통인시장의 `도시락카페`는 점심때만 되면 수백 명의 사람들이 몰려온다.
대학생 커플부터 인근에서 근무하는 직장인, 외국인 관광객들까지 손님 층도 다양한 것은 물론 저렴한 가격으로 음식을 골라먹을 수 있는 장점 탓에 인기가 넘쳐난다.
그런가하면 염리동이라는 지명의 특징을 이용해 소금 관련된 카페를 창업해 주목 받고 있는 `솔트카페`
염리동 주민자치위원회 회원들이 동네에 깃든 역사를 살리면서 지역주민들과 함께 할 수 있는 사업은 뭐가 있을지 고민하다 소금을 테마로 한 카페를 열자고 의견을 모았다.
솔트카페는 70㎡ 규모로 커피와 주스, 차 등을 비롯해 천일염으로 맛을 낸 쿠키, 솔트볼, 샌드위치 등 직접 만든 간식을 선보이고 있다.
도시락카페와 솔트카페의 창업과 운영에 대해 지역자치구의 대표이자 카페 운영자들을 모시고 유쾌, 상쾌, 통쾌한 수다를 펼쳐본다.
방송 한국경제TV, yestv
2012년 8월 23일 목요일 밤 10시
통인시장 도시락카페 02.722.0911
솔트카페 02.3153.6650

대학생 커플부터 인근에서 근무하는 직장인, 외국인 관광객들까지 손님 층도 다양한 것은 물론 저렴한 가격으로 음식을 골라먹을 수 있는 장점 탓에 인기가 넘쳐난다.
그런가하면 염리동이라는 지명의 특징을 이용해 소금 관련된 카페를 창업해 주목 받고 있는 `솔트카페`
염리동 주민자치위원회 회원들이 동네에 깃든 역사를 살리면서 지역주민들과 함께 할 수 있는 사업은 뭐가 있을지 고민하다 소금을 테마로 한 카페를 열자고 의견을 모았다.
솔트카페는 70㎡ 규모로 커피와 주스, 차 등을 비롯해 천일염으로 맛을 낸 쿠키, 솔트볼, 샌드위치 등 직접 만든 간식을 선보이고 있다.
도시락카페와 솔트카페의 창업과 운영에 대해 지역자치구의 대표이자 카페 운영자들을 모시고 유쾌, 상쾌, 통쾌한 수다를 펼쳐본다.
방송 한국경제TV, yestv
2012년 8월 23일 목요일 밤 10시
통인시장 도시락카페 02.722.0911
솔트카페 02.3153.6650


