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K푸드 각축전 된 잼버리…"4만명 글로벌 청소년 입맛 잡겠다" 2023-08-01 17:08:06
떡볶이와 삼계탕, 햄김치볶음밥, 소고기 미역국, 약과, 꿀호떡, 식혜 등 한식도 메뉴에 포함됐다. 편의점 GS25는 이번 세계잼버리의 소매 플랫폼 역할을 하게 됐다. GS25는 총면적 8.8㎢ 규모 행사장에 초대형 텐트 6동(각 150㎡ 규모)을 설치했다. GS25는 얼음, 빙과류 등 냉동 상품 수요가 늘어날 것으로 예상해 냉동...
CJ제일제당, 블리자드와 협업해 '햇반컵반×디아블로4' 출시 2023-07-13 15:07:45
제품은 스팸마요, 강된장보리, 직화짜장, 김치날치알, 미역국밥, 황태국밥 등 총 6종이다. CJ제일제당과 블리자드는 햇반컵반×디아블로4 제품 포장에 디아블로4의 주요 캐릭터를 디자인 요소로 적용했다. 또 제품에 디아블로4 굿즈 이벤트에 응모할 수 있는 쿠폰을 동봉했다. sun@yna.co.kr (끝) <저작권자(c) 연합뉴스,...
[금주신상] 풀무원 '단백바'·대상 '미니 돈카츠' 2023-07-08 07:00:03
'프리미엄 소고기듬뿍 육개장', '프리미엄 소고기듬뿍 미역국', '프리미엄 소고기듬뿍 설렁탕'으로 인기 메뉴인 육개장, 미역국, 설렁탕을 업그레이드한 제품이다. ▲ 대상 청정원이 생 빵가루로 두 번 튀겨 바삭한 '미니 돈카츠'와 '미니 치킨카츠'를 출시했다. 아이들 밥반찬...
[르포] "한국의 매운맛 특별"…대학서 한식 배우는 멕시코 미래요리사들 2023-07-01 08:01:01
미역국, 떡볶이, 닭강정, 곶감말이를 조리하는 손놀림은 거침없이 능숙해 보였다. 한쪽에는 김밥과 7가지 종류의 김치가 그릇에 소담스럽게 담긴 채 젓가락의 선택을 기다리고 있었다. 그 옆에 큰 유리병에 담긴 영롱한 자주색의 오미자 차에는 멕시코 선인장 종류인 블루 아가베 향이 은은하게 풍겼다. 멕시코의 대표적인...
멕시코 대학서 '한국의 맛' 가르친다…한식 정규과목 추진 2023-07-01 08:01:00
미역국, 닭강정, 갈비찜, 떡볶이, 김밥 등 현지에서 인기 있는 요리법을 먼저 배웠다. 고추장과 간장 등 한국 전통 장류를 맛보며 영양학적 가치를 확인하고 어떤 멕시코 음식에 접목할 수 있을지 연구하기도 했다. 여기에 더해 나박김치와 백김치 등 7가지 종류를 직접 담그기도 했다고 학교 측은 설명했다. 강사로 나선...
[금주신상] 오리온 '꼬북칩 매콤한맛'·서울우유 '프로틴 우유' 2023-07-01 07:00:05
첨가물 기준으로 아이들 대상의 신제품 '올가맘 한우 미역국?된장국'을 출시했다. 신제품은 엄격한 식품첨가물 기준뿐만 아니라 저염 기준을 적용해 나트륨 함량을 최소화했다. ▲ 애경산업[018250]의 자회사 '원씽'에서 피부 진정 및 수분 관리에 도움을 주는 화장품 '시카 세라마이드 2종'을...
물회, 육회, 장조림밥…프랑스 파리 5성 호텔 입점한 한식당 2023-06-28 07:01:01
손님이 예약하면서 생일이라고 말하면 미역국을 준비하고, 임신한 손님이 찾아오면 날 것이 들어가지 않은 특식을 따로 만들어주는 곳이었다. 개방형 주방이었던 옛 OMA에서 손님들이 요리 과정을 볼 수 있었고, 박 셰프는 짬짬이 부엌을 나와 테이블을 돌아다녔다. 손님이 더 오지 않을 시간이 되면 같이 앉아 맥주를...
자갈치 시장 상인, 해수부 장관에 "살려달라" 한숨 2023-06-22 18:16:55
카트 안에는 미역국 등에 쓸 조개, 키조개, 미더덕이 이미 6만5천원어치 들어가 있었고, 그는 "시장을 둘러보며 수산물을 더 살 계획"이라고 말했다. 천일염 20㎏짜리 2포대와 마른미역, 마른 멸치 등은 이미 사놨다고 설명하기도 했다. 조 장관은 김씨에게 "걱정 안 하셔도 된다"면서 "이미 일본에서 원전 사고가 났을...
런던 최대 음식축제서 안동 종가 음식 소개…한식 '글로벌 존재감' 2023-06-17 05:36:40
함께 미역국, 수박, 약과였다. 이와 함께 엘리자베스 2세 여왕이 1999년 안동을 방문해서 생일상을 받은 것을 기념하는 의미에서 생일상도 약식으로 차렸다. 설월당 김도은 종부는 "당시 생일상과 같은 구성은 아니다"라며 "한국에서 팔순 잔치 등 때 받는 생일상"이라고 말했다. 그는 수운잡방 복사본을 참석자들에게...
런던 최대 음식축제서 안동 종가 음식 소개…英여왕 생일상도 2023-06-17 02:05:34
함께 미역국, 수박, 약과였다. 이와 함께 엘리자베스 2세 여왕이 1999년 안동을 방문해서 생일상을 받은 것을 기념하는 의미에서 생일상도 약식으로 차렸다. 설월당 김도은 종부는 "당시 생일상과 같은 구성은 아니다"라며 "한국에서 팔순 잔치 등 때 받는 생일상"이라고 말했다. 그는 수운잡방 복사본을 참석자들에게...