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먹어야지~ 못 참겠지~ 맛남의 광장, 튀르키예 2023-05-11 18:34:52
이 지역의 대표 산물인 피스타치오를 넣어 매콤한 맛을 낸다. 이에 비해 에게해와 맞대고 있는 서부 도시인 이즈미르에선 빵가루를 섞은 쾨프테를 요거트와 함께 내놓는다. 달달함의 천국튀르키예는 ‘디저트 강국’이기도 하다. 달달한 꿀과 고소한 견과류를 배합한 디저트가 많다. 가장 널리 알려진 디저트는 설탕과...
성모마리아와 알라가 한공간에 '아야 소피아'…명소마다 '믹스매치' 2023-05-11 18:31:11
이 디저트는 피스타치오, 헤이즐넛, 호두, 딸기, 살구, 커피, 초콜릿 등 다양한 재료를 사용해 관광객의 입과 눈 모두를 즐겁게 한다. 이스탄불의 전경을 감상하고 싶다면 구도심에 솟아 있는 갈라타 탑에 오를 때다. 14세기 이곳에 식민지를 뒀던 이탈리아의 제노바인들이 세운 이 탑에 오르면 보스포루스 해협과 아야...
기록적 폭설로 난리 겪었던 美서부…이젠 산지 쌓인 눈녹아 홍수 2023-04-17 06:49:10
주민들이 농토로 개간해 아몬드, 피스타치오 등 다양한 농작물을 재배해 왔다. 하지만 지난해 말부터 미 서부에 10여차례 이어진 폭우와 폭설로 이 지역에 물이 다시 차오르기 시작했고, 최근 한 달 사이 인근 산지에 두껍게 쌓여있던 눈까지 녹기 시작하면서 농지가 거의 물에 잠겼다. 이곳 주민들은 농작물을 수확하지...
파크 하얏트 서울, 봄의 정원을 담은 ‘플라워 애프터눈 티 세트’ 선봬 2023-04-10 17:00:04
있으며 만개한 봄꽃을 표현한 피스타치오 패션프루트 케이크와 흩날리는 꽃잎들이 살포시 내려앉은 시트러스 라벤더 치즈케이크, 향긋한 허브 에센스를 품은 레몬 마들렌, 망고에 부드러운 밀크무스를 더한 플뢰르 드 프루츠, 바닐라꽃이 아름답게 피어있는 부드러운 풍미의 바닐라 케이크 등 아기자기한 디저트로 봄의...
100년 전 사라졌던 美 호수에 다시 물 들어찼다…무슨 일? 2023-04-05 18:00:26
아몬드, 피스타치오 등 견과류와 우유, 과일 등의 미국 내 주요 산지 역할을 해왔다. 그러나 태평양에서 발원한 '대기의 강(대기천·atmospheric river)' 현상의 영향으로 지난해 말부터 미 서부 지역에 폭우와 폭설이 이어지면서 이 일대에 요즘 물이 다시 들어차 바다를 방불케 하고 있다고 스카이방송은 전했다....
기후변화로 100년 전 사라졌던 美호수가 다시 생겨났다 2023-04-05 16:02:36
툴레어 분지는 한때 호수였으나 100년 전 물이 빠진 후 아몬드, 피스타치오 등 견과류와 우유, 과일 등의 미국내 주요 산지 역할을 해왔다. 하지만, 태평양에서 발원한 '대기의 강'(대기천·atmospheric river) 현상의 영향으로 미 서부 지역에 지난해 말부터 폭우와 폭설이 이어지면서 한 세기 동안 메말랐던 이...
반얀트리 클럽 앤 스파 서울, ‘프라이빗 바비큐 디너’ 프로모션 선봬…‘도심에서 만끽하는 캠핑의 낭만’ 2023-03-20 16:00:05
버섯과 피스타치오 타르틴을 제공한다. 바비큐 플래터는 쇠고기 채끝 등심과 양갈비, 대하, 닭고기, 소시지, 채소를 포함하며 그릴에 직접 구워 먹을 수 있도록 제공된다. 이후 달콤하게 식사를 마무리할 수 있도록 초콜릿 무스 케이크, 헤이즐넛 다쿠아즈, 머스크 멜론이 디저트로 준비된다. 더불어 즐거운 분위기를 한껏...
반얀트리 클럽 앤 스파 서울, 애프터눈 티 세트 ‘스프링 에디션’ 선봬…‘봄날의 여유’ 2023-03-13 12:00:06
스콘, 키위 크림치즈 판나 코타, 피스타치오 토르테, 오렌지 콩포트 케이크, 블루베리 다쿠아즈 등 디저트와 간단한 식사대용의 세이버리 메뉴 터키 에그 샌드위치, 새우 판체타 아란치니가 준비된다. 메뉴는 봄이 연상되는 화사한 핑크빛의 영국 럭셔리 티웨어 브랜드 버얼리 3단 트레이에 제공되며, 프리미엄 티...
한국타이어, 타이어 디저트로 MZ세대와 소통 2023-03-10 09:11:09
도넛'이다. 플레인, 카라멜, 약과, 피스타치오, 황치즈, 얼그레이 등 총 6가지 맛으로 구성됐다. 버터바, 크림라떼 등의 메뉴들도 함께 선보이며 소비자들에게 다양한 선택지를 제공할 예정이다. 특히 제품 패키지 또한 붐박스 모양으로 만들어 핸드폰을 끼워 스피커로도 활용할 수 있도록 흥미로운 요소들을 추가했다....
튀르키예 지진대 인구6위 도시 덮쳐…"역사 거점" 2023-02-06 17:15:45
카펫, 가죽신 등이 특산품이다. 올리브, 피스타치오 등 농산물의 주요 산지이기도 하며 올리브유로 만든 비누, 와인, 전통 디저트 바클라바도 유명하다. 가지안테프 상공회의소에 따르면 이 지역의 기업은 튀르키예 전체 산업의 4%, 소규모 업체는 6%를 차지하는 것으로 추산된다. 가지안테프는 현존하는 도시 가운데...