지난 주요뉴스 한국경제TV에서 선정한 지난 주요뉴스 뉴스썸 한국경제TV 웹사이트에서 접속자들이 많이 본 뉴스 한국경제TV 기사만 onoff
혼수 ‘북유럽 감성’이 트렌드 2013-04-18 11:02:25
브런치까지 동·서양식 메뉴를 넘나드는 다양한 상차림이 요구된다. 그러므로 한 번 구입하면 오래 사용하게 되는 식기는 특히 활용도를 최우선 고려하여 구입하는 것이 현명하다. 행남자기는 최근 북유럽 스칸디나비안 스타일의 감성을 담은 루밍(Lumming) 홈세트를 선보였다. 모던한 한식 상차림은 물론 서양식 요리까지...
[한경에세이] 손으로 만든 그릇 2013-04-02 17:17:31
다양한 라인으로 준비한다. 여섯 분을 위한 상차림은 앞 접시를 청연, 온유, 윤, 소호, 나울 등 다른 라인으로 하거나 두 가지 라인에 원형과 사각접시로 변화를 준다. 그렇게 식탁을 세팅하면 자리에 앉는 순간부터 자연스럽게 대화가 시작된다. 1, 2인상은 밥과 국그릇만 같은 것으로 놓고 찬기는 다른 톤으로 맞춘다....
[한경 자영업 희망콜 센터] 서울 종로 토속음식점 수익 더 늘리려면… 2013-03-31 10:06:26
고객이 처음 주문할 때는 종업원이 상차림을 해주고, 밑반찬인 오이냉국이나 채소샐러드 등을 셀프 바 형태로 매장 한쪽에 마련하면 종업원이 매번 서비스할 필요가 없습니다. 매콤한 낙지볶음비빔밥은 불황 때 잘 팔리는 데다 중독성이 강해 찾는 사람이 늘어난다는 장점이 있습니다.저녁 메뉴는 해물파전, 굴·명태전,...
노원에 불고기의 품격을 느낄 수 있는 맛집 화제 2013-03-25 09:48:30
제법 많다. 메뉴를 주문하고 나면 곁들임 상차림이 나온다. 특이하게 ‘옛날불고기’는 파무침 대신 알싸한 맛이 일품인 치커리 무침이 나와 색다른 맛을 즐길 수 있다. 치커리 무침 때문에 방문하는 고객들도 있다. 먹음직스럽게 나오는 불고기 메뉴는 복고적인 느낌의 매장 분위기와 잘 어울린다는 후문이다. 떡, 파...
[나테한 세계여행 (13) 벨리즈] 떠나요, 여행 중 만난 또 하나의 여행 2013-03-22 12:10:38
내 키만 했다. “이거 회 떠 먹으면 한 상차림 나오겠는걸?” 생각만으로도 흐뭇한 미소도 잠시… 이 나라 사람들은 회를 먹지 않는다는 사실을 간과하고 있었던 것이다. 결국, 내가 잡은 횟감은 저녁 찜으로 재탄생하였다는 안타까운 현실. (물론 찜도 맛있었지만, 내가 좋아하는 회가 더 먹고 싶었을 뿐이고…) 레게...
<북유럽기업, '테스트베드' 한국시장 공략 강화> 2013-02-23 07:10:07
전통 상차림에 어울릴 수 있도록 했다. 국내 프리미엄 유모차 시장 점유율 1위를 차지하고 있는 스토케도 지난해 11월스토케코리아를 설립하고 올해부터 우리나라의 프리미엄 유아용품 시장에 본격 진출했다. 스토케는 한국 직진출을 기념해 '스토케 스쿠트', '스토케 크루시' 유모차 2종을...
사찰음식으로 봄 입맛 북돋아볼까 2013-02-17 16:13:33
역사와 재료의 성질, 사찰식 상차림 등을 알려준다. 강좌는 사찰음식 초보자를 위한 초급강좌와 초급강좌 이수자를 대상으로 한 중급강좌로 나눠 진행한다. (02)2655-2776아울러 한국불교문화사업단은 최근 발간한 ‘한국사찰음식화보집’에 수록된 다양한 사찰음식 조리법을 사찰음식 홈페이지(koreatemplefood.com)를...
[자영업희망콜센터] 서울 월계동 삼겹살집 매출 더 올리려면… 2013-02-17 10:04:43
수준입니다. 상차림은 다른 가게보다 비교적 푸짐한 편입니다. 이곳에서 오랫동안 살아왔기 때문에 이 지역의 고객들 성향도 비교적 잘 파악하고 있습니다.매출이 저조하다보니 매출관리가 잘 이뤄지지 않고 있습니다. 가스·전기·수도료 등 각종 경비 70만원과 인건비, 월세 등을 포함하면 월 1000만원의 매출을 올려도...
소비생활연구원 "설 명절 비용 평균 93만원" 2013-02-08 11:35:43
`상차림ㆍ설음식 준비 비용'(14만1천590원) 등의 순이었다. 응답자 가운데 미혼자의 설 비용은 58만6천818원인 반면 기혼자는 107만9천655원으로 두 배에 육박했다. 물가 상승 탓에 지난해에 비해 선물 비용과 상차림ㆍ설음식 준비 비용이 늘어난응답자가 많았다. 이로 인해 여가 비용과 아이들...
예탁원, 소외계층 설 상차림 물품구입 지원 2013-02-06 14:35:14
서울지사와 서울 서대문 지역 소외계층 420가구를 자매결연시장인 영천시장으로 초청해 설 상차림 물품구입을 지원하는 행사를 개최한다고 6일 밝혔습니다. 행사 초청 가구에는 12만원 상당의 `전통시장 온누리 상품권`을 전달했습니다. 김경동 예탁원 사장은 "이번 행사가 소외계층 여러분과 전통시장 되살리기에...