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[부산창조경제혁신센터 부산경제활성화지원기금 중소기업 CEO] 무알콜 기술개발 기반 푸드테크 스타트업 ‘로렌츄컴퍼니’ 2024-04-15 14:06:35
초점을 맞춘 한국 전문 한약사가 조제한 쌍화가 가미된 뱅쇼, 수면에 도움을 주는 가바가 들어간 졸린가바 뱅쇼 등을 판매해 왔다. 추 대표는 “이전에는 웰니스 음료 및 디저트로 사업을 했다면 지금은 무알콜 기술개발에 집중 하고 있다”고 말했다. 추 대표는 식품 제조, 온오프라인 유통, 콘텐츠 커머스 ...
“무알코올 주류로 무슬림 시장도 공략”…푸드테크 스타트업 로렌츄컴퍼니의 도전 [긱스] 2024-02-02 18:05:24
이후 수면을 돕는 무알코올 와인 ‘츄퍼뱅쇼 졸린가바’와 소화 효소가 들어 있는 초콜릿, 면역력을 증진하는 쌍화가 가미된 뱅쇼 등을 개발해 판매하고 있다. 로렌츄컴퍼니는 64조원에 달하는 글로벌 무알코올 시장을 내다보며 사업을 확장하고 있다. 특히 급속도로 인구가 늘고 있는 무슬림은 무알코올 수요가 가장 많아...
VR전시회, 무알코올 주류, 난치성 염증치료…"글로벌 진출이 목표" 2024-01-29 16:00:28
이후 수면을 돕는 무알코올 와인 ‘츄퍼뱅쇼 졸린가바’와 소화 효소가 들어 있는 초콜릿, 면역력을 증진하는 쌍화가 가미된 뱅쇼 등을 개발해 판매하고 있다. 음주 문화가 발달한 부산 항구도시 출신의 추 대표는 어렸을 적부터 폭음 문화를 개선하고자 하는 마음이 컸다. 직장인이 돼서도 계속되는 폭음 강요에 무알코올...
설원위 짜릿한 질주, 얼음위 설레는 만남…여기가 겨울왕국 2023-12-14 16:17:51
음료인 따뜻한 뱅쇼와 구워 먹는 마시멜로, 탕후루 등 인기 간식을 선보인다. 서울 한남동 그랜드하얏트는 화장품 브랜드 ‘논픽션’과 협업해 지난 1일 아이스링크를 개장했다. 스낵바에서는 스케이팅을 즐긴 방문객들이 몸을 녹일 수 있도록 간식거리를 판매한다. 아이스링크장의 필수 메뉴인 핫초코는 물론 차돌박이...
카페서 즐기는 하이볼·뱅쇼…한달 만에 50만잔 팔렸다 2023-12-13 15:39:28
주제로 다음달 4일까지 '윈터 페이버릿 뱅쇼'를 포함한 4종의 홀리데이 시즌 음료를 판매한다. 무알코올 에이드 음료 ‘윈터 페이버릿 하이볼’, 롱블랙을 베이스로 한 커피음료 ‘카페 에그노그’, 자스민향을 입힌 우롱티에 유자와 레몬을 더한 ‘자스민 시트러스 티’ 등이다. 특히 2015년 겨울 첫선을 보인...
잠실 롯데타운에 초대형 크리스마스 마켓 열린다 2023-11-23 09:00:01
테라스에는 붕어빵과 어묵, 뱅쇼 등 겨울 간식을 즐길 수 있는 공간이 마련된다. 마켓에는 롯데백화점 애플리케이션에서 하루 100매씩 한정으로 판매하는 유료 입장권을 구매하면 대기 없이 들어갈 수 있다. 입장권 수익의 일부는 서울 송파구청에 기부해 연말 도움의 손길이 필요한 이웃에 전달할 예정이다. 입장권을...
"붕어빵메이커 증정"…투썸플레이스, 겨울 스탬프 이벤트 2023-11-15 16:28:51
홀리데이 시즌 음료 4종(윈터 페이버릿 뱅쇼·윈터 페이버릿 하이볼·카페 에그노그·자스민 시트러스 티) 또는 모든 조각 케이크 메뉴 구매 시 지급된다. 일반 스탬프는 제조 음료 한 잔당 한 개씩 제공된다. 투썸플레이스 관계자는 "따뜻한 뱅쇼, 카페 에그노그 등 투썸플레이스 음료에 어울리는 간식을 만들어 먹을 수...
더현대 서울 'H빌리지' 직접 가보니…동화 속 크리스마스 2023-11-09 11:43:39
배럴 뱅쇼를 만든다. 이를 먹은 할아버지는 가족과 만나는 꿈을 꿨고, 꿈에서 깨어난 뒤 해리의 꿈의 상점을 만들었다'는 내용이다. H빌리지에 들어서면 입구부터 움직이는 곰 인형과 온갖 크리스마스 장식이 반겨준다. 마치 동화 속 크리스마스 거리에 들어선 것처럼 사방에서 캐럴이 들리고, 작고 예쁜 상점이 줄지어...
"겨울에 커피 대신 마셔요"…카페서 '매출 급증'한 메뉴 2023-11-06 22:00:02
연상되는 전통음식인 누룽지나 뱅쇼, 초콜릿 등 다양한 재료로 개발한 신제품을 출시하고 있다. 롯데GRS가 운영하는 엔제리너스는 누룽지 시럽과 오트, 우유를 활용한 겨울 시즌 음료 2종을 내놨다. 올 연말까지 한정 판매하는 제품이다. 겨울 제철 원료인 밤과 구수한 누룽지 시럽을 더한 ‘할미밤라떼(할米밤라떼)’,...
로렌츄컴퍼니, 비알콜 와인 '츄퍼뱅쇼 졸린가바' 2023-10-17 17:16:29
음료’를 표방하는 ‘츄퍼뱅쇼 졸린가바’ 제품을 출시했다. 츄퍼뱅쇼 졸린가바는 특허받은 레드와인 농축 가공 방식을 적용해 만든 뱅쇼(프랑스 전통 와인 차)에 가바(GABA)를 가미한 비알콜 와인·수면 음료라는 것이 회사 측 설명이다. 가바는 뇌세포의 대사 기능을 억제해 신경 안정 작용이 있는 것으로 알려진 신경...