지난 주요뉴스 한국경제TV에서 선정한 지난 주요뉴스 뉴스썸 한국경제TV 웹사이트에서 접속자들이 많이 본 뉴스 한국경제TV 기사만 onoff
치킨 넘어 한식으로 확장하는 교촌…야심작 ‘메밀단편’ 내놨다 2024-03-21 18:19:49
시식회에서 “메밀단편에 정직하고 바른 외식브랜드를 만들고자 하는 교촌의 의지를 담아 냈다”며 이같이 말했다. 메밀단편은 ‘교촌치킨’ 등 프랜차이즈로 유명한 교촌에프앤비가 ‘글로벌 종합 식품외식 기업으로 도약’을 표방하며 지난달 론칭한 첫 한식 외식브랜드다. 2월 1일 오픈 이후 하루 평균 200여명의 고객이...
송미령 장관 "피자알볼로 같은 기업 덕분에 외식 물가 안정돼" 2024-03-20 16:00:02
소비자시민모임, 한국외식산업협회, 한국외식업중앙회, 한국프랜차이즈산업협회의 각 단체장과 간담회를 열었다. 송 장관은 최근 물가 상황이 엄중하다는 점을 강조하면서 이들 단체에 원가 절감을 통한 가격 안정과 적극적인 물가 감시 등 협조를 요청했다. 송 장관은 “정부는 식자재 가격안정과 인력난 해소 등 외식업계...
"이동형 매직"…버거킹 작년 영업익 3배 증가 2024-03-20 15:13:46
협의안을 논의하고 있으며, 가맹점주의 운영 편의를 높이는 다양한 시스템 개발을 진행하고 있다. 특히 올해 3월부터는 전자상품권 결제 수수료의 50%를 본사에서 지원할 방침이다. 업계 관계자는 "버거 프랜차이즈 업계 경쟁 심화 속 다양한 성장 동력 확보에 총력을 기울이고 있는 버거킹이 올해 실적에서도 지속 가능한...
스타벅스에 음료 팔아 대박났지만…주가 30% 하락한 흥국에프엔비 [윤현주의 主食이 주식] 2024-03-17 07:00:01
보고 있다. 외식·커피 프랜차이즈를 비롯해 동네 카페, 레스토랑에 다양한 과일·채소 음료(에이드, 주스, 스무디 등)의 주원료를 제조해 공급하는 흥국에프엔비에겐 호재다. 젊은이들이 즐기는 술과도 연관이 있다. 하이볼 트렌드가 유행하면서 음료 및 주류 시장에 관련 제품들이 쏟아지고 있는데, 흥국에프엔비도 자사...
명랑핫도그, ‘일본 국제 프랜차이즈 쇼(Japan International Franchise Show)’ 참가 해외 진출 본격화 2024-03-14 14:52:50
명랑시대외식청년창업협동조합의 '명랑핫도그' 브랜드가 일본 도쿄에서 이달 13일부터 15일까지 3일 간 개최되는 '일본 국제 프랜차이즈 쇼(Japan International Franchise Show)'에 참가한다고 알렸다. 일본 식음료 프랜차이즈 분야에서 높은 인지도를 가지고 있는 일본 국제 프랜차이즈 쇼는 큰 규모의...
버거에 얼굴 만한 '돈가스' 넣었더니…'가성비 신메뉴' 통했다 [오정민의 유통한입] 2024-03-13 21:00:02
외식 물가가 고공행진하는 가운데 외식 프랜차이즈들이 용량이 많이 푸짐한 느낌을 주는 '거거익선(巨巨益善)' 신제품으로 소비자 지갑 열기에 나섰다. 주머니 사정이 팍팍해진 소비자들이 배부른 한 끼를 먹을 수 있는 가성비(가격 대비 성능) 메뉴로 승부수를 던지는 모양새다. 버거와 치킨 프랜차이즈 업계에서...
총선 앞두고 날카로워진 공정위 칼날… 외식 프랜차이즈 투자한 PEF ‘비상’ 2024-03-13 16:28:28
PEF가 보유한 외식 프랜차이즈를 중심로 직권 조사를 펼치고 있다. 지난 5일 bhc(MBK파트너스)와 메가커피(우윤파트너스·프리미어파트너스)가 조사를 받은 데 이어 12일엔 샐러디(하일랜드PE)가 현장 조사를 받았다. 외식 프랜차이즈를 보유한 다른 PEF들도 공정위 조사를 기다리고 있다. 어펄마캐피탈(매드포갈릭),...
"김밥 4000원으로 올려야겠어요"…사장님들 '곡소리' 난다 2024-03-07 20:00:11
있었던 김밥 프랜차이즈는 이미 규모가 쪼그라들고 있다. 대표적 프랜차이즈인 김가네의 경우 2022년 매장 주인이 바뀌는 명의 변경이 34개로 전년(24개) 대비 41.6% 늘었다. 계약을 종료한 가맹점도 10개로 전년(7개)보다 42.5% 증가했다. 또다른 김밥 판매점인 고봉민김밥인도 가맹본부나 가맹점주가 일방적으로 계약을...
엠브로컴퍼니, 외식-문화 프로젝트로 상생·나눔 선도 2024-03-06 16:16:37
곱떡치떡 등 5개 외식 브랜드를 운영하는 엠브로컴퍼니(대표 임형재·사진)는 ‘2024 행복더함 사회공헌 우수기업’에서 가족사랑 사회공헌 부문 여성가족부 장관상을 수상했다. ‘상생과 소통’을 중심에 두고 소비자와 가맹근로자가 즐거운 경험을 할 수 있는 공간과 시스템을 설계해 지역사회 발전에 적극 기여한 점을...
bhc치킨, 대만 진출…해외시장 공략 속도 2024-03-06 15:13:34
bhc 본사에서 대만 F&B 기업인 '후통그룹'과 마스터 프랜차이즈 협약을 체결했다고 6일 밝혔다. 이날 협약식에는 송호섭 bhc 대표와 맷 우(Matt Wu) 후통그룹 대표 등 양사 주요 관계자들이 참석했다. 2011년 설립된 후통그룹은 대만 현지에서 9개 외식 브랜드를 운영하는 F&B 전문 기업이다. 이번 협약으로 양사는...