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[르포] "아르헨 새 정권에 기대 크다" vs "고물가·불경기 걱정" 2023-12-11 06:26:21
마카베오기 상(上) 3절 19절을 인용해 '전쟁의 승리는 군대의 크기가 아니라 하늘에서 내려오는 힘에 달려있다'라고 답변했다"고 당시를 회상하며 향후 대통령직 수행에 자신감을 드러내기도 했다. 당시 밀레이와 함께 했던 또 한 명의 의원은 이날 부통령에 취임한 빅토리아 비야루엘이었다. 우파 성향인 밀레이...
'투자 혹한기' 뚫은 베테랑…4050대 창업가 빛났다 [긱스] 2023-12-08 15:30:25
휘낭시에, 마카롱 등 디저트 성장세에 힘입어 올해 160억원 매출을 올리며 흑자전환에 성공했다. 내년엔 자체 개발한 대체 버터에서만 100억원 매출을 내다보고 있다. 내년 1월부터 일본 450개 매장에도 널담 브랜드 식품이 들어간다. 이밖에 치과를 위한 디지털 진료 서비스 '저스트 스캔'을 제공하는 글라우드와...
오마카세 먹고 무지출 챌린지…'모순 덩어리' 소비자 2023-12-08 10:14:05
오마카세 등 최근 젊은 층이 열광하며 급성장한 분야가 갑자기 하락세로 돌아서고, 어제까지 '플렉스'(과시형 소비문화를 일컫는 신조어)를 외치던 사람들이 오픈채팅 '거지방'에서 무지출을 결심한다. 또 고물가 여파로 지출을 줄이는 와중에도 수십만원짜리 공연 티켓은 매진되기 일쑤이며 여행·숙박...
오마카세 먹으며 무지출 결심…소비 트렌드는 '모순의 일상화' 2023-12-08 09:53:45
오마카세 먹으며 무지출 결심…소비 트렌드는 '모순의 일상화' 대홍기획, '2024년 D.라이프 시그널' 트렌드 리포트 (서울=연합뉴스) 김아람 기자 = 일관성 없이 상황과 시류에 따라 빠르게 선호와 행동, 태도가 바뀌는 '모순의 일상화'가 최근 소비 트렌드의 특징으로 꼽혔다. 대홍기획은 2024년...
이스라엘서 태어난 팔레스타인 삼둥이, 전쟁통에 부모와 생이별 2023-12-07 18:31:57
8월 24일 동예루살렘 마카세드 병원에서 세 딸을 출산했다. 31주 만에 태어난 삼둥이는 출산 직후 인공호흡기를 착용해야 했지만, 베이유크는 출산 후 사흘 만에 입국 허가가 만료돼 아기들을 남겨둔 채 가자지구로 돌아와야 했다. 이후 한 달여 만에 아기들은 퇴원할 준비를 마쳤지만, 돌연 10월 7일 이스라엘과 하마스의...
인천 '최대' '최초' '최고' 모두 노렸다…롯데백화점 승부수 [송영찬의 신통유통] 2023-12-07 15:29:38
오마카세 전문점의 송치훈 셰프가 주축이 된 솥밥 전문점 ‘일월오악’이 대표적이다. 롯데백화점 바이어가 본점이 아닌 지역 점포에 브랜드를 개발한 최초의 케이스다. 독일 베를린 ‘보난자커피’, 서울 연남동 ‘터틀힙’, 서울 성수동 ‘뵈르뵈르’ 등 카페 및 디저트 브랜드 라인업도 강화했다. 인천점 소비자층이...
'케이크 생산라인' 만든 커피전문점 투썸 2023-12-05 17:55:18
힘든 마카롱, 티라미수 등으로 소비자의 이목을 끌었다. 지금은 ‘아이스박스’ ‘떠먹는 티라미수’ 등이 조각 케이크 카테고리에서 스테디셀러로 자리 잡았다. 대규모 투자까지스초생은 프리미엄 초콜릿케이크를 기획하는 과정에서 탄생했다. 2010년대 초반만 해도 겨울에 국산 딸기 출하량이 적어 딸기가 고급 과일로...
홈파티 열풍에 불티나게 팔리더니…'1000만' 케이크 나왔다 [한경제의 신선한 경제] 2023-12-05 14:25:26
보기 힘들었던 마카롱, 티라미수 등으로 소비자의 이목을 끌었다. 현재 ‘아이스박스’ ‘떠먹는 티라미수’ 등이 조각케이크 카테고리에서 스테디셀러로 자리잡았을 정도로 탄탄한 디저트 라인을 갖추고 있다. 스초생 또한 프리미엄 초콜릿 케이크를 기획하는 과정에서 탄생했다. 2010년대 초반만 해도 국산 딸기의 겨울...
딜리버링 푸드코트 로칼, 런칭 첫해 흑자 달성 성공 2023-12-04 16:30:58
마카세 ‘이속우화’와 ‘여의나룻’, ‘이여곰탕‘ 등의 히트 브랜드들을 통해 글로벌 시장에서 K-Food 선두주자로 떠오른 (주)소울마켓 이준형 대표를 Chief R&D Officer로 영입함으로써 입점 브랜드 선별 및 브랜드 육성 시스템을 구축하게 되었다. 이번에 로칼에 새로 합류하게 된 이준형 Chief R&D Officer는...
"부장님, 딱 1시간만 오마카세로"…Z세대 회식 선호도 물어보니 2023-12-04 13:16:57
딱 1시간만 진행하는 간단한 회식(33%)'인 것으로 나타났다. △오마카세, 와인바 등 맛집 회식(30%) △자율 참석 회식(21%) △술 없는 회식(21%) △영화관람 등 이색회식(6%) 등이 뒤를 이었다. 최악의 회식으로는 '술을 과하게 권하는 회식'이 34%로 1위를 차지했다. △차 끊길 때까지 이어지는 회식(29%)...