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“고객·협력사 ‘그린 라운드테이블’ 가동…빠른 실행력이 강점이죠” 2024-04-05 06:00:31
‘2022 대한민국 동물복지대상’ 농림축산식품부 장관상도 수상한 바 있습니다. 이와 함께 기후변화로 인해 멸종위기에 봉착한 꿀벌의 번식을 위해 ‘비즈니즈(Bee’s Needs)’ 도시 양봉 사업을 추진하고 있습니다. 송도 달빛공원 및 과천과학관에 도시 양봉장을 운영하고 있으며, 어린이 꿀벌 축제도 개최했습니다. 또...
"너무 비싸, 집에서 먹자"…환호하는 CJ제일제당 [엔터프라이스] 2024-04-04 16:10:46
1만7천원정도 들었는데 매일 이렇게 먹는다면 부담스러운 가격이죠. 실제로 통계청에 따르면 지난 3년간 외식물가가 크게 올랐습니다. 상승세는 둔화됐는데, 여전히 전체 평균보다 수치가 높습니다. 주목할만한 것은 가공식품 상승세인데요. 지난해 크게 올랐다가 가격이 안정되고 있는 모습입니다. 그래서 주목받고...
[단독] '밥 대신 먹는 빵' 입소문에 대박…매일유업이 품는다 2024-04-02 16:11:52
매일유업이 ‘줄 서서 먹는 빵집’으로 유명한 프리미엄 식빵 브랜드인 ‘밀도’를 인수했다. 케이크 위주였던 매일유업의 베이커리 사업 영역을 제빵 전반으로 확대하고, 식자재·외식·가정간편식(HMR) 등으로 다각화를 꾀하기 위함이다. 2일 식품업계에 따르면 매일유업 자회사인 엠즈베이커스는 밀도 브랜드를 운영하는...
일조량 40% 감소에 양배추·당근·풋고추도 비싸 2024-04-02 15:43:25
한국농수산식품유통공사 가격정보에 따르면 지난 1일 기준 양배추 평균 소매가격은 1포기당 5천409원으로 1년 전(3천789원), 1개월 전(3천820원)보다 각각 40% 넘게 비싸다. 양배추 가격은 최근 매일 오름세를 타고 있다. 일주일 전만 해도 평균 4천원 안팎에서 거래되다 지난달 29일부터 5천원대로 올라섰다. 경기 성남의...
"붉은 누룩 들었나? '식품안전나라'에서 확인하세요" 2024-03-31 11:41:10
"붉은 누룩 들었나? '식품안전나라'에서 확인하세요" 식약처, 일본 정부 회수 제품 정보 매일 업데이트…"국내 반입 없어" (서울=연합뉴스) 나확진 기자 = 최근 일본 고바야시제약의 붉은 누룩(홍국) 함유 건강식품에 대한 우려가 커지자 식품의약품안전처가 해외직접구매를 통해 식품을 구매할 때는 식약처 운영...
“깨끗한 주방 맛있는 음식”…한국위생연구소, 위생컨설팅 진행 2024-03-28 16:12:17
식품의약품안전처는 올해 2월부터 음식점 위생 등급제 활성화를 위해 일반음식점, 휴게음식점, 제과점 등 영업자를 대상으로 ‘찾아가는 맞춤형 위생관리 기술지원’ 사업을 한국식품안전관리인증원과 함께 시행 중이다. 이처럼 주방위생등급제를 통해 고객이 믿고 먹을 수 있는 음식점들이 선호되지만 주방 위생을 보다...
"매일 10억끼 버리는 셈"…1,350조원 수준 2024-03-28 06:24:31
매일 10억끼 분량의 음식물이 버려진다고 유엔환경계획(UNEP)이 전했다. UNEP는 27일(현지시간) '음식물 쓰레기 지수 보고서'를 통해 2022년 기준으로 전 세계에서 1조 달러(1천350조원) 상당 이상의 음식물이 버려졌다고 밝혔다. 이는 식품 10억t 이상으로, 매일 10억끼의 식사를 만들어낼 물량이라고 UNEP는...
세계 8억명 굶주리는데…유엔 "매일 음식물 10억끼 버려" 2024-03-27 23:03:37
중 8억명이 굶주리는 상황에서 매일 10억끼 분량의 음식물이 버려진다고 유엔환경계획(UNEP)이 전했다. UNEP는 27일(현지시간) '음식물 쓰레기 지수 보고서'를 통해 2022년 기준으로 전 세계에서 1조 달러(1천350조원) 상당 이상의 음식물이 버려졌다고 밝혔다. 이는 식품 10억t 이상으로, 매일 10억끼의 식사를...
올해 255조원 '역대급' 무역보험으로 '수출 7천억달러' 지원 2024-03-25 13:30:01
추세인 농수산식품(5조원)과 화장품(1조원) 등 유망 소비재 분야에 18조원을 공급한다. K-콘텐츠를 제작하는 글로벌 온라인 동영상 서비스(OTT) 기업을 대상으로는 제작자금을 지원하는 프로그램을 신설한다. 중소·중견기업의 자금조달 부담을 덜어주기 위해서는 총 90조원 규모의 무역보험을 지원한다. 이에 따라 소규모...
'봄맞이 특수' 겨냥 백화점업계…29일 정기세일 돌입 2024-03-24 06:00:01
장보기' 행사를 하고 이어 다음 달 5∼14일에는 '봄날의 만찬' 행사를 통해 두릅, 미나리, 산딸기 등 제철 상품 30여종을 할인된 가격에 판매한다. 다음 달 1∼5일 매일 선착순 1천명에게 프리미엄 신선식품을 최대 60% 할인된 가격에 선보이는 특가 이벤트도 있다. lucho@yna.co.kr (끝) <저작권자(c)...