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해수부, 세슘기준치 180배 日우럭에 "국민우려 日수산물 차단" 2023-06-07 18:08:02
日우럭에 "국민우려 日수산물 차단" (서울=연합뉴스) 차민지 기자 = 해양수산부는 7일 일본 후쿠시마 앞바다에서 잡힌 우럭에서 기준치의 180배에 달하는 세슘이 검출됐다는 보도와 관련해 "후쿠시마산 수산물의 수입은 없다"고 밝혔다. 해수부는 2013년 9월 후쿠시마 인근 8개현의 모든 수산물 수입을 금지한 이후 해당...
횟집서 9만원어치 '먹튀'한 손님들…경찰 추적 2023-05-26 22:03:21
우럭에 소주와 맥주 등을 시킨 남성 2명이 9만원 상당의 음식값을 내지 않았다"며 "하루 지나 신고했다"고 설명했다. A씨는 연합뉴스와 통화에서 "가게 폐쇄회로(CC)TV를 돌려 보니 손님들은 가게 안쪽을 몇차례 살펴보다가 금세 사라졌다"며 "명백히 고의성이 느껴지는 행동이었다"고 주장했다. 경찰은 남성들의 동선을...
미쉐린 3스타 셰프, 제주식당 방문해 요리비법 전수 2023-05-24 08:53:26
대표 메뉴인 성게미역국과 우럭조림을 선보이면 르노 셰프가 조리 과정을 지켜보고 시식한 뒤 메뉴 개선을 위한 조언을 할 예정이다. 호텔신라의 맛제주 프로젝트는 제주도 등과 함께 도내 영세 자영업자를 지원하는 사업으로, 올해로 10주년을 맞았다. 스타 셰프가 '맛있는 제주 만들기' 식당에 방문한 것은 4년...
"횟집 사장님 암 걸렸다더니…" 배달앱 악성 리뷰에 '공분' 2023-05-06 12:32:23
고객 A씨는 서초구 횟집에서 도다리 대광어 우럭 연어 등이 포함된 회 메뉴를 배달시킨 후 평가를 남겼다. A씨는 “진짜 고민하다 리뷰 안 쓰려다 올린다. 제가 회랑 두부는 썩어도 먹을 정도로 좋아한다. 몇년 전 처음 주문했을 때 감동할 정도로 맛있고 좋았는데 오늘뿐 아니라 최근에는 너무 맛없다”고 혹평했다. 이어...
참치회 한점에 술 한잔…'홈술족' 노린 이 서비스 2023-04-25 10:42:39
연어로 만든 10여개 상품으로만 운영하다가 이후 우럭, 새우, 성게알 등이 추가됐다. 현재 취급 품목은 30개 이상이다. 배송 서비스가 가능한 롯데마트 매장은 51개로 도입 초반과 비교해 3배 늘었다. 김대창 롯데온 그로서리팀장은 "홈술 트렌드로 집에서 즐기는 간단한 안주 및 식사 메뉴에 대한 수요가 높아지고 있다"며...
'홈술 안주'로 참치회를…롯데온·롯데마트, 신속 배송서비스 2023-04-25 06:00:05
이후 우럭, 새우, 성게알 등이 추가돼 현재는 30개 이상으로 취급 품목이 늘었다. 이에 힘입어 롯데온의 롯데마트몰 실적 기준으로 올해 1분기 회·초밥 매출은 지난해 대비 50% 이상 증가했다. 현재 배송 서비스가 가능한 롯데마트 매장은 51개로, 도입 초반의 3배로 확대됐다. 업체 측은 '홈술'(집에서 마시는...
매실·미나리·전복에 꼬막까지…남도의 봄맛 즐기러 가볼까 2023-04-13 09:32:04
우럭 조개도 빠질 수 없는 재료다. 우럭 조개에 쑥을 넣고 끓인 된장국은 건강에도 좋아 봄이 되면 자주 끓여 먹는 국 중 하나다. 그러나 무엇보다 귀히 여기는 것은 매화. 다들 매화꽃에서는 아무 맛도 나지 않으리라 생각하지만, 매화꽃은 향을 먼저 음미하고 먹는다. 특히 매화꽃을 붙여 만든 김부각은 봄에만 보고 맛볼...
해수부, 수산대전 4월 특별전…명태 등 최대 50% 할인 2023-04-05 11:00:09
어종 6종과 광어, 우럭 등 포장회 2종이다. 이번 행사에는 이마트, 홈플러스, 롯데마트 등 14개 오프라인 업체와 우체국쇼핑, 쿠팡, 마켓컬리 등 25개 온라인 쇼핑몰이 참여한다. 해수부는 1인당 1만원 한도로 20% 할인을 지원한다. 참여 업체의 자체 할인이 추가돼 소비자는 최대 50%까지 할인된 가격으로 수산물을 구매할...
GS더프레시, 회 당일배송 서비스 '싱씽회'…저녁 8시까지 배송 2023-03-13 08:22:08
내 주요 도시까지 배송한다. 광어, 우럭, 연어 등 대중어종과 보리숭어, 도다리세꼬시 등 계절별 제철 어종까지 회로 손질해 받아 볼 수 있다. 전복, 홍가리비, 바지락, 멍게, 문어 등 해물도 주문할 수 있다. GS더프레시는 향후 계절별 다양한 회를 추가해 품목을 늘릴 예정이다. built@yna.co.kr (끝) <저작권자(c)...
"中 수입금지 대만 과일값 80% 폭락…판로 막혀 수천t 재고" 2023-02-16 10:45:07
바이러스 양성 반응이 나왔다며 대만산 우럭바리·갈치·전갱이 등을 추가로 수입 금지했고, 신규 등록 신청 서류 미비를 이유로 대만 식품기업들을 대거 금수 대상 명단에 올렸다. 중국의 이런 조치는 독립을 지향하는 집권 민진당의 지지 기반인 대만 남부지역 농어민들의 민심 이반을 노린 것이라는 분석이 나왔다. 중...