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BBQ, 미국 매장서 '자메이카 소떡만나 치킨' 판매 2023-09-06 09:20:38
소떡만나 치킨은 BBQ 황금올리브에 자메이카 저크 소스로 감칠맛을 낸 메뉴다. 자메이카 저크 소스는 카리브해·중남미 지역에서 고기에 바르는 소스로, BBQ는 이 소스에 청양고추를 가미해 알싸하면서 매콤한 맛을 냈다고 설명했다. BBQ 관계자는 "앞으로도 다양한 메뉴를 글로벌 매장에 선보여 K-치킨의 입지를 넓히는 데...
나폴리 피자, 시칠리아 파스타…그래, 伊 맛이야 2023-08-24 18:13:17
섬세하고 모던한 요리, 남부 하면 올리브오일과 토마토, 채소, 건면 파스타를 많이 쓰는 푸짐하면서 투박한 요리라는 인상이 강했다. 경제적으로 뒤처졌을지언정 적어도 오늘날 이탈리아의 식문화에서 남부가 차지하고 있는 지분은 절대적이다. 우리가 이탈리아 하면 떠올리는 음식 상당수가 남부 지역의 식문화인 경우가...
BBQ, 파나마에 2호점…윤홍근 회장 "남미로 K-치킨 확산" 2023-08-03 15:02:45
꾸준히 일 평균 5천 달러의 매출을 내고 있다. 인기 메뉴로는 '황금올리브 치킨'과 한국식 양념 소스를 활용한 '시크릿 양념치킨', '극한왕갈비치킨', '소이갈릭스' 등이 대표적이다. 윤 회장은 "파나마 매장 확장으로 중남미 진출에 초석을 다져 북미의 K-치킨 신드롬을 남미 지역까지...
오피스디포, 학동역점 오픈 기념 행사 진행 2023-07-28 09:54:55
모든 상품을 한자리에서 쇼핑할 수 있도록 꾸며진 매장이다. 행사 기간 중 매장을 방문하여 5천원 이상 구매하는 고객 중 추첨을 통해 신세계상품권 5만원(20명), BBQ 황금올리브치킨+콜라1.25L(50명)를 증정하며, 1만원 이상 구매고객 전원에게 구매금액별 선물도 증정한다. 또 종이컵, 물티슈, 핸드워시, 보조배터리...
윤홍근 회장 'K푸드 외교'…駐韓 외교관 초청 치킨캠프 2023-07-24 17:58:27
대표 메뉴인 황금올리브 치킨과 외국에서 인기가 많은 오리지널 양념치킨을 조리하고 시식했다. 안토니오 엔리케즈 파나마 참사관은 “귀국하면 최근 파나마에 문을 연 BBQ 1호점에서 치킨을 맛보겠다”고 말했다. BBQ는 정기적으로 외국 대사관 관계자를 초청해 치킨캠프를 열 계획이다. 치킨캠프에 참가한 각국 관계자와...
"치킨에 마늘은 못 참지"…50일 만에 30만마리 넘게 팔렸다 2023-06-26 14:23:23
밝혔다. 마늘 풍미를 살린 치킨인 갈리시오소 시리즈는 대표 제품인 황금올리브치킨에 갈릭 양념을 뿌린 '바삭갈릭', 허니소이 소스를 더한 '단짠갈릭', 허니소이 소스와 버터를 함께 바른 '착착갈릭' 등 3종으로 출시됐다. 해당 기간 BBQ 애플리케이션(앱) 판매 데이터에 따르면 바삭갈릭이 시리...
BBQ, 파나마서 1호점 오픈...윤홍근 회장 "북미 성공 DNA 이식" 2023-05-26 09:58:10
강정 3종에 이어 메인 메뉴로 BBQ 시그니처 메뉴 황금올리브 치킨과 시크릿소스치킨을 비롯해 치즐링프렌치후라이 등 주력 메뉴를 제공했다. 또, 치킨과 곁들일 수 있는 현지 맥주와 K-컬쳐를 소개하기 위한 과일소주를 함께 맛볼 수 있는 시간도 마련했다. 이번에 오픈한 매장은 치킨앤비어(Chicken & Beer) 타입...
[책마을] 아이들 시선으로 본 2차 세계대전 2023-05-19 18:04:08
아름답고 지혜로운 민속지학자인 올리브, 전직 스파이였던 의상 디자이너 등 나방의 친구들도 소개받는다. 여행을 떠난 줄 알았던 어머니의 트렁크가 지하실에서 발견되며 소설의 분위기는 급변한다. 남매는 낯선 이들의 습격을 받고, 나방은 죽고, 정신을 차린 너새니얼 앞에는 냉철한 스파이의 모습을 한 어머니가...
“부모님은 범죄자 비슷한 두 남자에게 우리를 맡겼다" [책마을] 2023-05-15 17:32:37
아름답고 지혜로운 민속지학자인 올리브, 전직 스파이였던 의상 디자이너, 사람을 잠재우는 희한한 기술을 지닌 양봉업자 등 나방의 친구들도 소개받는다. 여행을 떠난 줄 알았던 어머니의 트렁크가 지하실에서 발견되며 소설의 분위기는 급변한다. 남매는 낯선 이들의 습격을 받고, 나방은 죽고, 정신을 차린 너새니얼...
[英대관식] 보석 444개 왕관에서 운명의 돌까지…진귀한 보물 총동원 2023-05-06 06:00:08
난 올리브에 참깨, 장미, 재스민, 계피, 오렌지꽃 등으로 향을 낸 동물친화적 올리브 오일이다. 이전 성유에는 사향유와 향유고래에서 나오는 용연향이 포함돼있어서 동물 학대나 야생동물 보호와 관련한 우려가 있었다. 성유를 바를 때 쓰는 숟가락은 12세기 은도금 제품으로, 대관식 용품 중에 가장 오래된 것이다....