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긴 장마에 채소 가격 '들썩'…이번주부터 줄줄이 오른다 2020-08-09 09:23:50
따르면 지난 6일 현재 청상추와 양배추, 배추 등 대표 엽채류(잎줄기채소) 도매가격은 1개월 전보다60~107% 급등했다. 도매가격 상승의 영향을 받아 대형마트의 일부 엽채류 가격도 지난달 말부터 오름세를 타고 있다. 이마트의 손질 배추 1개 판매가격은 6일 기준 3천980원으로, 2주 전 3천300원보다 21% 올랐다. 지난달...
한우·삼겹살 수요 늘자 상추 가격도 소폭 상승 2020-06-04 17:34:53
전년 동기(8030원) 대비 23% 올랐다. 1등급 100g 가격이 9890원이다. 삼겹살 100g 가격도 전주보다 1.5% 오른 2410원을 기록했다. 전년 동기와 비교하면 27.4% 상승했다. 고기 소비가 늘면서 쌈채소인 상추값도 올랐다. 청상추 100g 가격은 749원으로 전주(725원)보다 24원 상승했다. 김보라 기자 destinybr@hankyung.com...
재택 근무·개학 연기에 봄 농수산물 가격 하락 2020-03-12 17:51:40
작년에 비해서는 35.4% 낮은 수준이다. 무도 전주 대비 1.2% 내렸고, 청상추(100g)도 3.1% 하락한 793원에 거래됐다. 코로나19 확산으로 개학이 연기되며 수요처를 잃었기 때문이다. 시장 관계자는 “지난해 3월 1300억원 규모였던 농산물 공급이 이달에는 1000억원에 못 미칠 것으로 예상된다”고 말했다. 박...
외식 안해…농산물 가격 하락 2020-02-09 18:15:10
양파 10.6%, 건고추 13.8%, 깐마늘 40.3%, 대파 38.6%, 시금치 53.2%, 청상추 63.5% 등 다른 품목의 하락세도 뚜렷하다. 건고추와 깐마늘은 수요 부족으로 정부의 수급 조절 매뉴얼 기준으로 각각 ‘주의’ ‘경계’ 단계로 분류됐을 정도다. 한국농수산식품유통공사 관계자는 “신종 코로나바이...
신종코로나에 밥상물가 불안?…채소·고깃값 오히려 내려 2020-02-09 05:55:01
외에도 청양고추는 17.4%, 파프리카는 10.0%, 딸기는 6.3%, 청상추는 65.3%씩 평년보다 낮은 시세를 형성했다. 건고추와 깐마늘은 하락 폭이 더욱 커 수급 조절 매뉴얼 상 각각 '주의', '경계' 단계로 분류됐다. 이는 중국 내 신종코로나 확산으로 수입 물량이 부족해지면서 국내산의 가격이 오를 것이라는...
기온 영하로 뚝…출하량도 뚝, 채소·과일 가격 일제히 올랐다 2020-01-02 17:58:50
2일 한국농수산식품유통공사(aT)에 따르면 청상추는 지난달 31일 기준으로 도매시장에서 4㎏ 기준 2만6512원에 거래됐다. 1주일 전(1만6173원)보다 39% 오른 가격이다. 1년 전(8054원)에 비해서는 가격이 70% 비싸다. 시금치는 4㎏ 기준 9659원으로 전주(5665원) 대비 41.3% 올랐다. 오이는 다다기 품종 100개 기준으로...
사과 작황 좋아…홍로 가격 36%↓ 2019-10-17 18:05:02
급등했던 청상추 가격도 4㎏ 기준 4만3104원으로 전주 대비 10.8% 하락했다. 사과와 배 등 과일 가격이 하락한 것은 기상 여건이 좋았기 때문이다. 농촌경제연구원에 따르면 “올해는 작황이 좋아 전국적으로 사과 생산량이 지난해보다 7% 증가했다”고 분석했다. 올해는 기온이 전년보다 낮고 강우도 잦아 사과...
중국산 수입금지 조치에 당근값 1주새 268원 뛰어 2019-03-28 17:38:30
소폭 올랐다. 주요 산지에 비가 내리고 꽃샘추위가 찾아온 탓이다. 청상추 4㎏ 가격은 이번주 들어 1만2529원까지 상승했다. 평년보다 26.1%, 전월보다 34.6% 높은 가격이다. 시금치도 4㎏ 기준으로 6617원이었다. 전월 대비 7.3% 비싸다.따뜻한 날씨 등의 영향으로 마늘은 3월 초 기준 전국에서 잘 자라고 있으나 수확 시...
[힐링푸드] 고혈압에 좋은 '주꾸미 비빔면'…"시금치와는 안돼요" 2019-02-22 09:02:12
적색 양배추 10g, 청상추 15g, 오이20g, 깨소금5g, 깻잎3g ▲ 만드는 법 1) 당근, 오이는 얇고 어슷하게 썰고 양파, 적색 양배추, 깻잎, 청상추는 채 썰어 준비합니다. 2) 끓인 물에 주꾸미를 적당히 데칩니다. 3) 고추장, 고춧가루, 설탕, 올리고당, 간장, 다진마늘을 섞어 양념장을 만듭니다. 4) 소면을 삶습니다....
美 로메인 상추 공포…"국내는 문제 없어" 2018-11-22 10:46:01
적상추·청상추와는 다를 상추 품종이다. 농식품부 관계자는 "미국과 캐나다에서 재배한 로메인 상추를 올해 국내에 수입한 물량은 없다"면서도 "종자를 수입해 국내에서 재배한 물량은 있지만, 정확한 양은 파악하지 못했다"고 말했다. 국내에서 키운 로메인 상추는 고급 레스토랑에서 샐러드용 식재료로 사용되는 것으로...