"딸기맛 더 강하게"…롯데제과, '나뚜루' 아이스크림 개선

롯데제과는 프리미엄 아이스크림 `나뚜루` 일부 제품의 품질 개선을 시행했다고 29일 밝혔다.
최근 소비자 500명을 대상으로 한 자체 브랜드 조사에서 소비자가 프리미엄 아이스크림에 가장 크게 기대하는 바는 `진하고 풍부한 맛`이라는 점에 주목한 결과다. 이에 기존 `자연주의` 이미지는 유지하면서도 진하고 풍부한 맛을 극대화하기 위해 주요 제품의 품질을 업그레이드 했다는 설명이다.
먼저 `스트로베리`는 딸기의 함량을 기존 20%에서 48%로 대폭 늘려 진한 딸기 맛을 강조했다. 딸기 슬라이스와 퓨레, 농축액을 최적의 비율로 블렌딩하여 상큼 달콤한 딸기의 맛을 극대화 했다.
`바닐라 클래식`은 기존에 일부 첨가했던 물 대신 우유를 사용해 아이스크림의 풍미를 살렸다. 또한 친환경 레인포레스트 얼라이언스(RA, Rainforest Alliance) 인증을 받은 바닐라향을 사용하여 친환경 이미지를 더욱 강조했다. 레인포레스트 얼라이언스는 자연환경과 농업 공동체 보호에 기여하는 농장 및 원료에 부여하는 친환경 글로벌 인증이다.
`초코`는 초콜릿의 기본 원료라 할 수 있는 순수 카카오 매스를 사용, 고급스러운 초콜릿의 풍미를 극대화 했다. 또한 초콜릿 칩을 별도로 첨가해 묵직한 초콜릿의 맛을 느낄 수 있을 전망이다.
패키지 디자인 또한 각각의 원물 일러스트를 삽입해 원료에 대한 이미지를 강조하는 방식으로 변경됐다. 자연의 진하고 풍부한 맛을 떠올리게 하기 위함이다.
나뚜루는 이번 리뉴얼을 기념해 다음달 한 달간 전국 편의점에서 제품 할인 행사를 진행한다. 바, 컵, 콘 제품 중 4개를 골라 만원에 판매할 예정이다.
또한 향후 SNS 이벤트 등 다양한 마케팅 활동을 통해 더욱 진하고 풍부해진 나뚜루를 홍보해 나갈 방침이다.