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`정권교체기 무한탐욕' 원가 내려도 식품가 대거 인상 2013-02-20 08:01:11
업체들의 원재료 수입 부담이 줄어 수익이 눈덩이처럼 불어났다. 이 때문에 식품기업들이 당국 감시가 소홀한 정권 교체기를 맞아 수익을 극대화할 절호의 기회로 보고 제품 가격을 무작정 올린 게 아니냐는 지적을 받는다. ◇ 식품기업 원가부담 되레 감소 20일 관련업계에 따르면 식품업체들은 최근 식품...
"춘절이후 중국 증시 펀더멘탈 양호, 추가 상승 기대" 2013-02-18 11:44:56
품목에 몰리면서 과자나 담배, 저가 술, 의류뿐만 아니라 할인판매에 들어갔던 디지털 카메라, 휴대폰, 태블릿 PC와 관련된 전자제품은 인기를 끌었다. 올해는 춘절 기간이 발렌타인데이와 겹치면서 택배업자들이 반 휴업 상태에 들어가 있었기 때문에 초콜릿이나 꽃 매출은 3분의 1 정도가 줄었다. 대신 매장을 직접...
[All that 욕실]①자기와 도기, 한끝 차이인데 대우는 천양지차 2013-02-12 08:00:04
과자 빵틀에 묽은 반죽을 넣는 모습을 연상하면 된다. 빵틀에 열을 가하면 호두과자 모양이 나오는 것처럼 열이 전달된 성형틀을 열면 드디어 흙빛을 띤 양변기 모양이 나온다.모양만 그렇지 아직도 수분이 남아있는 양변기다. 수분을 빼기 위해 가열 건조시킨다. 온도를 마냥 높이면 빨리 건조시킬 수야 있겠지만 성형된...
복제고기, 먹어도 안전할까.. 소비자의 `알 권리`는? 2013-01-25 18:25:55
이슈다. 한국은 이미 16년간 수입 GM농산물을 먹고 있으며, 전 세계 GMO 수입국 가운데 일본에 이어 2위다. 우리는 빵, 과자, 음료 등 간식 뿐 아니라 소시지, 햄, 이유식 등 끼니로 GMO를 섭취하고 있다. 하지만 우리는 얼마나 많은 양의 GMO를 섭취하는 지, 이를 섭취했을 때 안전한 지에 대해서는 아무도 알려주지...
[집중취재] 애그플레이션 현실화..밥상 물가 `초비상` 2013-01-09 16:16:16
있는 원맥은 사상 최고 가격을 기록했던 지난해 6월 수입한 물량입니다. <인터뷰> 제분업계 관계자 "미국 중서부지역에 (찾아온) 50년만의 가뭄으로 국제 원맥가격이 40~50% 폭등했습니다. 이에 (밀가루) 제품 가격을 인상하되 인상폭은 최소화했습니다." 밀가루 제품 원가에서 원맥이 차지하는 비중은 80% 이상....
[2013 대전망] 원가인상 요인 많은데…새정부 물가정책 촉각 2013-01-03 15:30:37
과자 등의 가격이 연쇄적으로 오른다. 한 대형 제과업체 관계자는 “제조원가에서 밀가루가 차지하는 비중이 가장 높은 만큼 올 상반기에 한 차례 가격 조정이 불가피할 것”이라며 “다만 새 정부 출범 초기에 큰 폭으로 가격을 올리기엔 부담스러운 만큼 정부와 어떻게 조율할지가 변수”라고 말했다.또 다른 변수는 국제...