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수제맥주가 우리 시대의 '전통주'가 되는 날까지… 서울브루어리 2025-12-30 13:48:01
만약 누군가 ‘서울’이라는 도시를 정의해보라고 한다면 뭐라고 답하겠는가. 누군가는 를 비롯해 K컬처의 구심점이라 대답할 테고, 누군가는 600년이 훌쩍 넘는 역사를, 혹은 전 세계 여행자들에게 주목받은 핫플레이스라고 답할지도 모른다. 이처럼 답은 서울의 인구수만큼 천차만별일 듯하다. 그렇지만 유행도, 발전도...
대낮에 호텔 드나드는 직장인들…뜻밖의 이유 있었다 [트렌드+] 2025-12-30 06:30:06
피자, 수제 버거, 파스타 등 대중적 메뉴를 고급스러운 분위기에서 즐길 수 있도록 해 보다 넓은 수요층을 공략한 게 특징. 메뉴 가격은 일반 파인다이닝보다 저렴한 3만~5만원대로 형성돼있다. 파르나스호텔에 따르면 이 매장은 현재 점심 시간대 예약까지 빠르게 마감되며 내년 1월2일분까지 예약이 완료된 상태다. 호텔...
울퉁불퉁 팩토리, 하우스 오브 신세계 청담 트웰브 입점 2025-12-29 09:38:56
업사이클링 수제 그로서리 브랜드 울퉁불퉁 팩토리는 하우스 오브 신세계 청담 트웰브에 신규 입점했다고 29일 밝혔다. 울퉁불퉁 팩토리는 친환경 제철 농산물과 국내산 못난이 농산물을 활용해 소스, 잼, 피클 등 다양한 병제품을 만드는 수제 그로서리 브랜드다. 농산물의 모양이나 크기 문제로 유통 과정에서 버려질 수...
고소한 군밤의 계절, 공주로 가야 하는 이유 4 2025-12-26 08:00:01
비롯해 수제밤요거트, 밤흑밀찹쌀떡, 밤두부 등 다양한 밤 가공식품을 구매할 수 있다. 밤파이 공주 빵지순례 코스 중 하나인 베이커리 밤마을. 밤파이 하나로 전국구 디저트 맛집으로 떠올랐다. 바삭한 파이 속에 앙금이 듬뿍 들어 있는데, 많이 달지 않아 자꾸 손이 간다. 베이커리 밤마을을 중심으로 공산성 일대에는...
에드워드 리와 손 잡더니…'매운맛' 위스키 해외서 일냈다 2025-12-25 16:37:14
및 정보기술(IT) 기업에 다니다 2014년 수제맥주회사인 핸드앤몰트브루잉컴퍼니를 설립했고 2018년 세계 최대 맥주회사인 AB인베브에 매각했다. 2020년 경기 남양주시 백봉산 자락에 기원 위스키 증류소를 세우면서 무모한 도전을 시작했다. 위스키는 오랜 시간 스코틀랜드 등 일부 국가의 전유물처럼 여겨졌고, 아시아에서...
동해안 여행의 풍경을 다시 그리다 '윈덤 강원 고성 호텔' 오픈 2025-12-24 06:55:02
올데이다이닝과 ‘더 엣지(The Edge) 풀바’, 수제 버거 클럽 등은 휴양과 미식의 균형을 맞춘다. 가족 단위 여행객은 물론 커플, 기업 행사와 마이스(MICE) 수요까지 아우를 수 있는 복합 리조트형 호텔을 지향한다. 입지 또한 여행자에게 매력적이다. 설악산과 속초 중앙시장, 속초 고속버스터미널, 양양국제공항까지 ...
안전이 여행의 기준이 된 시대, 한국인이 선택한 동남아 도시는 ‘다낭’ 2025-12-23 10:55:26
즐길 수 있다는 점도 장점이다. 해발 1,487m에서 즐기는 수제맥주 브랜드 선 크래프트비어(Sun KraftBeer)와 공연형 콘텐츠는 한국 관광객 사이에서 높은 만족도를 보이고 있다. 2025년 11월 기준 바나힐을 찾은 한국 관광객은 57만6천 명으로, 국제 관광객 가운데 가장 큰 비중을 차지했다. 관광객들이 꼽는 또 하나의...
박성수제12대 경북경제진흥원장 취임 2025-12-22 17:50:16
제 12대 경상북도경제진흥원장에 박성수 전 경북도 행정안전실장이 취임했다. 박 원장은 이날 별도의 취임 행사 없이 구미 본원에 도착해 직원들과 간단한 상견례를 마친 뒤 곧바로 지역 중소기업 공동브랜드인 실라리안협의회(회장 김종호)를 방문했다. 관행적인 의전보다는 현장의 애로 사항을 청취하고 해법을 모색하는...
日 검찰, 아베 살해범에 무기징역 구형…아키에 여사 "속죄에 힘쓰길" 2025-12-18 21:50:28
약 300명의 청중이 모여 있었다. 피고인의 수제 파이프 총은 여러 발의 탄환이 한 번에 발사돼 살상 능력이 극히 높음에도 불구하고 어디로 날아갈지 알 수 없어 매우 위험하고 악질적"이라고 덧붙였다. 한편, 아베 전 총리의 아내인 아키에는 이날 재판에 참석하지 않았다. 대신 검찰 구형 전 대리인을 통해 "모두 정치인...
"한국 올 때마다 사요"…일본인 단골 홀린 'K-과자'의 정체 2025-12-18 10:00:03
‘표준화’ 하기까지…2년의 치열한 실험 수제 간식의 감성을 유지하면서 비즈니스로 확장하는 일은 쉽지 않았다. 온도와 습도에 민감한 한과는 조건이 조금만 달라도 모양이 흐트러졌고, 짧은 유통기한과 약한 내구성은 수출의 큰 걸림돌이었다. 손으로 만들 때 완벽했던 맛이 대량 생산 과정에서는 쉽게 변질될 수 있었다...