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한화 3남 김동선, 직접 키운 '이베리코' 국내 상륙 2023-08-23 10:18:00
콘텐츠 확장의 일환으로 향후 고객 수요 등을 반영해 공급 물량을 늘려간다는 계획이다. 한화는 100% 순종 이베리코 흑돼지에 도토리를 먹여 방목해 키우는 베요타 등급 돼지를 사육 중이다. 스페인에서 생산되는 이베리코 중 베요타 등급은 전체의 7% 가량에 불과하다. 도토리 양이 한정돼 있어 사육 두 수가 수백 마리...
갤러리아百, 도토리 먹인 순종 이베리코 추석 선물세트 출시 2023-08-23 09:23:56
있는 축구장 1천400여개 크기(약 300만평)의 농장에서 방목한 최상위 '베요타'(Bellota) 등급이다. 베요타는 겨울철 도토리를 먹고 일정 중량 이상 살이 쪄야 인증받을 수 있는 등급이다. 스페인에서 생산되는 이베리코 상품 중에서도 베요타 등급은 전체 7%에 불과해 그 가치를 인정받는다. 특히 해당 농장에서는...
현대백화점, 친환경 한우 선물세트 5종 출시 2023-08-20 09:07:09
밝혔다. 방목형으로 키운 동물복지 인증 한우, 사육 기간을 30개월에서 21∼25개월로 단축해 탄소 배출량을 줄인 저탄소 한우, 무항생제 여물을 먹인 무항생제 한우 등이다. 최근 가치소비 트렌드가 확산하고 건강한 먹거리에 대한 관심이 높아진 점을 반영해 친환경 한우 선물세트를 기획했다고 현대백화점은 밝혔다....
"인도·중국, 국경 문제 신뢰구축 위해 軍 소장급 회담 예정" 2023-08-18 14:48:04
인용해 보도했다. 보도에 따르면 양국 군은 소장급 회담을 아직도 양국 병력 간 대치 상황이 이어지는 인도 북부 카슈미르 라다크의 데프상·뎀촉 지역 문제가 해결될 때까지 개최할 방침이다. 데프상에서는 2013년 중국군 소대 병력이 양국 간 사실상 국경 역할을 하는 실질통제선(LAC) 부근으로 진입해 야영하자 인도군도...
"3년 안에 소 20만마리 살처분하라니"…비상 걸린 농가 [글로벌 핫이슈] 2023-08-11 18:05:08
줄여야 한다. 이제 (소를) 방목하는 수밖에 없다"고 말했다. 아일랜드 농가에 비상이 걸렸다. 기후 대책의 일환으로 젖소를 살처분해야 할 위기에 놓여서다. 아일랜드 정부는 지난 5월에 향후 3년간 낙농업계에서 사육하는 소 개체 수를 10% 감축해야 한다는 기후 대책 보고서를 작성했다. 지난해 말 아일랜드에서 사육되는...
[토요칼럼] 3000원 우유값만 걱정할 때 아니다 2023-07-28 17:56:44
가장 큰 이유다. 방목이 어려운 환경에선 사료값이 더 들 수밖에 없다. 젖소의 먹이인 풀 사료와 곡물 사료는 수입에 의존한다. 통계청의 ‘2022년 축산물생산비 조사 결과’에 따르면 지난해 L당 우유 생산비는 958.71원으로 2021년보다 13.7% 올랐다. 미국, 유럽의 두 배에 달한다. 게다가 2013년부터 시행된 ‘원유 가격...
原乳값 3년간 18% 오를때…'반값' 폴란드 우유 대공습 2023-07-18 18:07:28
내세워 주로 소규모 카페 등 기업 간 거래(B2B) 시장을 잠식해 들어가고 있다. SSG닷컴에 따르면 지난 6월 한 달간 수입 멸균우유 상위 20개 상품의 매출은 전년 동기 대비 216% 불어났다. 대개 자영업자들이 대량 구입한다는 게 회사 측 설명이다. 수입 우유의 75%를 차지하는 폴란드산 우유는 마트에서 L당 가격이 1350원...
동물원서 혈투 벌인 백두산 호랑이…한 마리 죽어 2023-07-15 14:12:46
이송해 치료했으나 살리지 못했다. 창춘시 징웨탄 국가삼림공원 내에 있는 이 동물원은 중국 국가임업국과 지린성 임업청이 다친 야생동물을 구조하고 멸종위기에 처한 동물을 번식하기 위해 2009년 4월 개원했다. 이곳에서는 호랑이뿐 아니라 사자와 판다 등 60종의 희귀 동물 2천마리를 사육하고 있다. 한편 야생에서...
中 동물원서 호랑이끼리 '혈투'…한 마리 상대에 물려 죽어 2023-07-14 17:05:19
이송해 치료했으나 살리지 못했다. 동물원 측은 동료를 숨지게 한 호랑이를 격리 조처했다. 이들 호랑이가 싸운 이유는 확인되지 않고 있다. 창춘시 징웨탄 국가삼림공원 내에 있는 이 동물원은 중국 국가임업국과 지린성 임업청이 다친 야생동물을 구조하고 멸종위기에 처한 동물을 번식하기 위해 2009년 4월 개원했다....
美 현지 소고기값 급등…강세 3~4년 더 갈 듯 2023-07-07 17:52:46
해 들어 가파른 상승세를 보이고 있다. 지난달 16일엔 파운드당 3.4달러를 찍어 2021년 8월(3.4달러) 후 약 2년 만에 최고가를 나타냈다. 코로나19로 생산량에 차질이 있었던 2020년 4, 5월을 제외하고 역대 두 번째로 높은 가격이다. 미국 현지에서 소고기 도매가격이 상승하는 이유는 네브래스카, 오클라호마, 텍사스 등...