 편의점에서 간편하게 먹을 수 있다는 장점 덕분에 올해 들어 최근까지 세븐일레븐의 간편식 매출은 전년 동기대비...
편의점이 게임 팝업매장을? 비뚫고 달려갔다…매출 2배 껑충 2023-05-09 16:56:19
굿즈도 구매할 수 있다. 행사 기간 매출은 2배 이상 늘었다. 특히 이달 2일부터 내놓은 던전앤파이터 협업 먹거리 상품이 매출 상위권에 이름을 올렸다. 이마트24 측은 "던파 바베큐 통살치킨버거, 던파 돈까스삼각김밥은 출시 한 주도 안 돼 해당 카테고리 5월 첫 주 주간 매출 1·2위를 차지했다"고 설명했다. 단진24...
설 끝나자마자 식품값 '줄인상'…편의점 '반값택배'마저 오른다 2023-01-26 15:04:37
평균 5.5% 인상한 이후 8개월 만이다. 대표제품인 불고기버거와 새우버거의 단품 가격은 4500원에서 4700원, 세트 메뉴는 6600원에서 6900원으로 조정된다. 가공식품도 봇물 터지 듯 가격 인상이 벌어지고 있다. 연휴 후 첫 영업일인 25일부터 이날까지 이틀간 가격 인상이 예고된 곳만해도 10여곳에 달한다. 농심켈로그는...