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"약으로 먹었는데"…농약 범벅 오미자·생강, 줄줄이 적발 2023-05-16 13:55:36
결과 오미자 5개와 생강 1개 제품이 잔류농약 허용기준을 초과한 것으로 나타났고 마 1개 제품은 이산화항 기준 부적합으로 판정됐다. 적발된 마 제품의 이산화항 수치는 기준치 30ppm을 초과한 160ppm으로 확인됐다. 오미자 1개 제품에는 피라족시펜이라는 농약 성분이 기준치 0.01㎎/㎏을 초과해 0.22㎎/㎏ 들어있었다....
몸에 좋대서 건강차로 자주 마셨는데…"당장 반품해야" 2023-05-16 10:29:55
오미자 1개 제품에는 피라족시펜이라는 농약 성분이 기준치 0.01mg/㎏을 초과한 0.22mg/㎏ 들어있었다. 오미자는 혈액 순환 개선, 심혈관 질환·골다공증 예방, 당뇨·간 건강·면역력 개선에 도움이 되는 탓에 건강에 좋은 음식으로 널리 알려져 있다. 또한 적발된 마 제품 1개는 이산화항 기준 부적합으로 판정됐다. 해당...
오미자·생강서 잔류농약 기준치 초과…식약처, 회수·폐기 조치 2023-05-16 09:37:26
결과 오미자 5개와 생강 1개 제품이 잔류농약 허용기준을 초과한 것으로 나타났고 마 1개 제품은 이산화항 기준 부적합으로 판정됐다. 적발된 마 제품의 이산화항 수치는 기준치 30ppm을 초과한 160ppm으로 확인됐다. 오미자 1개 제품에는 피라족시펜이라는 농약 성분이 기준치 0.01㎎/㎏을 초과해 0.22㎎/㎏ 들어있었다....
[박동휘의 컨슈머 리포트] 'K위스키'를 전통주로 허가한다면 2023-04-18 17:58:46
인정하는 일이다. 오미자로 만든 K와인에 전통주 혜택을 주는 것과 같은 맥락이다. 주세법 제2조는 ‘농업인(혹은 농업법인)이 지역농산물을 주원료로 제조한 술’을 지역특산주로 정의하고 있다. 전통주로 인정받은 ‘박재범 소주’처럼 주세 감량 및 온라인 판매의 혜택을 받을 수 있다면 롯데, 신세계가 K위스키 제조에...
맨해튼 사로잡은 '뉴욕의 백종원'…"한식으로 미쉐린 딸 것" 2023-04-06 17:46:32
플레이팅으로 풀어냈죠. 식후에도 약과, 오미자 아이스크림, 식혜 같은 한식 디저트를 제공합니다. 눈으로 볼 때도 예쁘고, 감칠맛이 나는 우아한 코리안 다이닝을 보여주고 싶었죠.” ▷이탈리아에서 태어나 해외 생활을 오래 했는데도 한국에 대한 애정이 각별해 보입니다. “초등학생 시절을 제외하면 한국을 직접 경험...
"미세먼지 노출 후 가래 많이 나온다면 병원 찾아야" 2023-03-24 18:11:31
천문동, 숙지황 등의 한약재를 주로 이용해 기관지의 자생적 회복과 면역강화를 돕는다”며 “미세먼지로 인후부, 기관지 등에 생긴 염증에는 트로키제제 ‘청인유쾌환’도 임상적으로 많이 사용되고 있다”고 말했다. 평소 물이나 기관지 건강에 좋은 식재료인 도라지·오미자로 우려낸 차를 자주 마시는 것도 도움이...
홈술 열풍에 경북 전통주가 뜬다 2023-02-21 18:40:23
세계 유일의 오미자 와인과 브랜디를 만드는 주류 제조기업이다. 스파클링와인 오미로제는 지난해 한·미 정상 공식만찬주로 선정됐다. 한 해 최고 2만 명의 체험객이 다녀간 와이너리 ‘오미나라’를 운영하는 이 회사는 지난해 매출 45억원을 달성했다. 이 대표가 오미자 와인을 증류해 만든 ‘고운달’은 500mL 한 병이...
국순당 `백세주 30주년 기념주`, 2개월 만에 3만병 완판 2023-02-10 10:43:32
제법을 적용하고, 백세주의 재료인 인삼, 구기자, 오미자 등 재료의 함량을 늘린 제품이다. 여기에 총 100일에 걸친 담금과 발효과정을 거쳐 풍미를 극대화했다. 용기는 백세주 특유의 허리가 잘록한 병을 사용했다. 국순당은 `백세주 30`의 인기 이유를 향이 뛰어나고 함량을 늘린 재료가 어우러져 더욱 진한 풍미를 느낄 ...
SPC 파리바게뜨, 3년 연속 논산 딸기 농가 지원 2023-01-28 10:01:00
것"이라고 말했다. 한편, SPC그룹은 2020년 9월부터 어려움을 겪고 있는 지역 농가를 돕는 `행복상생 프로젝트`를 진행하고 있다. 강원 평창 감자, 제주 구좌 당근, 충남 논산 딸기, 전남 무안 양파, 경북 영주 풍기인삼, 경북경산 대추, 경북 문경 오미자 등을 활용한 제품을 선보이며 상생 행보를 꾸준히 이어가고 있다....
SPC 파리바게뜨, `우리쌀 설 선물세트` 선봬 2023-01-14 09:01:00
1조원 규모의 우리 농축산물을 구매하는 `행복한 동반성장 협약`을 맺는 등 농가와 상생을 위해 꾸준히 힘써왔다. 2020년부터는 `행복상생 프로젝트`를 통해 평창 감자, 제주 구좌 당근, 논산 딸기, 무안 양파, 풍기 인삼, 영천 샤인머스캣, 경산 대추, 문경 오미자 등 우리 농가를 지원하는 상생 행보를 이어가고 있다.