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유호정 이재룡 딸, 방송 최초 공개 "엄마 빼닮은 귀여운 눈웃음" 2015-01-28 10:27:00
매실청을 가져오는 등 주부의 면모를 유감없이 발휘하며 주방을 호령했다는 후문. 이에 누리꾼들은 “유호정 딸”, “유호정 딸, 이재룡 판박이”, “유호정 딸, 예쁘다”, “유호정 이재룡 딸, 눈웃음이 귀엽다”, “유호정 이재룡 딸, 예쁘네요”, “유호정 이재룡 딸, 배우하려나”등 반응을 보였다. 한편 ‘즐거운...
`기분 좋은 날` 뜨거운 국물에 간을 하지 마라? 2015-01-26 14:06:37
매운맛, 단맛을 느끼지 못하게 한다"라고 설명했다. 그는 "약간 식은 상태에서 간을 해야 소금을 줄일 수 있다"라고 덧붙였다. 또한 박경호 한의사는 "소량의 소금으로 짠 맛을 상승시키는 레몬즙, 매실청을 첨가해라"며 "마른 새우, 멸치, 표고버섯을 써서 감칠맛까지 더하면 소금 양을 확실히 줄일 수 있다"라고...
푸드 스타일리스트 오용은이 추천하는 홈 파티 음식 `닭봉구이` 2014-12-23 10:50:40
매실청, 간장, 다진 마늘, 우유, 참기름 등이 필요하다. 먼저 닭봉구이를 만들때는 닭고기의 힘줄을 잘라 위로 올려 한입에 먹을 수 있게 손질한다.그 다음 매실청, 참기름, 다진 마늘, 간장을 넣고 닭봉을 골고루 익혀 준다. 닭봉구이를 익힐때 주위해야 하는 점은 약한 불에서 천천히 익히는 것이다. 그래야 타지 않게...
유병언 이동경로는?…경찰 180명 동원 정밀수색 2014-07-23 16:00:31
전남청 수사과장과 최삼동 순천경찰서장을 부본부장으로, 전남청 수사인력 20명, 순천경찰서 경력팀 19명 등의 규모로 수사본부를 구성했다.수사본부는 이날 오전 8시부터 경찰특공대와 기동대 등 모두 180여명의 경찰력을 동원해 송치재 인근 야망수련원부터 학구3거리 사이에서 유씨의 유류품 발견을 위한 정밀 수색을...
CJ제일제당, 농협과 ‘햇양파청’ 프로모션…양파농가 지원 2014-07-07 09:42:42
담글 수 있는 ‘햇양파청’ 홍보물과 요리에 활용할 수 있는 다양한 레시피 카드를 진열했다. 매실청 유자청 등 시즌에 맞춰 가정에서 직접 청을 담가먹는 문화가 확산되고 있어 이번 프로모션을 통해 건강에 좋은 양파에 대한 관심과 소비 증대에 긍정적인 영향을 줄 것으로 기대된다. 한경닷컴 정형석 기자...
CJ제일제당, 건강함에 편의성 더한 액상당 2종 출시 2014-07-04 10:36:34
백설 매실청은 가정에서 직접 담가먹는 매실청을 쉽게 즐길 수 있는 제품으로, 국내 대표 매실 산지인 광양 매실을 66% 함유했다(원물환산기준). 매실착향료를 넣지 않아 매실 고유의 맛과 향을 살렸으며 신진대사 활성화에 도움을 주는 유기산이 들어 있어 더욱 건강하게 즐길 수 있다(100g당 구연산 1.4g). 최근 매실청이...
`여유만만` 김나운, 세가족 사는 집에 업소용 냉장고만 세 대 `왜?` 2014-06-23 11:16:33
좋은 것 같다"고 설명했다. 이어 그는 "지금은 매실 장아찌와 청을 담가놨다. 다음 주에 나눠 먹을 예정이다"라며 인정미 넘치는 모습을 보였다. 이를 접한 누리꾼들은 "김나운, 포근한 인상만큼 인심도 넘쳐나네요" "김나운 완전 좋아요" "마치 옆집 이모 같아요" 등의 다양한 반응을 보였다.(사진=KBS2 `여유만만` 화면...
몸에 좋은 산삼, 이제 입에도 달게 먹는다 2014-06-16 11:26:41
통매실청 3t, 월계수잎 2장, 청주 4t, 통후추 약간, 맛간장 8t, 물엿3t, 맛술 2t, 배 1개, 양파 1개, 물1ℓ 소고기는 소화기를 보하여 토하거나 설사하는 증상을 멈춰주는 효과가 있다. 당뇨와 부종을 낫게 하고 뼈와 허리, 힘줄 등을 튼튼히 하니 성장이 어린이와 청소년이 섭취하면좋은 식품이다. 여기에 산삼의 건강증진...
[천자칼럼] 매실 풍년 2014-05-28 20:34:32
입안에 침이 고여 원기를 되찾았다. 매실을 떠올리며 갈증을 잊은 망매지갈(望梅止渴)의 고사가 여기에서 나왔다.매실은 신맛을 띠지만 알칼리성이 강해 피로회복과 체질개선에 좋다. 원산지인 중국에서는 3000여년 전부터 약재로 써왔다. 시트르산(구연산) 함량이 많아 근육에 쌓인 젖산을 분해하고 칼슘 흡수를 촉진한다....
본격적인 매실 계절에 앞서…롯데마트, 저렴한 햇 매실 예약 판매 2014-05-20 09:25:20
주로 6월에 담금주, 매실청, 매실 장아찌 등으로 만들어 먹는다. 롯데마트는 본격적인 매실 판매에 앞서 오는 22일부터 28일까지 일주일간 경남 하동, 밀양에서 수확한 ‘햇 매실(5kg/1박스)’을 1만5000원에, ‘왕 매실(3kg/1박스)’을 1만6900원에 예약 판매를 진행한다.이번에 선보이는 매실은...