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프랑스, 음식물 쓰레기 분리 시작…"한국, 선두 주자" 2024-01-16 19:59:16
부패 과정에서 이산화탄소보다 온실효과 발현 가능성이 약 25배 큰 메탄가스가 발생하기도 한다. 프랑스 정부는 음식물 쓰레기를 분리 배출해 재활용하면 약 80만t 이상의 온실가스를 방지할 수 있다고 보고 있다. 일반 생활 쓰레기와 분리 배출해야 하는 음식물 쓰레기는 '한국식 분류법'에 따른 종류 외에 고기...
"중국군, 부패·자금 부족에 훠궈 만들려 미사일 연료 사용" 2024-01-09 10:46:20
가운데 중국군이 부패와 자금 부족 속에서 훠궈 요리를 하면서 미사일 연료로 불을 피웠다는 증언이 나왔다고 미국 자유아시아방송(RFA)이 8일(현지시간) 보도했다. RFA는 인민해방군 공군 사령부 참모 장교 출신으로 2016년 미국으로 도피한 인민해방군 전 해군 중교(中校·중령) 야오 청을 인용, 만연한 부패와 자금...
[사설] 송영길 독설과 막말, 언제까지 들어야 하나 2023-12-08 17:56:25
혐의는 ‘부패 정치인’의 전형이라고 해도 손색이 없을 정도다. 검찰은 경선 캠프 관계자들이 2021년 3~5월 민주당 현역 의원들과 지역본부장 등에게 총 9400만원을 돈봉투에 담아 살포하는 과정에 송 전 대표가 깊숙이 개입했다고 보고 있다. 송 전 대표는 또 외곽 후원조직 ‘평화와 먹고사는문제연구소’를 통해 2020년...
[호서대학교 창업중심대학 창업도약패키지] 육류 전용 숙성보관고와 숙성육 제품을 판매하는 기업 ‘인큐시스’ 2023-06-27 10:57:18
일반적인 냉장 시설 활용해 제품을 생산하다 보니 부패 등 여러 문제점이 발생하게 됐죠. 고생 끝에 대량을 고기를 시설에 넣고 실험을 이어가던 어느 날 해당 시설이 고장이 나 대부분을 버리는 일이 발생했습니다. 그때 제대로 된 육류 숙성 시스템을 만들어보자는 생각으로 창업을 시작하게 됐습니다.” (이진욱 대...
"생활 속 '주석' 노출 줄이려면…찌그러진 캔 사지 마세요" 2023-04-26 15:56:38
= "고기, 생선 삶아 드세요." 식품의약품안전처는 일상생활에서 노출되기 쉬운 유해물질 6종에 대한 간편 정보지와 카드 뉴스를 제공한다고 26일 밝혔다. 유해물질 6종은 크롬, 주석, 파라벤, 바이오제닉아민, 헤테로사이클릭아민, 다이옥신이다. 식약처에 따르면 프라이팬, 냄비 등 식품용 기구·용기를 처음 사용하기...
尹 "부패·가짜뉴스 민주주의 왜곡"…李·후쿠시마 괴담 겨냥? [오형주의 정읽남] 2023-03-30 16:54:10
결부된 부패를 언급하신 것”이라면서도 “특정 교섭단체의 특정한 몇 분이 떠오르긴 한다”고 말했다. 여권에서는 윤 대통령이 전날 민주주의 정상회의 본회의 모두발언에 이어 이날도 허위정보 등 ‘가짜뉴스’를 재차 언급한 점에 주목하고 있다. 윤 대통령은 지난 29일 화상으로 열린 민주주의 정상회의에서 “온라인을...
병원 악취 정체는 개 사체…"타코 가게에 팔아" 멕시코 발칵 2023-03-16 08:08:21
확인했다. 일부는 부패가 상당 기간 진행된 상태였지만, 수의사와 주변 시민들을 상대로 조사한 결과 죽은 개와 고양이를 타코 가판대 등에 팔아넘긴 정황을 파악했다. 타코는 멕시코를 대표하는 대중적인 음식으로 밀또띠아에 고기와 치즈, 야채 등을 넣고 싸 먹는다. 소고기나 닭고기, 새우 등을 일반적으로 사용하며,...
멕시코 '개고기 타코' 의혹…고양이도 발견 2023-03-16 07:08:02
부패가 상당 기간 진행된 상태였던 것으로 전해졌다. 수의사와 주변 시민들을 상대로 조사한 보건당국은 죽은 개와 고양이를 타코 가판대 등에 팔아넘긴 정황을 포착한 것으로 나타났다....
멕시코 '개고기 타코' 논란…"동물병원에서 수상한 사체 확인" 2023-03-16 06:42:33
출동해 사체들을 확인했다. 일부는 부패가 상당 기간 진행된 상태였던 것으로 전해졌다. 수의사와 주변 시민들을 상대로 조사한 보건당국은 죽은 개와 고양이를 타코 가판대 등에 팔아넘긴 정황을 포착한 것으로 나타났다. 다니엘 아코스타 디아스 데레온 산루이스포토시 보건장관은 "우리 주에서 개고기 섭취를 금지하는...
고물가에 `저등급 소고기` 맛있게 먹는법…○○에 답 있다 2023-02-21 12:27:00
한다. 고기를 진공 포장하면 부패 미생물 성장은 억제되고, 자연적으로 고기가 부드럽게 되는 연화 과정이 진행된다. 숙성 온도는 0∼4도 사이 특정 온도를 설정하고, 숙성하는 동안 같은 온도를 유지해준다. 냉장고 안에서 자주 여닫지 않는 칸 또는 김치 냉장고에 둬 온도 변화를 최소로 줄인다. 농진청 국립축산과학원...