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육우자조금관리위원회, 25∼27일 무료시식회 2017-04-24 15:21:19
27일은 양재역에서 진행된다. 육우 육포를 경품으로 건 퀴즈 게임 등 이벤트도 준비되어 있다. 육우자조금관리위원회 최현주 위원장은 "육우는 사육 기간이 짧아 육질이 연하고 지방이 적어 체중조절이나 건강한 식습관을 원하는 소비자들에게 적합한 소고기"라고 강조했다. jongsk@yna.co.kr (끝) <저작권자(c) 연합뉴스,...
[여행의 향기] 핑크빛 와인 한 모금…파스타가 춤추네 2017-04-23 15:53:20
파스타에서 정성이 듬뿍 느껴졌다. 볼로네제 파스타는 다진 소고기, 토마토, 와인을 뭉근하게 끓인 라구(ragu) 소스로 만든다. 알베르토의 모친은 여기에 훈제 햄을 조금 넣고 이탈리아 고춧가루인 페퍼론치노(peperoncin)도 살짝 뿌린다고 했다. ‘콘체르토’는 이 풍부한 맛의 파스타와 아주 잘 어울렸다....
`생방송 오늘저녁`에 소개된 삼겹살 무한리필 맛집 `삼육칠하우스` 2017-04-20 15:39:30
갈릭 소스, 파채, 매쉬 포테이토가 어우러져 소고기 스테이크 못지않은 고급스러운 맛을 자랑한다. 또 고객들이 눈치 보지 않고 초벌된 삼겹살과 야채 등을 마음대로 가져다 먹을 수 있는 셀프바를 설치하고, `삼겹살 카페`를 컨셉으로 한 모던한 카페형 인테리어로 젊은 층들의 눈길까지 사로잡은 결과 SNS와 입소문을 ...
서면 맛집 박장대소, 단체 회식장소로 인정받은 최고의 고기집 2017-04-20 15:37:54
인정받은 박장대소는 질 좋은 소고기 맛집으로 그 유명세를 유지하고 있다. 특히 직장인들의 단체 회식장소로 각광받는 이곳은 3만원이 채 안 되는 금액으로 양질의 소고기를 즐길 수 있다. LA갈비, 갈비살, 꽃갈비 등으로 이루어진 세트메뉴와 매콤함이 매력적인 갈비찜까지 어떤 메뉴를 시켜도 맛있다는 평이 이어지고...
`EBS의 김태희` 영어강사 레이나…억대 연봉 질문에는 "노 코멘트" 2017-04-20 11:39:20
"소고기를 한 달에 몇 번 드시냐"고 되물었고다. 이에 박명수는 "한 달에 한 번 이상 먹는다"고 말했고 레이나는 "저보다 많이 버신다"며 에둘러 말했다. 이어 "지금은 EBS랑 라디오를 하고 있다. 예전에 학원에서 강의하던 시절보다는 훨씬 (연봉이) 적다"고 설명했다. 또한 이날 방송에서 박명수는 "대본이 잘못된 줄...
[사설] 한·미 FTA, 개선이든 재협상이든 두려워할 이유 없다 2017-04-19 17:59:22
경쟁력을 위해서라도 개선이 절실하다. 일각에서 예상하는 소고기 시장개방 확대, 검역 규정 완화, 쌀 관세율 인하 문제 등도 어차피 넘어야 할 산이긴 마찬가지다. 한·미 fta 개선이든 재협상이든, 줄 건 주고 받을 건 받는다는 당당한 원칙으로 임하자. 어떤 fta든 한국을 더 강하게 할 것이다. 기업의 환율관리...
본죽은 왜 '장조림 반찬'에 집착했을까…꽁꽁 감춰진 마진율 2017-04-19 06:31:00
소고기(우민찌) 등 죽의 재료뿐만 아니라 소고기장조림, 오징어초무침 등 반찬도 있었다. 가맹점의 매출이 좋을수록 가맹본부의 브랜드 가치도 올라가고 결국 더 많은 가맹점을 유치할 수 있는 것이 일반인들이 생각하는 상식적인 프랜차이즈의 선순환 구조다. 그런데 왜 본죽 가맹본부는 자신의 손과 발과 같은 존재가...
[현실화된 미국의 통상압력] 미국, 비관세장벽 철폐 '최대 관심'…농축산물 관세인하 요구할 수도 2017-04-18 18:39:23
전반에서 협정세율 인하를 요구해올 가능성 역시 열려 있다는 지적이 나온다. 한국의 협정세율 단순평균이 1.6% 정도로 미국(0.3%)에 비해 높다는 이유에서다. 자국 산업 보호를 위해 자동차와 철강 등 공산품 관세를 인상하는 대신 한국에 소고기와 오렌지, 쌀 등 농축산물 관세 인하를 요구할 수 있다는 얘기다.오형주...
[김과장&이대리] 든든한 돈가스 한 끼 '정돈'…가성비 최고의 '현초밥' 2017-04-17 21:59:08
소스에 부드러운 소고기와 채소를 곁들인 일본식 전골이 대표 메뉴다. 평일 저녁에는 이곳에서 시원한 맥주와 함께 저녁 식사를 하는 성균관대 교직원을 어렵지 않게 찾아볼 수 있다.한식당으로는 혜화동 로터리 인근의 ‘혜화 칼국수’가 맛집으로 꼽혔다. 고(故) 김영삼 대통령이 이곳의 국수를 좋아했다고 해...
브라질 연방경찰 '부패고기' 파문 60여명 사법처리 요청 2017-04-17 03:53:52
소고기 수출액(5억100만 달러)은 22%, 수출량(12만5천t)은 20% 늘었다. 지난해 3월과 비교하더라도 수출액은 3% 감소하는 데 그쳐 부패고기 파문의 영향을 거의 받지 않은 것으로 분석됐다. 3월 브라질산 소고기 수입 1∼3위는 홍콩, 중국, 러시아였다. fidelis21c@yna.co.kr (끝) <저작권자(c) 연합뉴스, 무단 전재-재배포...