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해외에까지 소문난 진해 군항제…대만 관광객 20만명 찾았다 2023-04-06 08:00:05
만끽하고 이승만-장제스 만찬 장소였던 중식당도 들러 (창원·김해=연합뉴스) 성연재 기자 = "진해 군항제에 이렇게 많은 대만 관광객이 찾을 줄은 몰랐습니다." 지난주 경남 창원시 진해구 군항제 현장인 여좌천과 경화동 철길을 방문한 한국관광공사 직원들은 입을 다물지 못했다. 생각하지도 못했던 대만 관광객 수십만...
가격 올려도 사장님은 울상…"재료값 1년 새 18% 뛰었다" 2023-03-27 11:03:33
한 중식당 사장은 "올해 초 식자재 가격이 많이 올라 메뉴 당 500∼1000원씩 인상을 단행할 수밖에 없었다"고 말했다. 망원동에서 주점을 운영하는 백모 씨 역시 "식자재 가격이 전체적으로 올랐지만 가격이 30% 오른 연어 관련 메뉴만 값을 올렸다"며 "식자재 값 상승에 가스 가격 인상 부담까지 식당이 고스란히 피해를...
음식점 재룟값 1년새 약 18%↑…양파·스위트콘은 2∼3배로 2023-03-27 09:33:50
상승했다. 서울 상수동에서 중식당을 운영하는 한 사업자는 재룟값 상승과 관련해 "올해 초 식자재 가격이 많이 올라 메뉴 당 500∼1천원씩 인상을 단행할 수밖에 없었다"고 말했다. 망원동에서 주점을 운영하는 백모 씨도 "식자재 가격이 전체적으로 올랐으나 가격이 30% 오른 연어 관련 메뉴만 값을 올렸다"며 "식자재 값...
양파 빠진 짜장면 무슨 맛으로 먹나…하다 하다 이런 걱정까지 2023-03-27 09:30:11
한 중식당 주인은 "올해 초 식자재 가격이 많이 올라 메뉴 당 500~1000원씩 인상을 단행할 수밖에 없었다"고 말했다. 망원동에서 주점을 운영하는 백모 씨는 "전체적인 식자재 가격이 올랐지만, 손님들 눈치 때문에 가격이 30% 오른 연어 관련 메뉴만 값을 올렸다"며 "식자재 값 상승에다 가스 가격 인상 부담까지, 식당이...
"한 병에 10만원 내라니…" 식당에 와인 들고 갔다가 '당황' 2023-03-15 22:00:02
병으로, 기존 5만원에서 비용이 올랐다. 신라호텔 중식당 ‘팔선’과 일식당 ‘아리아께’도 한 병당 최소 10만원을 내야 한다. 이 호텔 내 식당은 가져온 와인 판매가격의 30%를 콜키지 비용으로 받는데, 최근 주류 가격이 오르면서 이 콜키지 비용도 만만치 않다. 아리아께에서 파는 120만원짜리 와인을 집에서 직접 가져...
롯데호텔 서울, 면역력과 입맛 챙겨줄 봄 메뉴 선봬 2023-03-14 08:00:06
건강식이다. 중식당 도림의 자연산 능이버섯 냉이 불도장은 중국의 대표 보양식 불도장에 자연산 능이버섯과 무기질이 풍부한 냉이를 넣어 건강한 맛과 풍미를 선사한다. 또한 부드러운 육회와 미나리가 조화롭게 어우러지는 한우육회 미나리 양장피 등으로 봄 메뉴를 구성했다. 일식당 모모야마에서는 한우와...
목숨건 미국행 가세 중국인 급증…콜롬비아서 밀입국 기승 2023-03-10 16:21:31
인터뷰를 거쳐 미국으로 입국했다. 그는 하와이의 중식당에 불법으로 일하면서 난민 인정 신청 결과를 기다리고 있다. 그는 가디언에 "그저 평온한 삶을 살고 싶을 뿐"이라며 "미국도 이상적인 곳은 아니지만 내가 나일 수 있는 곳"이라고 말했다. limhwasop@yna.co.kr (끝) <저작권자(c) 연합뉴스, 무단 전재-재배포 금지>
해비치, 서울 명동에 레스토랑 3개 동시 오픈 2023-02-13 10:53:47
바이 해비치', 중식당 '중심', 일식당 '스시메르'다. 해비치 관계자는 "3개 레스토랑은 2018년 서울 종로 센트로폴리스 빌딩에 차례로 오픈해 성공을 거둔 바 있다"며 "본점과 운영 철학·콘셉트는 같지만, 특급 호텔과 같은 건물에서 운영되는 만큼 더 섬세하고 고급스러운 메뉴와 서비스를 제공할...
현대차 셋째딸이 공들였다…대기업 무덤서 1500억 '잭팟' [박동휘의 컨슈머 리포트] 2023-02-08 09:09:01
중식당 중심의 경우 활생선, 갑각류, 북경오리를 이용한 정통 광둥식 메뉴들을 추가했다”며 “마이클바이해비치에선 보다 정교한 플레이팅(음식을 그릇에 담는 것)의 요리를 선보일 예정”이라고 말했다. 건물 내 5~15층의 르메르디앙&목시 호텔에 대한 운영도 해비치가 맡았다. 해비치 관계자는 “제주 해비치호텔에서...
CJ제일제당, 중식당 덕후선생 콜라보 신제품 3종 출시 2023-01-31 09:48:28
고급 중식당 간편식 덕후선생과 협업한 신제품 3종을 선보인다고 31일 밝혔다. 신제품은 중식당 덕후선생 레시피를 활용한 마장반면, 호남식 납육초반, 쯔란갈비 등 면, 요리, 밥 메뉴다. 이 제품들은 마켓컬리와 CJ제일제당 공식몰 CJ더마켓에서 판매한다. CJ제일제당 관계자는 "유명 셰프의 비법을 담은 고메 중화식...