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브라질 보건당국, 축산농가 검역 강화 2013-01-07 06:39:11
따르면 당국은 자국산 쇠고기 수입 중단 국가가 10개국으로 늘어나자 모든 축산농가를 대상으로 검역을 강화하기로 했다. 브라질 농업부 관계자는 “국제수역사무국(oie)이 정한 규정에 따라 소 사육 실태는 물론 소고기 가공에 이르는 모든 과정에 대한 관리를 강화할 것”이라고 말했다.세계동물보건기구(waho)는 브라질...
지난해 쇠고기 원산지표시 위반 25% 급증 2013-01-04 06:00:54
발생한 영향으로 지난해 쇠고기 원산지표시 위반건수가 급증했다. 국립농산물품질관리원(농관원)은 지난해 농식품 원산지표시 위반 적발건수가 4천642건으로 2011년 4천927건에 비해 5.8% 줄었다고 4일 밝혔다. 농관원은 지난해 원산지표시 대상업소 117만9천곳 중 34만8천곳을 조사해 위반업소를 적발했다....
`손쉽고 간편하게` 식품업계도 `L.T.E` 시대 2013-01-03 09:21:16
물에 1분이면 OK!! 맛은 물론 영양가 높은 사골, 쇠고기 육수 완성 `CJ제일제당 다시다 육수명가` 한국인의 밥상에 빠지지 않는 국물요리. 재료 손질부터가 유독 많은 한국 음식은 맛있는 국물 맛을 내기 위해 사골이나 쇠고기, 멸치 등을 우려 담백하고 풍부한 맛을 내지만 만드는 과정에 들어가는 시간과 노력이 여...