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휴가지 스타일 따른 '와인' 고르기 2014-08-19 07:28:42
선사할 것이다. ★ 숲 + 몰리나 소비뇽 블랑 청태산 휴양림 : 청태산 휴양림은 삼림욕에 좋다는 전나무들이 빼곡하게 둘러쌓여 있다. 이곳에서는 맑은 공기를 마시며 풀내음이 기분 좋게 풍기는 몰리나 소비뇽 블랑을 한잔 마시면 좋겠다. 마치 과일상자를 오픈한 것처럼 감귤, 파인애플과 같...
와인 레스토랑 '뱅가', 와규와 와인의 환상궁합 2014-04-26 18:05:01
초리조(스페인 소시지)를 넣어 만든 음식이다. 소비뇽 블랑과 같은 상큼한 화이트 와인과 함께하면 좋다고 김 소믈리에는 설명했다. ‘푸아그라 교자’는 세계 3대 진미 중 하나인 푸아그라를 중국식 교자 안에 넣은 뱅가의 스페셜 메뉴다. 포트 와인으로 소스를 만들어 와인의 깊은 풍미를 느낄 수 있었다.농어...
신동와인, '굴'과 어울리는 와인 출시해 2013-12-11 16:04:18
‘굴’과 가장 잘 어울리는 와인으로 선정된 ‘빌라 마리아 프라이빗 빈 소비뇽 블랑’ 2013빈티지 출시 행사를 11일 서울 중구 롯데백화점 소공점에서 진행했다. / 정동헌 기자 dhchung@hankyung.com ▶'박람회장 발칵' 주식 자동매매 프로그램 등장 ▶ 별장으로 쓰면서 은행이자 3배 수익 받는곳? [한경+ 구독신청]...
신동와인, '굴'과 어울리는 와인 선보여 2013-12-11 16:02:18
‘굴’과 가장 잘 어울리는 와인으로 선정된 ‘빌라 마리아 프라이빗 빈 소비뇽 블랑’ 2013빈티지 출시 행사를 11일 서울 중구 롯데백화점 소공점에서 진행했다. / 정동헌 기자 dhchung@hankyung.com ▶'박람회장 발칵' 주식 자동매매 프로그램 등장 ▶ 별장으로 쓰면서 은행이자 3배 수익 받는곳? [한경+ 구독신청]...
[한경과 맛있는 만남] 더크 밴 니커크 한국베링거인겔하임 사장 "직원들과 저녁때 소주 한잔…회식문화 좋아요" 2013-12-05 21:18:18
‘소비뇽 블랑’ 와인을 즐기는데, 한국에서는 찾을 수 없어 이 와인을 마신다. ◆“기러기 아빠, 나쁘게 볼 것 없어” 해양 강국이던 네덜란드 혈통과 남아공 국적을 갖고 독일 회사에 다니는 그에게 ‘문화 차이’는 매우 익숙할 것이라는 생각이 들었다. 한국법인장으로 결정된 이후 여러 가지 준비도 했을 것이다....
휴가철 캠핑, 간편한 와인으로 멋스럽게! 2013-07-17 08:20:17
오프너 필요없이 마시는 ‘펄리셔 소비뇽 블랑’ 펄리셔 소비뇽 블랑은 스크류캡 화이트 와인이다. 세계적으로 각광받고 있는 뉴질랜드산 소비뇽 블랑 품종 100%로 양조하여 과일과 꽃, 허브 등의 생기있는 아로마와 입안에서 풍부하게 느껴지는 과즙, 신선하고 적당한 산도가 일품이다. 소비뇽 블랑 품종의 새콤하게 톡...
장마철 단골메뉴와 어울리는 상큼 발랄 ‘화이트 와인’ 2013-07-02 11:00:07
톡 쏘는 맛이 특징인 소비뇽 블랑 와인이 잘 어울린다. 세계적인 와인 평론가 ‘로버트 파커’가 방한했을 당시 “한국 대표음식인 김치와 소비뇽 블랑이 가장 잘 어울린다”고 말한 바 있다. ‘펄리셔 소비뇽 블랑(Palliser Sauvignon Blanc)’은 최근 화이트 와인 강국으로 부상하고 있는 뉴질랜드를 대표하는 와인으로...
세기의 결혼식 와인으로 더욱 로맨틱하게! 2013-06-04 08:26:54
전 만찬주 ‘라포스톨 까사 소비뇽 블랑’ 제2의 다이애나 비로 불리고 있는 영국 왕세자비 ‘케이트 미들턴’의 결혼식 전 만찬주로 선정된 ‘라포스톨 까사 소비뇽 블랑’은 칠레를 대표하는 프리미엄 와인이다. 영국 왕실이 선택한 로열 와인으로 최고의 맛과 품질을 추구하기 위해 포도 과육의 손상이 가장 적은...
더 세진 와인열풍…수입 사상최대 2013-05-27 17:15:29
나라셀라 기획홍보 이사는 “카베르네 소비뇽, 멀롯 등 기존 인기 품종 와인 외에 피노 누아, 소비뇽 블랑 등을 강화해 품목을 다양화할 계획”이라고 설명했다. 위스키 수입업체 페르노리카코리아도 와인 사업을 강화한다는 계획을 세웠다. 이마트는 오스트리아, 남아프리카공화국, 아르헨티나 등으로 와인산지를 다양화...
몬테스 와인 신제품 출시…35% 할인 판매 2013-05-01 16:59:33
소비뇽 블랑(5만8000원), 몬테스 알파 말벡(4만3000원), 몬테스 트윈즈(3만9000원) 등이다. 이 회사의 ‘몬테스 알파’는 국내 수입 와인 중 처음으로 누적판매량 500만병을 돌파한 인기 제품이다. 신제품 5종은 롯데, 현대, 신세계, ak플라자 등 주요 백화점에서 판매한다. 수입사 나라셀라는 신제품 출시를 기념해 오는...