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[한경과 맛있는 만남] 강호갑 중견기업연합회장 "죽어라 회사 키워 중견기업 되니 대출 끊겨…눈물 났죠" 2013-04-19 17:34:53
‘흑임자더덕구이’(더덕을 구워 꿀 소스를 바른 다음에 흑임자 가루를 묻힌 요리)가 나왔다. 언뜻 봐서 사업가 스타일이라는 느낌이 드는 그는 원래 외교관을 꿈꿨다고 했다. 그러나 선친(강학용 전 진주교육감)의 반대로 꿈을 이루지 못했다. 고려대 경영학과 74학번인 강 회장은 대학생활에 큰 재미를 느끼지 못했다고...
청정원, 유럽 스타일 드레싱 신제품 2013-04-08 16:14:41
흑임자’ ‘허브갈릭’ ‘오리엔탈’과 저지방 과일 드레싱 ‘그린키위’ ‘스트로베리’ ‘파인애플’ ‘블루베리’ 등이다. 착색료, 보존료, 산화방지제 등 합성첨가물은 넣지 않았다. 가격은 한 병에 3300~3600원.임현우 기자 tardis@hankyung.com[한국경제 구독신청] [온라인 기사구매] [한국경제 모바일 서비스]ⓒ...
[주목 이 점포 ] 서울 가락동 '맛깔참죽', 조미료 안쓰고 식재료는 특품만 2013-03-24 10:02:37
레몬즙을 이용해 양 사장이 직접 만들었다. 흑임자(깨)도 저질품을 잘못 구입하면 쓴맛이 날 수 있어 특품을 구입해 직접 볶아 썼다. “손님은 왕이 아니라 가족이라고 생각해요. 가족에게 먹이는 마음으로 보이지 않는 곳까지 정성을 다해 조리하면 손님들도 언젠가는 눈치를 채요. 저 역시 자신있고 당당하게 손님들을 대...
산골 10남매가 꼭 반한 ‘쉐프의 탄산수’는? 2013-02-08 14:54:01
꼬치와, 할아버지를 위한 흑임자 죽도 잊지 않았다. 이에 10남매 가족 모두가 건강하고 즐거운 만찬을 즐길 수 있었다. 아이들을 위한 특별한 음료수도 만들었다. 일명 ‘신군표 핸드 메이드 콜라’로 탄산수 제조기와 천연 과즙을 이용한 천연 탄산음료다. 생전 처음 접하는 핸드 메이드 탄산음료에 남매가 눈을 빛낸 것은...
산골 10남매의 웰빙 ‘탄산음료’는 무엇? 2013-02-08 14:26:02
꼬치와, 할아버지를 위한 흑임자 죽도 잊지 않았다. 이에 10남매 가족 모두가 건강하고 즐거운 만찬을 즐길 수 있었다. 아이들을 위한 특별한 음료수도 만들었다. 일명 ‘신군표 핸드 메이드 콜라’로 탄산수 제조기와 천연 과즙을 이용한 천연 탄산음료다. 생전 처음 접하는 핸드 메이드 탄산음료에 남매가 눈을 빛낸 것은...
다보스 한국의 밤…최태원 "사회환원 방법 고민중" 2013-01-25 17:04:42
스타일’을 가야금으로 연주하고, 비빔밥과 해물파전에 유자케이크, 흑임자(검은깨)로 상이 차려졌다. 한글 명함 액자와 한글읽기 소책자가 참석자들에게 기념품으로 제공됐다. 윤정현/이태명 기자 hit@hankyung.com ▶ 소유진 남편, 연대 나왔는데 17억 빚 떠안고…▶ '개콘' 김대희, 족발집 '몰빵' 한달 ...