지난 주요뉴스 한국경제TV에서 선정한 지난 주요뉴스 뉴스썸 한국경제TV 웹사이트에서 접속자들이 많이 본 뉴스 한국경제TV 기사만 onoff
-
미쉐린 ☆ 받은 프렌치 셰프가 간장게장을 담그는 이유… '기와강' 강민철 셰프 2025-12-29 05:00:01
새로운 경험을 선사한다. 강민철 셰프는 세계 미식계에서 3대 거장으로 꼽히는 셰프들(피에르 가니에르, 조엘 로부숑, 알랭 뒤카스)의 주방을 거치고, 프렌치 레스토랑 ‘강민철레스토랑’ 오픈 1년 만에 미쉐린 가이드 1스타를 따낸 화려한 이력의 보유자이기도 하다. 이제 막 오픈 1년을 맞이한 기와강 역시 프랑스의 미...
- 뉴스 > 생활문화
- 바로가기
-
호텔 주방서 단련된 셰프들…이력으로 본 대가 '백수저'의 정체 2025-12-28 06:30:01
레스토랑은 프랑스의 레스토랑·미식 가이드 '라 리스트(La Liste)'에 지속적으로 이름을 올리고 있으며, 손 셰프 자신은 2023년 '라 리스트' 시상식에서 '올해의 신진 셰프' 부문에서 수상하기도 했다. 손 셰프는 독특하고 특색 있는 재료를 찾고 연구하는 데 집중하며 위트와 진정성을 겸비한...
- 뉴스 > 경제
- 바로가기
-
[길따라] 흑백요리사2에 특급호텔 '임원급' 주방장 총출동…자존심 대결 2025-12-27 08:00:03
요리 계급 전쟁2'의 인기에 힘입어 미식에 대한 관심이 다시 뜨겁게 달아오르고 있다. 프로그램 속 치열한 대결만큼이나 눈길을 끄는 건, 출연진 가운데 상당수가 이미 호텔 주방에서 최고 위치까지 오른 인물들이라는 점이다. 특히 '백수저'로 등장한 셰프들은 방송용 스타가 아니라, 특급호텔 주방을 이끌고...
- 뉴스 > 경제
- 바로가기
-
2025년을 뒤흔든 음모론 2025-12-26 17:22:36
조작했다고 비난하는 것이었기 때문이다. 미식축구팀 버펄로빌스의 수비수 다마 햄린이 코로나 백신 부작용으로 사망했고, 지금 뛰고 있는 선수는 사실 대역이라는 주장을 퍼뜨리는 사람들은 정말 그 말을 믿는 걸까. 아마 믿지는 않을 것이다. 하지만 그런 생각 자체가 짜릿함을 준다. 이성보다는 목적 달성기괴한 이론들...
- 뉴스 > 경제
- 바로가기
-
"어딜가도 웨이팅은 필수"…올해 '미식 1번지'로 꼽힌 곳 2025-12-26 10:15:02
흐름을 집약한 ‘2025년 미식 연말 결산’을 공개했다. 캐치테이블은 지난 1월 1일부터 지난 22일까지의 유저들의 애플리케이션(앱) 이용 데이터를 통해 △예약 △웨이팅 △방문 지역 등 주요 이용 지표를 분석했다. 올해 미식 소비는 일식, 중식 등 장르보다 '지역'이 소비 키워드로 부상했다. 올해 캐치테이블...
- 뉴스 > IT·과학
- 바로가기
-
고소한 군밤의 계절, 공주로 가야 하는 이유 4 2025-12-26 08:00:01
산미를 감싸 목 넘김이 한결 편안하다. 미식의 여운을 집으로 이어가고 싶다면 공주알밤센터에 들러보자. 알밤막걸리를 비롯해 수제밤요거트, 밤흑밀찹쌀떡, 밤두부 등 다양한 밤 가공식품을 구매할 수 있다. 밤파이 공주 빵지순례 코스 중 하나인 베이커리 밤마을. 밤파이 하나로 전국구 디저트 맛집으로 떠올랐다. 바삭한...
- 뉴스 > 생활문화
- 바로가기
-
밍글링 투어, 인플루언서와 다이빙·트레킹·요가…2030세대 '취향 공동체' 완판 행진 2025-12-25 18:30:42
넘어 ‘미식’으로 테마의 외연을 확장했다. 새롭게 선보인 ‘밍글링 투어 미식 여행 대만 4일’은 세계 10대 레스토랑인 ‘딘타이펑’과 대만 4대 야시장인 ‘라오허제 야시장’ 등 검증된 현지 맛집 탐방 코스로 구성했다. 타이베이 ‘융캉제’ 거리와 야경 명소 ‘지우펀’ 등 핵심 관광지도 포함하며, 중국어 강사 출신...
- 뉴스 > 경제
- 바로가기
-
"연말 파티에 간편식"…이마트, 밀키트·델리 '최대 30%' 할인 2025-12-25 06:00:01
'최대 30%' 할인 26∼31일까지 '간편 미식' 행사…스테이크 소고기·스파클링 와인도 할인 (서울=연합뉴스) 안용수 기자 = 이마트는 오는 26∼31일까지 피코크 밀키트와 키친델리의 즉석 조리 먹거리들을 최대 30% 할인 판매한다고 25일 밝혔다. 우선 피코크 밀키트 3종을 1개 구매 시 정상가 대비 20%,...
- 뉴스 > 경제
- 바로가기
-
고급 레스토랑에서 갤러리 만찬주까지…전통주 페어링 는다 2025-12-24 11:33:38
“술이 단순히 미식의 영역을 넘어 전시·예술·문화 공간 등 다양한 라이프스타일 속에서 소비될 수 있음을 보여주고자 했다”며 “갤러리 오프닝 리셉션과 미식 다이닝에서의 활용은 전통주가 일상과 문화 전반으로 확장될 수 있는 가능성을 보여주는 사례”라고 말했다. 이어 “앞으로도 문화·예술 업계와의 협업을...
- 뉴스 > 생활문화
- 바로가기
-
핀에어, 호주 첫 정기 취항…헬싱키-멜버른 노선 운항 2025-12-24 10:07:22
'호주의 문화 수도'로 불리는 도시다. 다채로운 미식 문화와 예술, 스포츠로 잘 알려졌다. 2025년 영국 이코노미스트 인텔리전스 유닛(EIU)이 173개 도시를 대상으로 실시한 '살기 좋은 도시' 평가에서 4위를 차지했다. 핀에어 최고매출책임자(CRO) 크리스틴 로벨리는 "지구 반대편에 위치한 헬싱키와...
- 뉴스 > 생활문화
- 바로가기
