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국민의힘 '횟집' 민주당은 '삼겹살'…만찬 메뉴 비교해 보니 2023-08-29 17:09:15
기자단과의 만찬 장소도 연찬회 인근 조개구이집이었다. 국민의힘 연찬회와 같은 기간 강원 원주에서 워크숍을 진행한 더불어민주당은 육류 위주의 메뉴를 선택했다. 워크숍 참가자들은 전날 오찬에서는 닭칼국수, 만찬에서는 삼겹살 구이를 먹었다. 여당이 수산물로 ‘풀코스’를 마련한 반면 일본 후쿠시마 오염수 해양 ...
"이재명도 좀 먹으라고 해라"…與 연찬회 뒤풀이도 '횟집' 2023-08-29 15:43:31
이어진 기자단과의 만찬도 연찬회 장소 인근 조개구이집에서 열었다. 기자단 만찬에는 조개구이뿐만 아니라, 새우, 멍게 등 갖은 수산물이 등장했다. 몇몇 의원들은 "맛있는 우리 수산물을 함께 많이 먹자"고 독려하기도 했다. 앞서 국민의힘은 이날 연찬회를 마무리하면서 '네거티브 정쟁을 멈추고 집권여당으로서 민...
페루서 3천년전 성직자 추정 유해 발굴…"강력한 지도자였을 것" 2023-08-28 06:58:56
사제' 유해를 찾아내기도 했다. 조개껍데기로 주로 만드는 푸투토스는 트럼펫 같은 소리를 낼 수 있는 도구로, 옛 종교의식에 쓰였다고 한다. 당시 유해 주변에서 푸투토스가 함께 발견됐다. 해발 2천700m 넘는 분지 지형인 카하마르카는 과거 잉카 제국 때 많은 사람이 살았던 곳으로 알려졌다. 아타우알파 잉카...
中요식업계, '日해산물 수입 중단'에 유럽·중국산 조달 움직임 2023-08-27 15:13:27
일식 브랜드 '소림(小林) 사시미'는 최근 조개와 새우, 연어 등 식자재가 캐나다나 러시아, 노르웨이, 호주 등에서 오고 성게와 관자는 다롄에서 조달한다는 안내를 내걸었다. 또 다른 일본 음식점인 '모다식당'은 최근 "광둥요리 판매를 판매 중이고, 모든 일본 재료 사용을 중단한다"고 공지하기도 했다....
"알아서 한다" 짜증내던 '30대 금쪽이'…나이든 후 결말이 [성수영의 그때 그 사람들] 2023-08-26 08:40:56
했습니다. 조개껍데기부터 축제 때 쓰고 다닐 가면과 의상까지, 집 곳곳에 넘쳐나는 신기한 물건은 어린 앙소르의 상상력에 불을 지폈습니다. 그의 아버지는 영국 출신의 신사였습니다. 오스텐드에 놀러 왔다가 이곳 처녀와 결혼해 정착한 사람이었지요. 아버지는 키가 크고 당당한 외모의 소유자였고 음악과 학문에 두루...
나폴리 피자, 시칠리아 파스타…그래, 伊 맛이야 2023-08-24 18:13:17
뿜어 나온 조개 육수에 파스타를 수북이 담가낸 게 봉골레 파스타의 연원이다. 토마토와 치즈를 넣어 만든 파스타는 아무리 먹어도 질리지 않는다지만 조개 육수로 만든 파스타도 별미인지라 서로 번갈아 가며 먹는다면 “1년 내내 파스타만 먹을 수 있다”는 말도 불가능한 이야기는 아니다. 장준우 셰프·푸드 칼럼니스트...
"봉골레 파스타 못 먹을판"…'꽃게와의 전쟁' 벌어진 이탈리아 2023-08-18 22:54:16
326톤을 포획했지만 여전히 개체 수를 줄이지 못하고 있다. 푸른 꽃게의 확산 이유는 아직까지 정확히 알려지지 않고 있으며 아직까지 천적도 없어 뾰족한 해결책을 내어놓지 못하고 있다. 이탈리아는 유럽 최대의 조개 생산국이지만 '푸른 꽃게' 때문에 이탈리아 조개 양식업자들은 현재 폐업 위기에 처한...
"먹으면 스트레스 확 풀려요"…MZ세대 '매운 라면' 열풍 2023-08-17 11:25:36
조개라면', '맵탱 청양고추대파라면'이다. 맵탱 브랜드는 스트레스 해소, 해장·기분전환 등 소비자가 매운 라면을 찾는 상황에 초점을 맞춰 '적합한 매운맛'을 콘셉트로 기획했다. 매운맛을 화끈함, 칼칼함, 깔끔함, 알싸함, 은은함 등 다섯 가지로 세분화해 조합했다는 설명. 매운맛 종류와 강도를...
매운맛 평정나선 삼양식품…매운 국물라면 브랜드 '맵탱' 론칭 2023-08-17 10:14:13
마늘조개라면', '맵탱 청양고추대파라면' 3종 이다. 맵탱 브랜드는 소비자들이 매운 맛을 선택할 수 있도록 스파이시 펜타곤 지표를 개발해 제품 패키지에 적용한 것이 특징이다. 스파이시 펜타곤은 매운맛 종류와 강도를 한 눈에 보기 쉽게 그래프로 도식화한 것으로, 맵탱 브랜드가 제공하는 매운맛을...
삼양식품, 매운 국물라면 브랜드 '맵탱' 론칭…신제품 3종 출시 2023-08-17 09:06:00
'맵탱 흑후추소고기라면', '맵탱 마늘조개라면', '맵탱 청양고추대파라면' 등 신제품 3종을 출시한다고 밝혔다. 삼양식품은 "맵탱 브랜드가 다채로운 매운맛을 구현했다"며 "스트레스 해소, 해장, 기분전환 등 각 상황에 적합한 매운맛을 완성하기 위해 화끈함, 칼칼함, 깔끔함, 알싸함, 은은함 등...