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CES 화두는 '초연결·모빌리티' 2023-01-10 16:31:16
부회장은 전시회에 앞서 열린 프레스 콘퍼런스에서 “삼성전자가 수년 전부터 약속한 ‘연결 경험’을 완성하려면 새로운 도전이 필요하다”며 “DX(디바이스경험) 부문 임직원 절반 가까이가 커넥티드(통신 연결) 기술 분야에 집중하고 있다”고 말했다. 전 세계 커넥티드 기기 140억 개를 연결하는 기술을 구현한다는 게...
2년 만에 열리는 유럽 가전전시회 IFA…삼성·LG전자 출격 준비 2022-08-28 06:01:00
2022' 프레스 컨퍼런스를 열고 올해 전시회 콘셉트와 비전을 공개한다. 올해 IFA 전시회에는 삼성전자 DX부문장인 한종희 대표이사(부회장), 생활가전사업부장 이재승 사장 등이 참석할 예정이다. 삼성전자는 올해 1월 초 미국 'CES 2022'에 이어 이번 IFA 전시에서도 '팀삼성'(Team Samsung)을 강조할...
오븐없이 오분 완성…따끈따끈 크루아상 2021-09-09 17:33:51
‘핸드드립’이 주를 이뤘다면 지금은 에어로프레스와 모카포트, 사이폰 등 추출 기구도 다양해졌다. 에어로프레스는 주사기 모양의 커피 추출 기구로, 초보자도 쉽게 사용할 수 있다. 휴대가 간편해 캠핑족 사이에서도 인기가 높다. 주전자 모양의 모카포트는 수증기를 이용해 커피를 추출한다. 기압 차를 이용해 커피를...
캡슐커피, 어떤 커피든 카피 2021-03-04 17:11:22
프레스, 핸드드립 기기, 에어로프레스 등 대중적인 커피 기기와 인스턴트 커피 등이 고민 끝에 나온 결과물이다. 캡슐커피도 그중 하나다. ○45년 역사의 캡슐커피국내엔 대중화된 지 10년 안팎이지만 캡슐커피의 역사는 생각보다 길다. 1976년 네스프레소가 처음 개발했다. ‘오리지널 네스프레소 캡슐’은 에스프레소...
"커피는 원래 밖에서 마셨다"…카페가 캠핑에 빠진 이유 2020-06-07 15:18:39
에스프레소를 추출한다. 에어로프레스 2005년 미국의 스포츠용품회사 에어로비가 만든 수동 가압방식의 추출기구다. 주사기 모양이다. 에어로프레스챔피언십이 매년 세계 각국을 돌며 열릴 정도로 인기있는 초간편 커피 추출 기구다. 델터커피프레스 2018년 11월 펀딩 사이트 킥스타터를 통해 등장한 ‘주사식 브루잉’...
"일감 들쭉날쭉 임가공 목맬 순 없어"…신도림·문래동 장인들 '완제품' 승부 2019-12-17 17:05:42
뒤 뜨겁게 달궈진 프레스로 가죽에 글자나 무늬를 넣는 장치다. 이 기계 제작에는 대광주물 아심테크 우정용접 화인레이저 SK에어로 공방인트 등 14개사가 참여했다. 김 사장은 40년 경력의 목형 장인이다. 목형은 나무로 모형을 만드는 작업이다. 주로 외부 기업의 주문에 의해 작업하던 그가 요즘 완제품 제작에 나서고...
이 가을 커피와 함께 놀아보자…2019 청춘, 커피 페스티벌 2019-10-03 17:46:24
대해 강의한다. 국가대표 에어로프레스 챔피언으로 내년 영국 런던 세계대회에 출전하는 이승국 바리스타는 사전 신청자에 한해 에어로프레스로 맛있는 커피를 만드는 노하우를 공개할 예정이다. 와디·춤추는 곰돌…유튜버가 무대로! 일요일에는 ‘나 하고 싶은 거 하고 살자’를 주제로 서로 다른...
[김보라의 알쓸커잡] 집에서 내렸는데…'바리스타 커피' 못지않네 2019-09-26 17:29:15
모두 트라이탄 소재로 만들어져 뜨거운 물을 부어도 환경호르몬으로부터 안전하고, 세척이 간편한 게 매력입니다. 다음달 13일 서울 잠실 롯데월드타워 일대에서 열리는 ‘2019 청춘 커피 페스티벌’에선 올해 에어로프레스 국가대표 챔피언이 된 이승국 바리스타가 나와 ‘에어로프레스로 만드는 커피’를...
홈카페 바리스타 도전…나에게 딱맞는 추출기구는 2019-03-15 17:40:04
붓는 법 등 다소 연습이 필요하다.에어로프레스미국의 스포츠용품 회사 에어로비가 만든 수동형 추출기구로 주사기 모양을 닮았다. 손으로 압력을 줘 에스프레소처럼 뽑아낸다. 에어로프레스가 인기를 끌자 이 사업부만 분사해 별도 회사를 차렸다. 에어로프레스챔피언십 등과 같은 대회도 세계 각국에서 열린다. 초보자가...
[김보라 기자의 알쓸커잡] 스페셜티 커피에 열광하는 '에스프레소 본고장' 2019-01-24 17:58:21
스페셜티 카페 ‘카페 잘’에는 플랫화이트와 에어로프레스 등 기존 이탈리아 카페에서 볼 수 없었던 새로운 단어가 눈에 띄었다. 바리스타는 원두 20g으로 40ml의 에스프레소를 내려주며 “기존 이탈리아 원두로는 이 정도 양을 결코 마실 수 없었을 것”이라고 했다. 커피의 양이 세 배, 추출한 양은...