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하와이, 야생닭 창궐에 골머리…"텃밭 망치고 종일 울어대" 2022-05-18 10:30:24
다른 주민은 "최근 채소를 가꿀 수 없게 됐다"며 "닭이 씨를 뿌리면 족족 먹어 치워 어떤 식물도 싹을 틔울 수 없다"고 증언했다. 여론 악화에 주의회도 해결책을 고심한다. 미살루차 하와이주 상원의원은 비용 대비 효과가 좋은 점 등을 들어 피임약이 섞인 미끼를 뿌리는 법안을 발의했다. jangje@yna.co.kr (끝)...
미식의 습격...기업들의 이유있는 외도 2022-04-27 19:18:39
스마트팜에서 직접 기른 친환경 무농약 채소로 햄버거를 만든다는 점이 새롭네요. 게다가 향후에는 주력사업인 주거 공간에도 스마트팜을 적용한단 점에서 버거 매장이 사실상 안테나숍 역할을 한다고 봐야겠습니다. <기자> 네, 제조업이나 B2B기업은 소비자 데이터가 부족해 빠르게 변하는 트렌드에 대응하기 어렵단...
치킨게임서 치고나간 노랑통닭…큐캐피탈 '통합의 기술' 통했다 2022-04-04 17:19:44
치즈와 채소를 섞은 가루를 뿌린 ‘뿌리노랑’ 치킨을 신메뉴로 선보였다. 새로 출시된 메뉴는 마니아들 사이에서 인기를 끌면서 스테디셀러로 자리잡아가고 있다. 배달형 매장을 전국으로 늘린 것도 신의 한 수였다. 노랑통닭은 오프라인 매장 중심으로 주로 번화가에 있다 보니 아파트, 주택가에서는 찾아볼 수 없었다....
국립종자원, 영농철 종자 유통 점검…"불법 적발시 법적조치" 2022-03-31 11:40:27
과수 묘목과 채소는 3∼4월, 채소 종자는 3∼4·7∼8월 두 차례, 묘종은 3∼5월·7∼8월 두 차례, 씨감자는 2∼3월·6∼7월·10∼11월 세 차례에 거쳐 유통 단계별로 전국 검사를 시행한다. 특히 최근 재택근무와 자가격리 확산으로 반려 식물에 대한 관심이 커진 데 대응해 관엽식물의 영양체(증식을 위해 잘라낸 잎,...
[책마을] 식물이 지닌 '치유의 힘' 2022-03-25 17:36:39
것을 듣고 책을 쓰게 됐다고 한다. 책은 채소는 맛없다는 편견을 뒤엎는다. 싱거운 찰토마토가 순식간에 핫한 마라 토마토 무침으로 바뀌고, 냉장고에 굴러다니던 양배추는 감칠맛을 내는 양배추 스테이크로 변신한다. 스위스식 당근 뢰스티, 스페인 대파구이인 칼솟타다, 느타리버섯 유린기, 콜라비 솜땀 등 채소로 만들 ...
3일이면 시들던 로메인 상추, 스마트팜에선 2주간 '거뜬' 2022-01-28 16:26:56
‘뿌리가 살아있는 채소’를 판매하고 있다. 스마트팜에서 영양액을 풍족하게 먹고 자란 로메인 상추와 바질 등은 기존 제품보다 신선도 유지 기간이 두 배 이상 길다. 노지에서 자란 로메인 상추는 냉장고에서 3~4일이면 금세 선도를 잃지만 스마트팜에서 자란 제품은 2주일은 거뜬하게 버틴다. 스마트팜에서 재배하는...
그린플러스, 국내 첫 '첨단 수직농장' 추진…내년 7월 가동 2021-12-17 14:13:38
뿌리에 물을 뿜어 작물을 수증기로 재배하는 '미스트 공법' 기술이다. 이 공법은 일반 농사와 수경 재배보다 물을 각각 95%와 40% 적게 사용할 수 있다는 게 사측 설명이다. 그린플러스는 전 세계 9개 수직농장을 운영하며 미국 농업 스타트업인 '에어로팜' 다음으로 국내에서는 처음으로 실증에 성공,...
그랜드 하얏트 서울 호텔, 연말연시 홈파티족 위한 프로모션 선봬 2021-12-07 09:40:33
방울양배추, 뿌리채소 구이, 으깬 감자, 등의 각종 사이드 요리들 또한 같이 주문 가능해 풍성한 만찬을 즐길 수 있다. 크리스마스 투고 세트와 더불어 4가지의 고급 샴페인인 크루그 그랑 퀴베, 로랑 페리에, 모엣 & 샹동, 듀발 르로이을 할인 판매하는 페스티브 샴페인 빅 세일도 진행한다. 이번 샴페인 행사는 더...
농촌진흥청 "삼채, 동물실험서 치매 관련 지표 개선 효과" 2021-11-14 11:00:05
해 붙여진 이름의 채소로, 칼륨이 풍부한 치유 식품이다. 농진청은 "이번 연구는 인지능이 저하된 실험용 쥐에 삼채 잎과 뿌리를 먹여 기억력 회복과 치매 관련 지표 개선 효과를 확인한 것"이라며 "삼채의 인지능 개선과 퇴행성 뇌 질환 개선 효과에 대해서는 특허출원을 완료했다"고 설명했다. 농진청은 국내 농산업체와...
SFG 신화푸드그룹, 24년 전통의 맛과 정성 살린 자체 상품관 ‘SFG 마켓’ 개관 2021-11-11 12:15:07
해(海)맑은 건어물과 뿌리채소를 그대로 살린 해(日)맑은 부각을 비롯해, 약초 장아찌 등 지리산 이혜령 발효정원과 컬래버레이션한 단독 상품군이 고객의 선택을 기다린다. SFG 마켓의 오픈과 신화실록의 론칭을 기념한 이벤트도 다채롭게 준비돼 있다. SFG 신화푸드그룹은 11일 빼빼로데이를 시작으로 14일까지 SFG...