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"식물 단백질 풍부한 식단, 노년기 여성 건강 유지에 도움" 2024-01-18 09:27:13
당시 빵, 채소, 과일, 견과류, 콩류 등에서 단백질을 더 많이 섭취한 그룹은 노년기까지 건강을 유지할 가능성이 46% 더 높았다. 그러나 소고기, 닭고기, 우유, 생선·해산물, 치즈 등에서 단백질을 더 많이 섭취한 그룹은 건강한 노화 가능성이 6%는 낮아졌다. 식물 단백질은 동물 단백질보다 신체적 기능 유지와도 훨씬...
설 선물 예약판매 매출 150% 증가" 2024-01-17 06:07:37
견과류·버섯 등의 알뜰 세트 구성비를 전체 품목의 60% 수준으로 늘렸다. 아울러 과일의 경우 고객의 당도 만족도를 높이고자 100% 당도 선별을 완료하고 과실당 중량을 지난해 설 대비 12∼15% 확대하는 등 품질 향상에도 힘을 기울였다. 롯데마트와 슈퍼의 통합 시너지도 매출 증대에 한몫했다. 롯데슈퍼는 과일과...
롯데마트·슈퍼 "설 선물세트 예약판매 매출 150% 증가" 2024-01-17 06:00:06
김·견과류·버섯 등의 알뜰 세트 구성비를 전체 품목의 60% 수준으로 늘렸다. 아울러 과일의 경우 고객의 당도 만족도를 높이고자 100% 당도 선별을 완료하고 과실당 중량을 지난해 설 대비 12∼15% 확대하는 등 품질 향상에도 힘을 기울였다. 롯데마트와 슈퍼의 통합 시너지도 매출 증대에 한몫했다. 롯데슈퍼는 과일과...
"채식 위주 식단 따르는 사람, 코로나19 감염 위험 39% 낮다" 2024-01-10 09:02:54
위험 39% 낮다" 브라질 연구팀 "채소·콩류·견과류 등 성분 보호효과 가능성" (서울=연합뉴스) 이주영 기자 = 식물성 또는 채식 위주 식단을 따르는 사람은 육류가 포함된 잡식성 식단을 따르는 사람보다 코로나19(신종 코로나바이러스 감염증)에 걸릴 위험이 39% 낮다는 연구 결과가 나왔다. 브라질 상파울루대학 의대...
"하이볼인기에 명절선물도 양주가 대세"…이마트, 선물세트 확대 2024-01-07 07:15:00
있는 안주인 견과류도 인기였다. 지난해 설 견과류 선물 세트 매출은 14.2% 증가했고, 추석 때는 26.6% 늘었다. 평소 양주를 즐기는 소비자들이 명절에 마음을 전할 선물로도 양주를 택한 것으로 풀이된다. 고아라 이마트 주류 바이어는 "최근 몇 년간 싱글몰트 위스키를 중심으로 양주 인기가 높아지면서 일부 상품의...
'아몬드' 6개월간 매일 먹었더니…깜짝 놀랄 결과 나왔다 [건강!톡] 2024-01-06 09:41:48
"견과류를 먹지 못하는 사람은 오메가3를 보충하면 아몬드와 비슷한 이점이 있다"고 설명했다. 니라의 주장대로 의료진들은 아몬드 섭취가 실제로 피부에 이롭다고 보고 있다. 아몬드에 풍부하게 함유된 지방산은 피부 재생을 촉진해주고, 보호막을 형성해 수분이 쉽게 증발하지 않도록 도와준다. 아몬드에는 피부를...
버터 없는 버터맥주…논란 이후 "버터 넣었다" 2024-01-04 10:34:53
포함돼 있지 않더라도 꽃, 과일, 초콜릿, 견과류, 나무 등의 풍미를 느낄 수 있다고 소개하는 것처럼 제품의 특성을 강조하기 위한 표현이었다"고 해명했다. 이어 그는 "당사는 관계기관의 지도에 따라 불필요한 오해와 더 이상의 논란을 피하기 위하여 이미 버터맥주라는 광고 문안도 즉각 변경했고, 더불어 이후 생산된...
'버터 없는 버터맥주' 논란에…박용인 대표 입 열었다 2024-01-04 09:44:01
꽃, 과일, 초콜릿, 견과류, 나무 등의 풍미를 느낄 수 있다고 소개하는 것처럼 제품의 특성을 강조하기 위한 표현이었다"고 해명했다. 해당 맥주가 소비자들 사이에서 주목받기 시작하며 '버터맥주'라고 불리게 됐고, 원재료 관련 논란이 제기되자 관계기관의 지도에 따라 버터맥주라는 광고 문안을 변경했다고...
"1형 당뇨병, 저탄수화물 식단이 혈당 관리에 유리" 2023-12-29 09:30:11
탄수화물, 불포화 지방, 채소, 견과류, 콩류, 씨앗 식품을 중심으로 식단을 구성했다. 영양 전문가가 각자의 식단을 구성해 주었다. 물론 두 그룹 모두 인슐린 주사 또는 인슐린 펌프로 인슐린을 투여했다. 이와 함께 연구팀은 임상시험이 진행되는 동안 연속 혈당 측정기(CGM)로 최소 15분에 한 번씩 혈당을 측정했다. 그...
크리스마스 디저트 색다르게...파리바게뜨, 슈톨렌 출시 2023-12-21 15:39:52
껍질, 견과류 등을 넣어 제조한다. 파리바게뜨는 슈톨렌을 국내 소비자 입맛에 맞춰 재해석했다. 달콤한 풍미는 높이고, 쫀득한 식감을 강조했다. 이탈리아 전통 빵 ‘파네토네’도 함께 선보인다. 파네토네는 밀가루를 발효시켜 설탕에 절인 과일과 피스타치오, 아몬드, 호두 등을 넣어 만드는 음식이다. ‘파네’는 빵을...