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'백파더' 백종원 "첫째아들, 내 요리보다 라면 더 좋아해" 2020-11-14 18:50:26
마!'(이하 '백파더')에서는 백종원이 순두부찌개 만드는 레시피를 공개했다. 이날 방송에서 백종원은 양파와 파를 다지던 중 자녀들 이야기를 꺼냈다. 그는 "어제 첫째(아들) 용희가 파 골라내서 나한테 혼났다"라고 운을 뗀 뒤 "내가 요리해 주는 것보다 라면을 더 좋아한다"고 말했다. 이어 "둘째, 셋째는 말...
'백파더' 고소한 백종원 표 크림파스타 레시피, 18주 연속 동시간대 시청률 1위 2020-11-08 12:49:00
있는 ‘백파더’. 다음주 도전요리로 순두부찌개가 예고되며 안방 요린이들의 본방사수 열정을 더욱 불타게 만들고 있다. 한편 ‘백파더’는 전 국민, 전 연령이 함께 할 수 있는 ‘요린이’(요리 초보들을 일컫는 말) 갱생 프로젝트로 90분 동안 라이브 방송으로 진행되는 쌍방향 소통 요리쇼다. 매주 요린이들을 위한 초...
'온앤오프' 혜민스님 "최애 음식은 떡볶이와 라볶이"(Feat 치즈) 2020-11-07 23:44:28
백종원표 순두부찌개를 먹고 놀라움을 금치 못했다. 그는 "정말 맛있다"를 연신 외치며 환한 미소를 드러냈다. 이를 스튜디오에서 VCR로 본 넉살은 "혜민스님은 동안을 넘어서서 아가의 모습이 보인다"라고 칭찬해 웃음을 자아냈다. 그때 조세호는 혜민스님에게 "가장 좋아하는 음식이 무엇인지 물어봐도 되냐"라고 물었다....
K푸드 열풍에 'K소스'까지…고추장 수출 훨훨 2020-10-18 17:17:38
이 드라마에선 고추장불고기와 순두부찌개 등 한식 메뉴를 중심으로 한 프랜차이즈 업계의 경쟁이 그려졌다. 태국과 말레이시아 등 동남아시아 국가를 중심으로 이 드라마가 큰 인기를 끌면서 고추장 수출이 늘었다는 게 농식품부의 설명이다. FTA 관세 인하 효과도고추장 수출은 2000년대 후반을 지나며 증가세를 보이고...
'온앤오프' 홍수현, 털털한 매력 가득한 OFF에 시청자 '호평' 2020-09-20 08:20:00
차돌 숙주 볶음과 순두부찌개를 순식간에 완성해 모두를 놀라게 했다. 급한 성격으로 초스피드 저녁을 마무리하고는 발리에 사는 친구와 영상 통화를 하며 일과 결혼에 대한 속마음을 솔직하게 털어놓아 눈길을 끌었다. 다음으로 ‘버터왕자’ 성시경과 ‘허니왕자’ 김동완의 콜라보레이션 요리 방송이 전파를 탔다. EBS...
'온앤오프' 데뷔 21년 차 배우 홍수현, 그녀의 연애관+결혼관 大공개 2020-09-18 12:41:00
끝내는 것은 물론, 차돌 숙주 볶음과 순두부찌개란 두 가지 요리를 순식간에 완성해내 모두가 감탄했다는 후문. 이에 홍수현은 “평소엔 안 그런데 요리할 때만 급해지는 것 같다”며 해명하지만, 이를 지켜본 스튜디오 출연진들은 원래 성격이 급한 것 같다며 입을 모은다. 또한 홍수현은 언택트 시대에 맞춰 발리에 사는...
"미국의 문화현상이 된 요리"…NYT, 북창동순두부 창업자 부고 2020-08-28 03:13:57
된 요리"…NYT, 북창동순두부 창업자 부고 (뉴욕=연합뉴스) 강건택 특파원 = "한국식 순두부찌개의 비밀 레시피를 개발하느라 긴 밤을 지새웠고, 그의 레스토랑이 체인으로 성장하면서 그 요리는 하나의 문화현상이 됐다." 미국 일간 뉴욕타임스(NYT)은 27일(현지시간)자 지면에 '북창동 순두부'(BCD Tofu House)...
[인터뷰] 안젤리나 다닐로바의 초(超)긍정 에너지 2020-08-11 11:27:00
것 같다. 해산물 순두부찌개도 좋고 된장찌개도 좋고 비빔밥도 좋고 참치마요 김밥도 좋아한다. 김밥은 간단하게 먹을 수 있어서 좋다. 그리고 얼마 전에 오리백숙을 먹었는데 정말 맛있게 먹었다” q. 앞으로 도전하고 싶은 분야는 “사진이나 영상 같은 것을 연출해서 전시회 같은 것도 하고 싶다. 노래도 꾸준히 하고...
"나도 셰프 되볼까?"…밀키트 성장세 폭발적 2020-08-05 09:58:08
중이다. 기술이 발전하면서 순두부찌개, 파스타, 양장피, 소바 등 밀키트 형태로 구현 가능한 음식도 점차 늘고 있다. 밀키트 성장세가 높은 이유는 ‘간편함’과 ‘실용성’으로 요약된다. 일일이 재료를 구매하는 것에 비해 경제적이고 재료 손질 시간이 절약된다. 또 조리법만 따라 하면 누구나 요리하는 즐거움을 느낄...
'생생정보' 두부보쌈정식, 수제두부X보쌈X순두부찌개 고소함의 극치 2020-08-04 20:14:00
삼합, 순두부찌개 등의 메뉴를 맛 볼 수 있는 맛집의 비결이 공개됐다. 손님들은 "돌솥밥에 두부삼합, 갖가지 밑반찬이 다양하게 나와서 좋다"라며 호평했다. 주인장은 "두부를 직접 구수하고 담백할 때 손님들에게 제공한다"라며 비결로는 '참기름'을 꼽았다. 두부의 고소함을 더하기 위해 중간 중간 참기름으로 고소함을...