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따뜻한 이색 칼국수, 깊은 맛의 운정신도시 가성비 맛집 `파주닭국수` 2017-03-06 17:00:55
자아낸다. 칼국수의 생명인 면발은 양배추, 치커리 등으로 반죽하여 생면을 뽑아내 속이 더부룩하지 않고 건강에 좋은 것이 특징이다. 또 월계수 잎을 넣어 닭을 삶아내는 등 차별화되는 깊은 풍미를 자랑하며 운정신도시 맛집다운 모습을 보이고 있다. 가격도 한 그릇에 8,000원이라는 부담 없는 금액으로 만족도가 높다....
[카메라뉴스] 봄 입맛 돋우는 친환경 쌈채소 수확 2017-03-02 11:09:45
안에 쌈채소를 재배한다. 상추·케일·치커리 등 익숙한 채소도 있지만, 백로즈·오크리프 등 낯선 이름도 많다. 웰빙식품으로 인기 끄는 쌈채소는 봄 입맛을 돋우는 데 제격이다. 농민 김응배(55)씨는 "우리지역 쌈채소는 모두 농약이나 화학비료 없이 재배하는 친환경 농산물"이라며 "한 포기 한 포기 정성을 다해...
설 성수 농산물 25% 기준치 이내 잔류농약 검출 2017-01-25 08:23:20
부추 2건, 상추·대파·치커리·가지·풋마늘·얼갈이·사과 각 1건이다. 검출된 성분은 프로사이미돈, 플루다이옥소닐, 클로르페나피르 등 주로 살균제와 살충제 계통의 농약이다. 부산에서는 지난해 설에도 성수 농산물 85건을 수거해 잔류농약 검사를 한 결과 모두 10건에서 잔류농약이 검출돼 검출률 11.5%를 기록했다....
< 분야별 송고기사 LIST >-외신 2017-01-12 15:00:06
"치커리에 기억력 저하 억제 성분…치매치료에 도움될 수도" 170112-0480 외신-0095 11:09 中, 비트코인 거래 첫 조사…비트코인 가격 급락 170112-0489 외신-0096 11:13 中, 석탄·강철 구조조정안 설연휴 전 발표 170112-0493 외신-0097 11:13 인니 "기후변화 막겠다"…경기도 두 배 면적 이탄습지 복원 170112-0504...
"치커리에 기억력 저하 억제 성분…치매치료에 도움될 수도" 2017-01-12 11:07:36
치커리에 기억 손상을 억제하는 성분이 들어있어 알츠하이머 치매 치료에 도움이 될 수도 있다는 연구결과가 나왔다. 중국 서북농림과기대학(西北農林科技大學) 식품과학대학의 류쉐보 박사는 치커리에 들어있는 치코르산(chicoric acid)이 기억 손상을 차단하는 효과가 있다는 연구결과를 발표했다고 메디컬 뉴스 투데이가...
천호식품 회장, 막말 파문 이어 '가짜 홍삼'…전격 사임 2017-01-06 15:53:48
물엿, 캐러멜 색소, 치커리 농축액 등 가짜 홍삼 원료를 구입해 제조·판매한 사실이 적발돼 검찰 조사를 받았다. 회사 측은 지난 3일 공식 홈페이지에 ‘공식 사과문’이라는 제목으로 “지속적으로 까다롭고 엄격한 품질관리를 해왔으나 원료 공급업체가 의도적으로 미세량의 혼합물을 섞는 경우는...
천호식품 '가짜 홍삼액' 판매 적발 2017-01-03 17:11:58
물엿, 캐러멜색소, 치커리 농축액 등을 섞어 가짜 홍삼제품을 제조해 판매한 혐의를 받고 있다. 천호식품은 구속된 업자로부터 가짜 홍삼 원료를 구입해 해당 식품들을 제조했고, 유효성분 함량 문제로 검찰 조사를 받았다.천호식품 측은 3일 홈페이지를 통해 “한국인삼제품협회 회장과 부회장이 운영하는 회사가...
유유제약, `뉴장안의 화제` 소포장 제품 출시 2016-06-28 13:34:31
치커리 뿌리 추출분말을 포함한 제품입니다. 5종의 프로바이오틱스 균종이 포함돼 유해균 억제와 면역조절 등에 도움을 주며, 장 속을 편안하게 하는 소화효소를 첨가한 것이 특징입니다. 유유제약 관계자는 "장용성 캡슐을 사용해 안정성을 확보해 항생제를 처방 받은 환자의 장내에 건강한 유산균을 유지하는데 도움을...
SK케미칼, 판교 사옥서 '옥상 텃밭 가꾸기' 2016-06-24 14:21:09
지도에 따라 임직원 120여명이 개인·팀별로 상추, 치커리, 고추, 파프리카, 토마토, 가지 등 6종의 채소 모종 300개를 심고 화분마다 이름을 붙여줬다. 한편 SK케미칼 울산공장에서는 23일 울산의 대표적 문화재인 처용암을 찾아 폐기물 등을 수거하는 봉사활동을 벌였다. sisyphe@yna.co.kr(끝)<저 작 권...
유유제약, '뉴 장안에 화제'와 장 건강 캠페인 전개 2016-05-16 08:59:31
배변 활동을 활발하게 하는 치커리 뿌리 추출분말을 더해 최적의 유산균 생육환경 조성에 초점을 맞췄다. 특히 장내 환경에 유익한 작용을 하는 5종의 프로바이오틱스 균종이 포함돼, 유해균 억제와 면역조절 등에 도움을 준다. 장 속을 편안하게 하는 소화효소를 첨가한 것이 특징이다.유유제약 관계자는 "이번...