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풀향 솔솔 알싸한 맛 '햇 올리브 오일'…부라타 치즈·이베리코 목살과 어울려요 2020-10-29 17:22:43
종자는 풀향, 달콤한 아몬드향과 함께 맵고 씁쓸한 향이 진한 편이라 올리브 오일 특유의 맵고 쓴맛을 원하는 사람들에게 추천한다. 그리스의 코로네이키 종은 잘 익은 과일향과 신선한 풀향이 나며 이탈리아의 코르티나 올리브는 과일향과 씁쓸하고 매콤한 맛을 낸다. 풀향 짙고 알싸한 올리브 오일의 맛올리브 오일을...
부자들이 생각하는 장기 유망 금융투자처는 '주식' 2020-10-28 11:50:29
'종자돈'의 경우 부자들이 생각하는 최소 규모는 '5억원'이었다. 부자들 중 73.1%가 종자돈 규모에 대해 '5억원 이상은 있어야 한다'고 응답했다. 그 외 부자들의 자산형성 성장 동력은 '부채의 활용'과 '저축여력 대비 투자자산분배 전략'이었다. 부자들은 투자자산 획득, 사업...
왜구…해적이던 그들은 어떻게 다국적 무역상이 됐나[윤명철의 한국, 한국인 재발견] 2020-10-25 08:00:01
영파로 가던 배가 표류해 규슈의 다네가시마(種子島)에 도착했고, 이때 철포(조총)가 일본에 전달됐다. 1549년에는 에스파니아의 프란시스코 자비에르 신부가 규슈 남부인 가고시마에 도착했다. 포르투갈인들은 1553년에 마카오에 진출했고, 1557년에 영유권을 얻어 본격적으로 동아시아 무역망에 참여했다. 복건, 절강 등...
'식량자급 강화' 내년 밀 종자 공급 올해의 2.2배로 확대 2020-10-14 06:00:04
종자 공급량을 올해의 두배 수준으로 늘린다. 농림축산식품부는 식량 작물의 자급률을 높이고 품질을 고급화하는 데 중점을 두고 '2021년도 동계작물 종자 생산·공급 계획'을 확정했다고 14일 밝혔다. 밀은 금강·조경·새금강·백강 등 4개 품종을 1천334t 공급한다. 이는 올해의 2.2배로 늘어난 규모다. 국산 밀...
중국發 '수상한 씨앗' 정체 밝혀졌다 2020-10-12 18:00:42
중국에서 발송된 것으로 의심되는 곡물 종자 소포가 미국 켄터키 등 9개 주와 캐나다, 일본, 브라질 등 각지에 배달됐다. 소포에는 내용물이 보석이나 장난감 등이라고 표시돼 있지만, 정작 열어보면 정체를 알 수 없는 씨앗이 들어 있었다. 실제로 오하이오, 텍사스 등에선 주민들이 중국 쑤저우에서 받은 소포의 겉면...
코로나19 중증 환자, B세포 항체 정보 뒤죽박죽된다 2020-10-12 16:08:57
저널 '셀(Cell)'에 발표했다. 배중심(또는 종자중심)은 분화한 림프구가 둥글게 모여 있는 림프 조직의 한 영역을 말한다. 정상이라면 항체 합성에 관여하는 B세포는 배중심에서 관련 유전 정보 등을 받아야 한다. 이런 과정을 온전히 거쳐야 장기 '면역 기억'을 가진 성숙 세포로 자란다. 그런데 중증...
올여름 중국서 무작위로 배달된 '정체불명' 씨앗…알고보니 2020-10-12 09:47:25
중국에서 발송된 것으로 의심되는 곡물 종자 소포들이 미국 켄터키 등 9개 주와 캐나다, 일본, 브라질 등 각지에 배달됐다. 소포에는 내용물이 보석이나 장난감 등이라고 표시돼 있었지만, 정작 열어보면 정체를 알 수 없는 씨앗이 들어 있었다. 실제로 오하이오, 텍사스 등에선 주민들이 중국 쑤저우에서 받은 소포의 겉면...
'유전자조작 밀가루' 나온다…아르헨티나, 세계 최초 상용화 [원자재리포트] 2020-10-08 17:06:50
상업적 유통을 승인한 나라가 됐다. 앞서 미국 종자기업 몬산토가 제초제 저항성 GMO 밀을 개발했지만, 미국 정부도 GMO 밀 상용 승인을 내주지 않았다. 로이터통신은 "밀은 그간 소비자 우려가 심해 어디서도 상업적 생산 허가를 받지 못했다"며 "주로 사료용으로 소비되는 콩 등과 달리 밀은 주로 사람이 섭취하는 용도로...
경기도산림환경연구소, 가평 잣 생산량 감소 주범 '소나무허리노린재' 방재나서 2020-10-07 14:02:11
주둥이를 찔러 넣고 수액을 빨아 먹으며 종자 형성을 불량하게 만드는 원인으로 알려져 있다. 국내에서는 2010년 경남 창원에 처음 확인됐고 지난해 인천과 경기 의왕·군포 등지에도 나타난 적이 있다. 산림환경연구소는 이에 따라 소나무허리노린재 방제약제 선정을 위한 항공방제용 농약 직권등록 시험을 긴급 추진했...
경기도해양수산자원연구소, 화성 등 경기연안 갯벌에 '바지락 치패 300만 마리' 방류 2020-10-05 11:18:51
이는 올해부터 ‘유용수산종자 자원조성으로 풍요로운 경기바다 만들기’ 일환으로 추진됐다. 해양수산자원연구소는 앞서 지난 6월 어린 주꾸미 15만 마리를 경기바다에 방류한데 이어 이번에 두 번째 방류다. 도의 바지락 생산량은 2000년 6000톤에 달했으나 올해는 현재까지 1000톤 내외로 크게 줄어든 상황이다. 이에...